31.05.2015 14:07
Многие девушки мечтают похудеть с помощью растительного масла. Однако не каждый знает, что масла бывают нескольких типов (растительные, животные или эфирные). При этом для эффективного сбрасывания лишних килограмм с успехом могут применяться только эфирные, растительные масла. Нельзя забывать, что использование данных средств должно подкрепляться активными упражнениями и рациональным питанием. Только в таком случае легко достичь желаемых результатов.
Самые популярные составляющие
Если вы желаете похудеть с помощью растительного масла, то стоит знать, что наиболее эффективными считаются:
Оливковое;
. подсолнечное;
. касторовое;
. льняное;
. можжевеловое.
Специалисты советуют для лучшего эффекта дополнять их ароматическими эфирными маслами.
Оливковое масло - эффективное средство для похудения
В составе данного масла содержится большое число полезных компонентов, которые не только неустанно заботятся о наших локонах и коже, но и существенно улучшают обмен веществ. Похудеть с помощью растительного масла легко при помощи различных диет.
Тем, кто не любит чрезмерно ограничивать себя в аппетитной еде, стоит попробовать выпивать за полчаса до завтрака 1 чайную ложку оливкового масла. Таким образом, можно значительно улучшить обмен веществ и получить чувство насыщения. Диетологи советуют выбирать масла холодного отжима. Кроме этого любые овощные салаты лучше всего заправлять именно оливковым маслом, в составе которого содержится колоссальное число полезных для организма микроэлементов.
Согласно отзывам, похудеть с помощью растительного масла, вполне реально. Достаточно принимать масло с утра натощак и уже спустя 3 недели, вы сможете скинуть до 4-х килограмм. Если у вас отсутствуют противопоказания, то в сутки можно выпивать до 30 мл оливкового масла.
Эффективные диеты с касторовым маслом
Всем, кто желает похудеть с помощью растительное масла, особое внимание стоит уделить касторовому маслу. Оно способствует быстрому и эффективному очищению организма от шлаков, вредных токсинов. Достаточно выпивать по 2-3 чайные ложки такого масла ежедневно за полчаса до завтрака. Подобный курс должен длиться 7 дней. Повторить курс можно спустя неделю.
Хорошим эффектом обладает касторовое масло в сочетании с цикорием. Соединять их нужно в равных пропорциях и употреблять на протяжении 1 месяца. Данное средство поможет снизить аппетит, а также уменьшить уровень сахара в крови.
Существует еще один действенный рецепт на основе касторового масла, помогающий привести в порядок работу кишечно-желудочного тракта и ускорить обмена веществ. Для этого нужно соединить:
1 ч. л. касторки;
. 1 ст. л. отрубей (в порошкообразном виде);
. 1 ст. л. кефира (менее 2,5% жирности).
Однако злоупотреблять касторовым маслом диетологи не советуют. Чрезмерное его употребление может ослабить работу кишечника и привести к обезвоживанию организма.
Противопоказания
Все женщины мечтают быть стройными и эффектными. Это естественно для любого возраста. Кто-то усердно занимается спортом, кто-то упорно сидит на всевозможных диетах, а кто-то пьет таблетки для снижения веса. Но существует еще один способ, с помощью которого можно быть всегда в форме – это растительное масло для похудения. Как правильно его применять, чтобы добиться максимального результата?
Существует несколько легенд о том, когда впервые была использована помощь растений для снижения веса и сохранения молодости. По одной из них, своим рецептом поистине волшебного эликсира поделилась с современными девушками Клеопатра.
На сегодняшний день в аптеках имеется большой выбор натуральной продукции от различных производителей и стран. Однако самыми популярными маслами являются:
Включая их в рацион питания, возможно скорректировать массу тела, вывести шлаки из организма, придать упругость своему телу, а еще избавиться от целлюлита. Но важно помнить о том, как принимать растительное масло при похудении, чтобы не навредить своему организму. Для этого нужно обязательно соблюдать некоторые правила, которые идентичны для всех видов этого растительного продукта. Люди, страдающие какими-либо заболеваниями, особенно органов ЖКТ, перед применением данного метода должны обязательно посетить врача.
Независимо от выбранного типа и сорта растительного масла, существуют определенные правила его применения. При несоблюдении данных рекомендаций можно так и не увидеть результат, а также навредить своему организму.
Первое, на что стоит обратить внимание - время суток для его приема. Лучше всего это делать утром. Для похудения требуется выпить 1-3 чайных ложки растительного масла натощак. Почему именно утром и натощак? Во-первых, утром, при его употреблении, органы ЖКТ обволакиваются пленкой, при этом поглощается аппетит.
Это добавит эффективности за счет меньшего количества употребляемых продуктов. Во-вторых, все препараты, натуральные средства для похудения лучше принимать именно натощак, поскольку это более результативно.
Следует отметить, что первый курс должен составлять максимум 7-10 дней. Затем требуется сделать недельный перерыв, после чего можно повторить курс. Однако если появляется дискомфорт, нужно немедленно прекратить прием и обратиться за консультацией к своему врачу.
Сидя на любой диете нужно обязательно употреблять растительные жиры. Главное - четко соблюдать дозировку. Это поможет ускорить метаболизм организма, насытить его полезными минералами, витаминами, а также повысит иммунитет. Те, кто не рискует употреблять их натощак в чистом виде, могут заправлять салаты небольшим их количеством. Для этого наиболее подходящими будут такие масла:
Если чувство голода очень велико, стоит разбавить рацион укропной масляной заправкой, которая подавляет аппетит, а также помогает преодолеть тягу к пище. Эффект будет заметен не сразу, но, придерживаясь основных требований, уже через месяц результат будет налицо. Кроме обычных растительных жиров, для похудения полезно использовать натуральные эфирные масла, которые с легкостью справляются с целлюлитом и даже растяжками, которые, кстати, часто образовываются именно после быстрой потери веса.
Информационное видео, которое поможет разобраться, как правильно применять данное средство для похудения, а также расскажет о всех его полезных свойствах.
Для того чтобы кожа была упругой, гладкой, без «апельсиновой корочки», понадобится помощь эфирных масел от целлюлита. Благодаря широкому выбору эфирных компонентов, каждый сможет подобрать наиболее подходящее средство как по эффекту, так и по запаху.
Эфирные масла нельзя применять в чистом виде! Их использование допустимо только с базовыми маслами или же в комбинации с косметическими кремами, лосьонами и так далее.
Для приготовления эффективного средства от целлюлита понадобится любой крем, лосьон или молочко для тела. Добавив туда несколько капель эфира, можно получить отличный продукт с антицеллюлитным свойством. Нанося его на проблемные зоны 1-2 раза в день массажными движениями, вскоре будет виден результат.
Для женщин, активно занимающихся спортом, стоит наносить его на кожу перед тренировками, это поможет добиться великолепных результатов в самые короткие сроки. Процесс корректировки веса у многих девушек зачастую связан с такой неприятностью, как растяжки на коже. Это достаточно обидное явление, приносящее массу неудобств, чувство дискомфорта. Стоит отметить, что от растяжек также имеется возможность избавиться с помощью растительных и эфирных средств.
Наиболее подходящими эфирами для похудения являются:
Такой продукт из плодов оливы является одним из самых полезных, однако не стоит забывать, что его чрезмерное употребление может навредить. Не рекомендуется принимать растительное масло для похудения женщинам с имеющимися болезнями желчного пузыря, так как в некоторых случаях это может спровоцировать обострение. Для здорового человека суточная доза оливкового сырья должна составлять не более двух-трех столовых ложек в день, в сыром виде. Если же использовать продукт для жарки, то его полезные свойства испарятся полностью. Идеальным вариантом остается заправка салатов.
На сегодняшний день касторка занимает лидирующие позиции среди подобных средств.
Интересный факт:
Многие считают, что наиболее подходящий постный ингредиент для коррекции массы тела у женщин - это касторовое растительное масло.
Его вкус и запах довольно специфический, поэтому прежде, чем начать прием этого средства, нужно взвесить все плюсы и минусы. Всем, кто пробует снизить вес с помощью касторки впервые, важно знать, что даже при небольшой передозировке можно получить токсическое отравление, сопровождающееся расстройством желудка. Люди, страдающие хронической диареей, вообще должны исключить этот вариант избавления от лишних килограммов, подобрав для себя более щадящий способ.
Поскольку лен содержит богатейший склад витаминов, то его употребление в пищу благоприятно сказывается на здоровье человека. Если принято решение худеть при помощи льна, то можно отдать предпочтение льняному экстракту исключительно холодного отжима, так как в нем собраны все полезные вещества.
Рекомендуется добавлять семена в салаты или заправлять их льняной заправкой. По своей эффективности эти продукты стоят на одном месте. Поэтому употреблять с пищей можно любой из них, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Для каждой женщины показатель потерянных килограммов индивидуален. Все зависит от изначальной массы человека, от процедур, применяемых с эфирными маслами для похудения и растительными, а также от правильности их выполнения. Статистика показывает, что, используя массаж и обертывания, теряется от 5 до 8 килограммов, добавив физические нагрузки можно сбросить вес на 10-15 килограмм. А при помощи растительных масел можно умерить аппетит, что также поможет сбросить пару-тройку лишних килограммов.
При любых обстоятельствах, избавление от нежелательной массы должно быть плавным и размеренным. Иначе есть риск навредить здоровью, коже.
Подводя итоги, стоит отметить, что существует много способов для похудения и достижения идеальных форм. Каждая женщина должна подобрать наиболее подходящий для себя вариант: физические упражнения, бег, диеты или использование растительных и эфирных масел. Помните главное - любая диета требует определенных ограничений, но результат не заставит себя долго ждать, тем более, что красота требует жертв!
Информационное видео, которое поможет выбрать наиболее полезное, вкусное и эффективное растительное масло.
А вы знаете, какое масло ускоряет обмен веществ и помогает избежать растяжек и обвислой кожи? Какое сжигает жир и нормализует сахар? А какое снижает аппетит и тягу к вредным перекусам? Ответы в статье!
Стремление к стройности вынуждает многих людей с избыточным весом искать универсальное средство для избавления от лишних килограммов. Понимая вред и негативные последствия применения химических препаратов или слишком жестких ограничений в рационе, все больше худеющих обращается к натуральным продуктам, лучшими из которых на сегодня признаны растительные масла. Они различаются между собой составом, способом использования и воздействием на организм, но обязательно позволяют добиться существенных успехов в борьбе с лишним весом, если следовать правилам их применения.
Ценность натуральных масел определяется их сложным и разнообразным составом, благодаря которому каждое из них обладает собственными уникальными свойствами. Для борьбы с избыточной массой тела лучше всего подходят те, которые помогут справиться с дискомфортом во время похудения – успокоиться, расслабиться, избавиться от чувства голода и вместе с тем наладить все протекающие в организме процессы, ответственные за нормализацию веса.
В состоянии психоэмоционального напряжения многие люди склонны «заедать» стресс, поглощая без разбора все, что оказывается под рукой. Чаще всего это высококалорийные и вредные для организма продукты, которые ведут к появлению лишних килограммов. Предупредить такую ситуацию или выйти из состояния стресса могут помочь эфирные масла, оказывающие быстрое успокаивающее и расслабляющее действие.
Кроме того, многие люди с лишним весом не могут, а некоторые просто не хотят, придерживаться строгого режима питания. На протяжении дня они постоянно что-то едят и перекусывают, продолжая это даже поздним вечером и ночью. Правильно подобранные эфиры, которые быстро проникают в кровь и активизируют обменные процессы, способны вовремя устранить такое безудержное стремление «что-то пожевать». Для этого достаточно всегда иметь при себе аромакулон с таким маслом и вдыхать его аромат при появлении желания перекусить.
Еще одной распространенной причиной избыточной массы тела является лишняя жидкость, накопившаяся в организме и нарушающая обменные процессы. В данном случае полезными будут растительные масла с мочегонным эффектом, которые обеспечат целый ряд положительных действий:
Более того, если одновременно с похудительным, использовать и масло для кожи, то это поможет не только убрать лишнее, но и одновременно подтянуть, омолодить кожные покровы, устранить проявления целлюлита , предупредить появление растяжек и других проблем.
Важно понимать, что растительные масла могут принести пользу для похудения только при условии, что будет использоваться качественный продукт холодного отжима в сочетании с правильным питанием, умеренными, но достаточно интенсивными физическими нагрузками и грамотно выстроенным режимом отдыха.
В целом, вариантов применения натуральных масел для борьбы с лишним весом достаточно много. Просто надо знать их возможности и всегда соблюдать правила использования.
Способы применения могут быть самыми разнообразными:
В любом случае (особенно в первом варианте) нужно обязательно соблюдать дозировку, принимать во внимание противопоказания и возможные последствия. Особенно следует учитывать, какие эфирные масла подходят для внутреннего употребления, а какие можно использовать только наружно или для ингаляций. При этом все перечисленные способы являются очень эффективными для похудения, поскольку даже при вдыхании или нанесении на кожу активные компоненты масел способны проникать в кровь и влиять на весь организм в целом.
Растительные масла, способствующие похудению, оказывают сильное воздействие на человека, затрагивая многие важные системы и органы. Поэтому к их приему внутрь предъявляются очень строгие требования.
Принимаются масла разными способами – в чистом или разбавленном виде, в качестве заправки к салатам либо полезной добавки к готовым блюдам. Подвергать термической обработке их нельзя, чтобы не разрушить все входящие в состав полезные вещества. Кроме того, следует соблюдать еще ряд несложных правил:
При регулярном употреблении масла в течение дня существует опасность привыкнуть и втянуться в голодание, что может привести к патологическому нарушению пищевого поведения. Поэтому данная методика подходит только людям с адекватным отношением к собственному телу, не стремящимся «худеть до костей».
Особенно осторожно нужно употреблять внутрь — эфирные масла . Ведь они отличаются более высокой концентрацией биологически активных веществ, а многие являются достаточно сильными аллергенами. Поэтому идеальным способом применения растительных эфиров является вдыхание их ароматов.
Очень популярное направление альтернативной медицины, основанное на применении эфирных масел — ароматерапия. Регулярное использование такого метода в домашних условиях позволит значительно повысить эффективность борьбы с лишним весом.
Польза ароматов для похудения
Основной причиной избыточной массы тела является нарушение обменных процессов, провоцирующее либо физиологические сбои в работе органов и систем, либо психоэмоциональное напряжение, которое вызывает повышенные аппетит и желание «заесть» стресс. Благодаря уникальным свойствам эфиров можно устранить все эти проблемы и сделать процесс похудения более комфортным.
Наибольшую эффективность при этом имеют масла, способные комплексно воздействовать на весь организм, устраняя все основные причины появления лишних килограммов. Чаще всего используются эфироли со следующими свойствами:
Нормализуя физиологическое и психологическое состояние человека, ароматерапия помогает обрести идеальные формы, улучшить эмоциональное состояние и в целом значительно укрепить здоровье.
Самый простой способ применения такого метода – пользоваться аромалампой по утрам или перед сном, в зависимости от свойств используемого масла. Кроме того, вдыхать активные вещества эфиров можно целенаправленно, чтобы избавиться от чрезмерного аппетита или сиюминутного желания съесть что-нибудь запретное. Для этого нужно всегда иметь при себе аромакулон, но дышать его ароматами нужно правильно:
Очень важно выбирать те ароматы, которые нравятся. Если запах эфироля неприятен, то он будет производить обратный эффект – усиливать чувство голода, оказывать негативное воздействие на настроение и самочувствие. Нормализация веса с помощью ароматерапии проходит на подсознательном уровне. Она должна вызывать только положительные эмоции, которые способствуют улучшению общего состояния, расслаблению нервной системы и комфортному похудению. Поэтому крайне важно правильно выбирать именно «свои» ароматы.
Какие масла выбрать
Отличным средством для похудения считается смесь эфирных масел цитрусовых, поскольку они комплексно воздействуют на психическую и физическую сферу, быстро проникают в кровь, активизируют обмен веществ, нормализуют работу ЖКТ и ускоряют расщепление жиров.
Кроме того, для решения конкретных проблем, приводящих к появлению лишних килограммов, можно использовать следующие рецепты:
Для получения наилучшего результата нужно отобрать несколько видов эфирных масел и применять их в течение дня. Чем разнообразнее будет этот набор, тем быстрее наступит эффект, поэтому рекомендуется часть эфиров ежедневно заменять новыми. Кроме того, их следует чередовать еще и для того, чтобы не появилось привыкание.
Предостережения
Эфирное масло – это высокоактивное средство, применение которого требует соблюдений основных правил безопасности:
Злоупотребление даже такой приятной процедурой, как ароматерапия, может спровоцировать головокружение, тошноту, нервозность, кожные высыпания.
Любые аромамасла нельзя использовать в период беременности или кормления грудью, при наличии бронхиальной астмы и других серьезных заболеваний, а также индивидуальной непереносимости и аллергических реакций.
Суть обертываний заключается в нанесении на кожу специальной смеси и создания термоэффекта с помощью пищевой пленки. При этом растительные масла обычно используются для обертывания в качестве базовых, а эфирные – как активная добавка.
Польза для похудения
Проведение обертываний с растительными и эфирными маслами позволяет максимально полно использовать все полезные свойства этих продуктов для избавления от лишнего веса. В процессе такой процедуры:
Помимо этого, масляные обертывания активно помогают избавиться от многих дефектов кожи, связанных с потерей килограммов и объемов:
После процедур обертывания с эфирными маслами кожные покровы заметно разглаживаются, исчезает так называемая «апельсиновая корка». При этом кожа насыщается полезными витаминами и минералами, входящими в состав масел, что положительно сказывается на ее состоянии.
Как проводить
Чтобы процедура обертывания дала желаемый результат, нужно выполнять ее в следующем порядке:
Масляные обертывания проводятся через день курсом в один месяц. Для достижения наибольшей эффективности нужно сочетать такие процедуры со сбалансированным питанием и физическими упражнениями.
Рецепты для смесей
Составы для обертывания можно готовить на основе только одних масел, используя базовое растительное, например оливковое или персиковое и активное эфирное. А также с применением других полезных ингредиентов – чаще всего меда или глины.
Медовое обертывание
Мед, в обертываниях для похудения, заслуженно считается лучшим из всех компонентов. В сочетании с маслами он максимально эффективно усиливает кровообращение, благодаря чему активизируются обменные процессы, которые в свою очередь способствуют сжиганию жиров, выведению продуктов их распада и жидкости.
В состав масляно-медового обертывания входят:
Полученная смесь обладает большим количеством активных компонентов, поэтому применять ее надо с осторожностью, особенно на чувствительной коже. Чтобы сделать состав менее жгучим, можно перец заменить корицей или использовать более мягкие глиняные обертывания.
Обертывание с глиной
Глиняные обертывания можно назвать классикой жанра. Глина – отличный абсорбент, впитывающий и выводящий из кожи все вредные вещества и лишнюю воду. Чтобы усилить ее действие, рекомендуется добавлять масла по следующему рецепту:
Такое обертывание подходит для любой кожи, помогает устранить целлюлит, растяжки и дряблость без неприятных ощущений.
Масляное обертывание на ночь
Во время сна в организме происходят процессы восстановления, очищения и выведения токсических веществ. Если сделать обертывания перед сном, то жировые запасы на проблемных участках будут расходоваться на получение энергии ночью.
Для вечернего обертывания следует подготовить смесь из таких ингредиентов:
Выдерживать под пленкой эту смесь нужно в течение 45-60 минут непосредственно перед сном.
Предостережения
Чтобы не навредить коже и здоровью в целом, важно помнить, что проводить масляные обертывания можно не всем и не всегда. Противопоказаниями для процедуры являются:
Результаты масляного обертывания могут быть намного выше, если сочетать их со здоровым питанием и выполнением посильных физических упражнений.
Ежедневный массаж тела с использованием натуральных масел относится к числу самых эффективных методов коррекции фигуры. Механическое воздействие на кожу в сочетании с биохимическим действием активных компонентов масляной смеси способствует быстрому похудению с пользой для здоровья.
Польза для похудения
Масляный массаж для похудения помогает:
Благодаря активному втиранию в проблемные зоны масляной смеси усиливается рост клеток, поглощающих вредные и чужеродные микроорганизмы, а также жировые отложения.
Как проводить
Правильный массаж для похудения не должен быть жестким. Нельзя стараться разбить жировые отложения или «выдавить» их из-под кожи, поскольку такой метод приведет к обратному результату – повреждениям тканей и сосудов, появлению синяков и отеков. Пострадавшие мышцы и кожа будут не в состоянии избавиться от жира, лишней жидкости и токсинов. Поэтому при проведении процедуры нельзя сильно надавливать руками на кожу или производить какие-либо манипуляции, способные привести к повреждениям сосудов и тканей или вызвать дискомфорт.
Выполнять массаж нужно следующим образом:
Также можно растирать проблемные участки специальными варежками, щеткой или мочалкой, но обязательно только по массажным линиям.
Для повышения эффективности масляного массажа необходимо выполнять следующие рекомендации:
Чтобы предупредить появление жировой прослойки и целлюлита во время паузы между массажами, следует выполнять в эти дни обертывания или ежедневно втирать масляные смеси в кожу.
Масла для массажа
Натуральные масла – обязательная составляющая всех процедур от целлюлита и живота. Они стимулируют обменные процессы, помогают снять отечность, расщепляют жир и оказывают целый ряд полезных воздействий. Во время массажа они еще и обеспечивают скольжение рук по телу, делая эту процедуру более легкой и комфортной.
В качестве базового масла для массажа подходит любое растительное, а из активных добавок чаще всего используются цитрусовые, хвойные и пряные эфиры:
Любое эфирное масло нельзя использовать в чистом виде. Для массажа, его добавляют в базовое масло, чаще всего оливковое или персиковое. Соотношение — 30 капель эфира на столовую ложку основы. Смесь нужно готовить только в стеклянной таре и ровно столько, сколько нужно на одну процедуру.
Ароматическую ванну полезно принимать не только для нормализации веса, но и для улучшения психоэмоционального состояния, укрепления или восстановления здоровья.
Эфирные масла, проникая через распаренную кожу, способны более активно воздействовать на организм, повышая скорость обменных процессов, улучшая работу всех систем, избавляя от жира и лишних килограммов.
Как принимать
Ванна с эфирными маслами – самая приятная процедура для похудения. Но чтобы она принесла не только наслаждение, а стала действительно эффективным помощником в борьбе с избыточной массой тела, следует соблюдать несколько рекомендаций относительно использования эфиров:
Заканчивать принятие ароматической ванны следует полным расслаблением. Для этого достаточно выпить травяной чай и прилечь на 20-30 минут.
Рецепты для аромаванн
Очень важно использовать для ароматической ванны правильные масла. Их выбор должен зависеть от причины, которая привела к появлению избыточного веса:
Кроме указанных эфиров существует большое количество других масел, отлично подходящих для использования в ароматических ваннах. Если вы затрудняетесь с выбором, можно принять ванну по универсальному рецепту:
Если принимать аромаванну с такой смесью через день на протяжении месяца, можно избавиться от целлюлита, заметно подтянуть фигуру и значительно улучшить настроение.
Предостережения
Следует учитывать, что ванны с аромамаслами противопоказаны при наличии:
С осторожностью нужно пользоваться таким способом похудения беременным женщинам. Кроме того, процедуры с эфирными маслами нельзя проводить при аллергии и индивидуальной непереносимости.
Масла бывают разные – растительные, эфирные, минеральные, животные. Есть много разновидностей каждого из них, которые могут быть использованы для похудения. При выборе того или иного продукта следует учитывать, какое масло будет наиболее эффективным при решении конкретной проблемы, вызвавшей появление лишнего веса. При этом имеет значение не только направленное действие масла, но и противопоказания, не позволяющие его использовать при похудении.
Кроме того, очень важно:
Для этого необходимо ознакомиться с приведенными ниже описаниями, рекомендациями по приему и предостережениями относительно использования растительных, эфирных и других видов натуральных масел.
Они относятся к жизненно необходимым компонентам любого рациона. Растительные масла обеспечивают полноценное питание и способны значительно улучшить результаты диеты. В таких продуктах содержатся незаменимые жирные кислоты, которые оказывают ряд полезных действий на организм, особенно испытывающий «лишения» в условиях ограниченного питания.
Очень многие люди задаются вопросом: «Чем полезно растительное масло при диете?». Особенно озадачивает тот факт, что всего 1 столовая ложка этого продукта, вне зависимости от его происхождения и стоимости, содержит 180-200 ккал. Казалось бы, уж от масла-то отказаться – проще простого. Достаточно купить пароварку и готовить овощи в ней, а для вкуса использовать специи. Однако не все так просто с полезными и не очень жирами. Большинство диет, считающихся здоровыми, содержат растительное масло. И даже поборники строгого ограничения жиров считают, что ложка оливкового или кунжутного масла не причинит вашему организму вреда.
Шведский диетолог М. Ингмар проанализировал рацион своих соотечественников 20 лет назад и сегодня. В прошлом, шведы активно ели жирную селедку, бобы с растительным маслом, и не стеснялись заправлять маслом салаты. В целом, в их рационе набиралось до 100 г чистого жира. При этом толстяков в стране почти не было, а так называемое морбидное ожирение встречалось лишь в 0,3 % случаев.
Показатели по ожирению резко подскочили, с момента появления…нежирной салатной заправки на основе обезжиренного молока, крахмала, загустителей и специй, и маргарина. Эти виды продуктов заменили на столах обычных шведов селедку и растительное масло, а еще к рациону добавились многочисленные кулинарные «обезжиренные» соусы с высоким содержанием крахмала.
Доктор пришел к выводу, что обычный человек, вынужденный отказываться от жиров в условиях прохладного климата просто больше ест, чтобы компенсировать нехватку энергии. Жиры, содержащиеся в рыбе и растительном масле, влияют на гормональный, липидный и углеводный обмен. В переводе на простой язык, это означает, что «хочу шоколадку, пирожное и торт в один прием пищи» посещает людей, не пренебрегающих растительным маслом гораздо реже.
Почти все национальные кухни «стройных народов» содержат в изобилии рыбий жир и растительное масло холодного отжима. А в современной диетологии такие виды рационов для похудения, как средиземноморская диета, диета Барри Сирса и «умеренное» Палео считаются исключительно здоровыми. Так что салатная заправка из масла и лимонного сока, возможно, более калорийна, чем «низкожировой майонез» или «постный салатный соус», зато она действительно способствует правильной работе организма и насыщению, и позволяет человеку почувствовать насыщение после еды.
Считается, что рафинированное дезодорированное масло содержит слишком мало натуральных витаминов. Действительно, большинство сортов подсолнечного и кукурузного масла этого типа обогащают витаминами А и Е искусственно. Конечно же, это лучше, чем «ничего» в кулинарном жире, но для заправки овощных салатов лучше выбрать нерафинированное масло.
Если вам не нравится яркий вкус подсолнечного «цельного» масла, ищите кукурузное. Оно практически лишено вкуса, и содержит много натурального витамина Е и фолиевой кислоты. Употребление такого масла способно поддержать регулярность менструального цикла даже на самой низкокалорийной диете, поэтому оно очень рекомендуется девушкам.
На втором месте по пользе для женского здоровья оливковое масло холодного отжима. Этот продукт хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из белой рыбы и даже различными смешанными салатами с куриной грудкой.
Для любителей морепродуктов хорошо подойдет густое кунжутное масло. Если оно кажется вам слишком насыщенным, можно разбавить его соком лимона, грейпфрута или лайма.
Ну а количество употребляемого на диете для похудения масла зависит от остального рациона. Если вы ограничиваете простые и рафинированные углеводы, можно есть до 50 г или 2 столовых ложек масла в сутки. Если же в рационе пока еще присутствуют белый хлеб, макароны и печенье, лучше ограничиться 25 г растительного масла.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
Которая бы полностью исключала масло найти очень сложно. И это даже при учете того, что любое растительное масло - это жир в чистом виде. Здесь нужно учитывать один нюанс - состав этого жира. Самый важный компонент масла - ненасыщенные жирные кислоты. Они влияют на состояние волос и кожи, борются со старением и помогают избавиться от лишнего веса. Наш организм не может вырабатывать эти кислоты самостоятельно, но при этом и существовать без них полноценно не может. Поэтому исключать их совсем нельзя. Больше всего таких кислот содержится в подсолнечном масле. Также можно выбирать соевое, кукурузное, льняное, рапсовое масла. В день полезный минимум - три чайных ложки или 15 граммов масла.
Во время диеты следует выбирать нерафинированные масла, потому что они содержат больше натуральных витаминов. Лучше всего во время диеты употреблять миндальное, оливковое, абрикосовое, подсолнечное масла. Ореховое и кукурузное масло содержат в своем составе омега-6, которая отвечает за скорость расщепления жиров. Для женского здоровья очень хорошо подходит оливковое масло холодного отжима. Оно идеально для приготовления рыбы или заправки салатов. Для морепродуктов лучше выбирать кунжутное масло.
Сто граммов этого масла могут содержать до 700 калорий - цифра колоссальная для человека, стремящегося похудеть, учитывая, что большинство диет разрешают в день съедать 1500 калорий. Однако это масло богато полезными жирами и витаминами, поэтому в день можно и даже нужно позволять себе съедать 30 граммов сливочного масла (именно столько хватит, чтобы покрыть суточную норму жиров). Лучше всего сочетать масло с, казалось бы, неподходящей для него морковью. Вкус будет немного специфичным, зато морковь обладает свойством растворять жиры.
идеально подходит при . Оно содержит необходимые полиненасыщенные кислоты, которые благотворно воздействуют на пищеварительную систему, из-за чего пища быстрее усваивается. Поэтому готовить на нем еду на диете - самое милое дело.
