Экзотический для России десерт - гонконгские вафли - можно попробовать в WAFBUSTERS («Вафбастерс»). Это лакомство пришло к нам из Китая, а интересно оно своей необычной формой и способом приготовления. Тесто жарят, начинку прячут в шарики, а сверху вафли украшают фруктами, ягодами, мороженым или свежими взбитыми сливками. В качестве аккомпанемента к лакомству предлагают милкшейки, лимонады, чай и кофе.
ул. Сходненская, д. 56, ТРЦ «Калейдоскоп», проспект Вернадского, д. 6, ТЦ «Капитолий на проспекте Вернадского»Итак, что стоит попробовать? Однозначно, заказывайте один из видов мороженого, которым здесь угощают. На вкус сладкоежек представлено мороженое с запечённым яблоком и корицей, с морковно-имбирным соусом, с корицей, печеньем и сырной глазурью, с кленовым сиропом и голубикой. В Conversation («Конверсэйшн») есть и десерт на палочке - Popcicle, который представляет из себя замороженный чизкейк. Также в кафе стоит попробовать торт Frozen Pink, который сделан из замороженной малины, протёртой с небольшим количеством сахара.
Б. Никитская, д. 23/14/9Здесь есть более 40 сортов сливочного чайного мороженого и сорбэ - мороженое с голубикой и голубым сыром, с пуэром и сосновыми шишками, чай «Трюфель-пуэр» и мороженое «Трюфель-пломбир», сорбэ из шампанского Asti Cinzano с белым чаем, чайное варенье «Фейхоа, тархун и райские яблочки», рябиновое мороженое. Стоимость оригинальных десертов - от 200 рублей.
ул. Покровка, д. 27, стр. 1Наномороженое - это бусинки мороженого или фруктового сока, приготовленные посредством криогенной заморозки при температуре ниже -70°C. В меню Dippin" Dots («Дипин Дотс») представлено мороженое со вкусом ежевики, лимона и лайма, клубничного чизкейка, апельсина, шоколадного печенья, ванили, сахарной ваты и пирога. Кафе работает в режиме интернет-доставки. Ещё мороженое можно купить в фирменных киосках, расположенных по всему городу.
ул. Кировоградская, д. 13А (ТРЦ «Columbus»)
Театральный пр-д, д. 5/1 (Центральный Детский Мир на Лубянке)
Ходынский бул., д. 4 (ТРЦ «Авиапарк»)
Из шоколада здесь могут приготовить, кажется, всё, что угодно. Здесь представлено полсотни блюд, где эта сладость - главный ингредиент: разнообразные фондю, бельгийские вафли, крепы, фонданы, шоколадная пицца, заваренный на белом шоколаде чай и разнообразные виды десертов на той же основе. Также в Max Brenner («Макс Брэннер») есть необычное лакомство - жидкий шоколад, который подают в шприцах.
Цветной бульвар, д. 2, стр. 1 (БЦ «Легенда Цветного»)
В сети ресторанов «Тануки» подают уникальный десерт моджи. Это нежнейшее мороженое разных сортов, обернутое в тонкое рисовое тесто. Вкусы самые разнообразные, от классического фисташкового и черничного до экстравагантного личи и сакуры. Есть также куро-ёру, необычная вариация знамнитого торта «Наполеон-сан» (с малиной, ананасом, клубникой, лёгким кремом и малиновым соусом), воздушный рулет «Року сан» и ещё много всего интересного и вкусного.
ул. Большая Академическая, д. 65
La Princesse Choco («Ла Принцесс Чоко») славится своим шоколадом ручной работы на любой вкус - розовый шоколад, конфеты с пюре из маракуйи, шоколад с кусочками фруктов, конфеты с базиликом и лаймом и многие другие феерические сочетания вкусов в восхитительных сладостях.
ул. Балтийская, д. 5
Московская обл, Одинцовский р-н., д. Барвиха д. 85/1 (ТЦ Dream House)
Идеальное место для поклонников диковинных сладостей. Здесь вы найдёте драже, мармелад и маршмэллоу, привезённые с разных уголков мира. А ещё сладкие палочки с глазурью, японское лакомство Дайфуку, моти-печенье, фигурный сахар и конфетки Wonka.
ул. Маросейка, д. 6-8, стр. 1, подъезд 1, офис 26
Если вам по душе аскетичная нордическая кухня, обязательно посетите это место. Из десертов здесь вы найдёте древесную кору и сморчок, снежный ком из белой свёклы с ягодной пастилой, прошлогоднее яблоко, некрасивый шоколадный пирог и даже камни. И если вы подумали, что мы критикуем местные блюда, спешим вам разубедить - все эти очаровательные названия исключительно авторские.
ул. Пятницкая, д. 3
Меню десертов в этом месте очень колоритное. Но мы советуем вам попробовать лакомство Z-Lego - это мусс из китайской сливы, малины, личи, манго и маракуйи. И как вы уже поняли по названию, форма этого десерта напоминает любимый детский конструктор. Так что дегустация будет и вкусной и весёлой. Также достойны внимания ролл «аммицу» с желе из мандарина, вагаси «моти» с творожным муссом и хурмой и облепиховый сорбет.
Смоленская пл., д. 3
С одной стороны, восточные сладости сегодня можно найти на каждом углу, но эта кондитерская - редкое место, где продают ливанские десерты, приготовленные по оригинальным старинным рецептам. Их названия могут ничего не сказать тем, кто совсем не знаком с такой кухней (баразек, бурма, грайбе, мамул), но поверьте, сладкоежкам точно придутся по вкусу эти лакомства из сладких нитей с орехами, пропитанные сиропом и восточной любовью.
Кулинарное ремесло во всём мире не стоит на одном месте и продолжает радовать любителей полакомиться чем-нибудь вкусным своими новыми экспериментами. Огромный простор для фантазий особенно заметен в сфере готовки нетрадиционных десертов. Так появились 20 самых странных сладостей, которые способны шокировать любого гурмана.
Такая сладость особенно нравится девушкам
Над этой эксклюзивной формой холодного десерта работали несколько настоящих художников. Им удалось воссоздать рельефный торс агента 007 и чётко передать черты его лица. Подготовленное эскимо особенно пользуется популярностью среди девушек. Продукт производится в трёх ягодных вкусах: гранат, черника и клюква.
Немного находится желающих попробовать этот деликатес
Тайцы славятся своим интересом к блюдам из насекомых, но обычно это никак не касается кондитерских изделий. Тем не менее в описываемом нами примере жители Юго-Восточной Азии замораживают сверчков, удаляют их задние конечности, тушат в духовке пару часов и покрывают глазурью.
Плитки шоколада доводятся до кипения в отдельной чаше. После получения жидкой и густой массы, поджаренные сверчки по одному окунаются в неё, а затем начинают сушиться на вощёной бумаге. Через две минуты десерт будет готов, но европейцев, желающих попробовать это, существует катастрофически мало.
Кто бы мог подумать, что это съедобно
Фабрика Candywarehouse производит сладости, которые идеально бы подошли для розыгрышей. Один из их десертов упакован в контейнер, похожий на баночку для сборов анализов.
Внутри прозрачной упаковки виднеется желеподобная жёлтая жижа. В действительности содержимое вполне съедобно и имеет несколько кисловатый вкус.
Скорпионы внутри леденца совсем не опасны
Любителям сладостей и экстремальных ощущений придутся по душе конфеты американской компании Hotlix. Этот десерт особенно подкупает своей нетривиальной начинкой. Внутри леденца могут быть закованы разные виды насекомых: скорпионы, черви или тараканы.
Стоит отметить, что боятся отравления этим лакомством не надо. Например, скорпионам на этапе изготовления конфет удаляют жало.
Не каждый рискнёт сыграть в эту игру
Кондитерская компания Jelly Belly свела весь мир с ума посредством игры под названием Bean Boozled. В этом развлечении участники должны по очереди крутить рулетку и поедать бобы выпавшего цвета. Однако одна из предложенных конфеток является приятной на вкус, а другая совершенно гадкой.
В их коллекции предусмотрены такие необычные вкусы, как:
Проигрывает игрок, которому попалась гадкая конфета, а он не смог его проглотить.
Засахаренные фиалки полезны для здоровья
Родиной этой сладкой идеи является Испания. Её суть заключается в производстве карамельных конфет с экстрактом фиалки. Продукт выполняется в форме цветка из пяти лепестков яркого оттенка.
В состав десерта входит сахар, эссенция растения, глюкоза и ароматизаторы. Интересным является тот факт, что экстракт фиалки помогает справиться с тревожными состояниями, усталостью и головной болью.
Конфета для любителей проверить себя на прочность
Упаковка с этой сладостью имитирует ухо с большим содержанием серы внутри. К продукту прилагается маленькая ушная палочка, которая, по замыслу производителей, должна выполнять функцию ложки.
По вкусу такое лакомство вполне сладкое и приятное. Несмотря на это, стоит только догадываться, сможет ли человек совладать со своим отвращением, поедая такую оригинальную конфету.
Вряд ли такие конфеты полезны для организма
Производители этих сладких червячков пытались поразить своих покупателей их «спецэффектами». К пакету конфет из желатина прилагаются магические щипчики, попав в которые червячок начинает светиться, как светодиодная лампочка. Такое интересное явление достигается благодаря добавлению в состав особого ингредиента, реагирующего на свет.
Конфеты со вкусом дуриана порадуют любителей экзотических ароматов
Плоды этого растения имеют довольно специфический запах, который исключает их хранение в закрытых помещениях. Указанный факт не отменил желание китайских производителей воссоздать конфеты под названием Durian Candy.
При попадании этого лакомства в рот люди сначала начинают чувствовать приятный молочный вкус. Однако после он сменяется отталкивающим ароматом, который провоцирует рвотный рефлекс. Такой десерт должен особенно понравится любителям экзотики.
Торт «Три молока дьявола» для любителей острых вкусовых ощущений
Необычность этого кулинарного изделия проявляется в его специфических ингредиентах. Его вкус обладает чётко улавливаемым остро-сладким контрастом. Такой эффект достигается благодаря добавлению:
Получившаяся комбинация не будет иметь каких-либо аналогов с другими тортами. Этот десерт особенно полюбился приверженцам мексиканской кухни.
Шоколад в виде планет солнечной системы станет отличным подарком
Шоколадные фигурки, изображающие планеты Солнечной системы, очень запоминаются своим потрясающим внешним видом. Каждая из них обладает индивидуальным вкусом и запахом. Например, Нептун состоит из кофе, корицы и взбитых сливок.
«Козявки гориллы» - вредные и непривлекательные конфеты, но кто-то их покупает
В переводе на русский это лакомство называется «Козявки гориллы». Оно представляет собой подслащённые сухие чёрные бобы, которые сильно высушиваются и взбиваются до кашицы. В итоге получаются сморщенные конфетки с высоким содержанием фитоэстрогенов, что не делает их полезными для здоровья.
Sexy Jelly отлично подойдут для создания волнующей обстановки на вечеринке
Японцы придумали необычные мармеладки, которые производятся в форме женской груди или мужского полового члена. По вкусу они похожи на все остальные продукты такого типа.
Это маленькие ароматизированные фигурки, которые имеют различные фруктовые оттенки вкуса. Сами производители советуют начинать каждую вечеринку с таких конфет. Они подчеркнут нестандартность мышления хозяина и зададут определённую атмосферу.
Сладость в виде желе в унитазе - для любителей конструирования в домашних условиях
Японская компания Moko Moko порадовала любителей необычной еды своим интересным набором, с помощью которого можно приготовить уникальную конфету.
Первоначально покупателям понадобится собрать туалет из всех комплектующих, находящихся в коробке. Затем насыпать порошок-основу в «бачок» и залить водой. Содержимое смешается и его останется только выпить при помощи специальной соломинки.
Такая сладость выглядит как настящий суп, но это обманчивое впечатление
Это лакомство напоминает собой лапшу быстрого приготовления. Выполнены они в форме макаронных изделий и должны завариваться в бульоне.
Продаётся такой десерт специальными наборами. В них включено всё самое необходимое для готовки. Следуя инструкции, можно получить сладкий суп, который ничем не будет похож на подобное блюдо в его традиционном понимании.
Gummy flesh fries отлично подойдут для Хэллоуина
Gummy flesh fries визуально похожи на картофель фри. Но в действительности это лакомство имеет в себе сладкую мармеладную основу. Производители в шутку рекомендуют делиться этими «пальцами» с гулями и гоблинами. А также такая сладость прекрасно подойдёт для любого ночного карнавала.
Toxic Waste Candy для смелых и отчаянных гурманов
Этим бочкам с начинкой отведено место в списке самых необычных сладостей из-за их ярко выраженного вкуса. Toxic Waste являются обладателями действительно «термоядерной» кислоты. Они подойдут для людей, которые готовы проверить свои вкусовые рецепторы на прочность. После резкого кислого привкуса конфет их оттенок сменяется на лёгкий ягодный или фруктовый микс.
Dubbel Zout - дуэт лакрицы и соли дя любителей оригинальных вкусов
Незаурядность этих кондитерских изделия проявляется в том, что они представляют собой тандем вкуса лакрицы и соли. Таким образом, крайне непривлекательный внешний вид соединяется с очень солёным вкусом. Невзирая на это, компания продолжает реализовывать описываемый товар и собирать положительные отзывы о продукте.
Конфета в виде струпьев с раны - отличный способ напугать подружку
Необычное свойство этих конфет - это не их аромат. Главным является тот факт, что они создаются в виде струпьев с раны.
Лакомство продаётся в коробке, которая похожа на аптечный пластырь. Эту сладость можно приклеить на кожу и сказать окружающим, что вы получили увечье.
KitKat для выпекания - странное и необычное кондитерское изделие
Nestle выпускает более 200 вкусов шоколада KitKat. Одним из самых эксклюзивных кондитерских изделий является десерт, который следует выпекать в духовке.
Производители кондитерских изделий продолжают реализовывать новые идеи на рынке продовольственных товаров. Из-за высокой конкуренции каждый желает привлечь как можно больше покупателей именно к свому уникальному изделию. С таким подходом мир будет получать ещё большее количество лакомых десертов, что не может не радовать всех сладкоежек.
Когда хочется «вкусненького» к чаю, можно съесть шоколадку, упаковку зефира или мороженое… со вкусом мяса. А также засахаренных кальмаров или Kit-Kat со вкусом сакуры. В этом обзоре собраны десять самых необычных японских сладостей.
Желая удивить японских потребителей, компания Pepsi разработала для них эксклюзивную серию напитков. В гипермаркетах крупных городов можно найти сладкую газировку с такими неожиданными вкусами, как «йогурт» или «огурец» .
Pepsi из эксклюзивной "японской" серии
В Японии икру, кальмаров и прочие дары моря едят не только в качестве основного блюда. Те же самые продукты в засахаренном виде – один из популярнейших десертов.
Огромное количество японских граждан не догадываются, как выглядят сыры твердых сортов. Зато каждый третий любит выпить баночку – другую густого сырного напитка . По мнению туристов, эта «питьевая жидкость» больше похожа на сладковатый соус для салата.
Благодаря фантазии японских промышленников карри возможно не только есть, но и пить. Достаточно купить лимонад с ароматизатором, идентичным вкусу известного индийского блюда.
Угорь, независимо от способа приготовления, – любимый японцами деликатес. Настолько, что создана его жидкая «вариация» – сладкий безалкогольный напиток «Бушующий угорь» (Surging Eel ).
«Шоколадный гигант» Nestle , как и другие западные компании, «корректирует» ассортимент под японский рынок. Например, помимо стандартного Kit-Kat , японская молодежь лакомится шоколадками со вкусами зеленого чая, сакуры, лимона с лаймом и даже чилийского перца.
Kit-Kat Green tea and milk из "японской" серии Nestle
Японским школьникам нет нужды выбирать между «вкусняшкой» и «нормальной», по мнению взрослых, едой. Компромиссное решение – мороженое со вкусом мяса - куриных крылышек, говяжьего языка и конины.
У совершеннолетних японцев – иные радости. Например, шоколадное пиво .
Или «дамская жвачка» Bust Up Gum . По словам производителей, покупательницам гарантированы не только приятный сладкий вкус и свежесть дыхания. Bust Up Gum улучшает состояние кожи и волос, а также заметно увеличивает размер бюста.
Необычная японская "жвачка" для девушек Bust up gum
Жевательная резинка «Сладость розы» (Rose Sweat Gum ) ценится японцами отнюдь не за вкусовые качества. Производитель – токийская фирма Otoko Kaoru – наделил свой продукт поистине полезной функцией. Rose Sweat Gum нейтрализует неприятные запахи, как изо рта, так и подмышками.
Rose Sweat Gum - жевательная резинка-"антиперспирант" от Otoko Kaoru
Добрый день, мои дорогие!
Для начала немного об урбече.
По некоторым версиям, Льняной урбеч – это первый урбеч, который стали изготавливать в Дагестане. Пастухи всегда брали с собой его, лаваш и воду. И эти три продукта помогали им не остаться голодными в течение дня.
Льняные семечки — первые помощники для женского организма, в них содержится множество растительных фитоэстрогенов, помогающих прекрасным дамам сохранять красоту и здоровье. Льняной урбеч бывает из белого и темного льна. Различие заключается не только в цвете, но и в составе, и во вкусе. Урбеч из белого льна обладает более нежным и мягким вкусом. К тому же, количество лигналов и полифенолов, обладающих повышенной антиоксидантной активностью, в белом льне значительно выше.
ПОЛЬЗА УРБЕЧА ИЗ ЛЬНА:
Снижает уровень холестерина
Улучшает состояние костей, связок и суставов
Защищает нервные клетки мозга от разрушения
Снижает риск развития болезни Альцгеймера
Отличный помощник в борьбе с депрессией
Улучшает зрение
Повышает иммунитет
Заметно улучшает состояние кожи
Способствует мягкому очищению организма.
Думаю, что вы догадались, из чего мы будем сегодня «лепить» наши необычные и полезнейшие для здоровья нашего организма конфеты. Совершенно точно, из льняного урбеча!
Урбеча осталось немного, когда в мою голову пришла мысль сотворить необычные конфеты для здоровья и стройности. Хочу сказать, что эта сладость понравится только тем из вас, кто питается здоровой едой и привык к ней. Если вы любите очень сладкие сладости из белого сахара (например в торте от 2-х стаканов сахара) и трансжиров (это различные масла ниже 82,5% жирности, маргарин, все рафинированные масла), то эта сладость вам не понравится точно. Поэтому, сначала нужно попробовать сам урбеч и решить, будете ли вы готовить эти конфеты.
Смотрите, что у меня получилось, попробуйте приготовить домашние конфеты и вы своими руками.
Ингредиенты:
Выход готовых конфет: 7 шт. по 15 г
Мой способ приготовления:
2. Добавляем ядра подсолнуха, предварительно замоченные в питьевой воде на 2-3 часа, и семена чёрного кунжута, которые тоже можно замочить, хотя бы на 0,5 часа
3. Всё вместе перемешиваем, получая довольно плотную массу для формования конфет
4. Делаем конфеты в форме шариков, треугольников, квадратиков и т.д., укладываем их на разделочную доску или плоское блюдо, покрытое пергаментом, и отправляем в холодильник на полчаса или на час
Необычные конфеты из урбеча готовы!
Пробуйте, оценивайте и будьте здоровы во все времена!
Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.
Подключайтесь к моим группам
Производители делают все возможное, чтобы удивить потребителей и заставить их покупать больше, изобретая для этого новые продукты питания. Особенно это верно, когда речь идет о сладостях: их вкус, форма и цвет могут вызвать головокружение. Мы расскажем вам о самых странных сладостях со всего мира, чтобы вы могли решить, стоит их пробовать или нет.
Помните горошек на любой вкус от «Берти Ботт», который не раз упоминается в «Гарри Поттере»? Если вы не боитесь попробовать сладости, которые по вкусу напоминают ушную серу, мыло, грязь, рвоту, тухлую рыбу, носки или пиво (а также другие необычные и отвратительные вкусы), то эта информация для вас. Оказывается, компания Jelly Belly Candy производит такие конфеты уже 150 лет.
Более 25 лет компания Hotlix производит необычные конфеты с насекомыми внутри. Компания предлагает леденцы со скорпионами и муравьями, сверчками и червями, а также вафли с жуками. Звучит аппетитно? Тогда вам также понравятся личинки со вкусом сыра, барбекю, специй или сверчки со сметаной и луком.
Компания Candywarehouse производит множество действительно сумасшедших конфет. Среди них - жидкие кислые конфеты в банках для образцов мочи. Производители считают, что эти сладости лучше всего подходят для различных розыгрышей.
Сахарные фиалки - это редкая, но очень популярная сладость, которую производит компания La Violeta в Испании. В отличие от обычных конфет, сделанных в форме фиалки, La Violeta использует настоящие цветы.
Эти сладости не только выглядят и называются ужасно, но также могут нанести вред вашему здоровью, так как содержат большое количество фитоэстрогенов. «Козявки гориллы» (Gorilla Boogers) - это бобы, которые сушат с помощью специальной технологии.
Cookie Dough Confections предлагает странный десерт: тесто для печенья в виде мороженого. По сути, это обычное тесто для печенья с разными начинками. Производители говорят, что этот десерт безопасен для употребления. Чтобы купить эту сладость, клиенты выстраиваются в длинные очереди, а затем пишут восторженные отзывы. Тем не менее некоторые люди чувствуют себя плохо после такого мороженого.
Moko Moko Mokoletto - это несколько необычный набор для приготовления конфет. Чтобы полакомиться ими, вам нужно будет насыпать специальный порошок в пластиковый унитаз и залить его водой. После того как ингредиенты смешаются, вы можете пить эти конфеты через соломинку.
Еще одна чрезвычайно популярная японская конфета имеет вид супа. Потребителям нужно приготовить его из ингредиентов, которые предлагает производитель, после чего его можно употреблять в пищу.
PepsiCo - всемирно известный производитель содовой, и он любит удивлять своих потребителей. Помимо напитков с необычным цветом (включая бесцветную версию), они часто производят лимитированные коллекции газировки. Миру уже было представлено Pepsi со вкусом кофе, тропическими фруктами, клубникой, корицей, йогуртом, ананасом, баобабом и сакурой.
Несмотря на то что вид этих сладостей шокирует взрослых, дети любят их за вкусную жидкую начинку.
Американская компания Lolli&Pops производит яркие конфеты, которые изначально были «произведены» единорогами, так сказать.
Не многие знают, что Nestle производит более 200 различных вкусов KitKat. Эти шоколадные конфеты по вкусу могут напоминать зеленый чай, бренди, абрикос, дыню, тыкву, французскую соль, фасоль, сою, сакуру, жареную кукурузу и даже саке. Одним из наиболее интересных вариантов является KitKat, который нужно выпекать перед едой.
Считаете, что жвачки со вкусом соленых огурцов и бекона не такие уж необычные? Тогда попробуйте жевательную резинку со вкусом васаби.
Ameya Eltaro не предлагает вам есть настоящие бриллианты, а производит конфеты из сахара в форме знаменитых драгоценностей. Цена за такой вкусный шедевр составляет около 35 долларов.
Помимо обычного шоколадного печенья, компания производит его также со вкусом тыквы с корицей, перечной мяты, клубники, арахисового масла, кокоса и варенья. Клиенты также могут попробовать ограниченные коллекции печенья с маслом, чизбургером, арбузом и без добавления какао.
Американская компания Vosges Haut-Chocolat производит удивительные шоколадные конфеты с настоящим беконом, грибами, копченой солью, измельченным имбирем и васаби, лепестками роз, экзотическими специями и т. д.
Обычным мороженым уже никого не удивишь, поэтому компания Häagen-Dazs производит этот десерт с такими вкусами, как вишня с помидором, морковь с апельсинами и японскими каштанами внутри. Вы будете удивлены, попробовав это на вкус.
Нет ничего необычного в этом желейном черве... кроме его размера! Длина этой конфеты составляет почти 2,5 метра, а вес — около 12 килограмм. Это настоящая сладкая «бомба»! Хотите попробовать?
