La col colinabo, cuyo cultivo se ha puesto de moda en los últimos años, te deleitará con su sabor y te sorprenderá con un cóctel de vitaminas. El residente de verano debe recordar la regla principal: la verdura casi siempre se consume fresca, por lo tanto, será necesario fertilizar y aplicar medicamentos protectores en cantidades mínimas.
La principal ventaja de la col colinabo son sus propiedades beneficiosas, incluso el cultivo hasta la preparación se lleva a cabo en un tiempo récord. En unos 70 días, se obtiene una verdura vitamínica madura ya preparada a partir de las semillas. El nabo de repollo, tan a menudo llamado colinabo, es algo así como un nabo o remolacha blanca. Aunque la hortaliza se llama cultivo de raíces, su parte comestible crece por encima del nivel del suelo, por lo tanto, el cultivo del tallo será el correcto.
Al crecer, el tallo toma la forma de una bola redonda, huevo o bola aplanada. En la superficie de la parte principal, los tallos crecen en espiral. Hay pocos de ellos, no se encuentran más de treinta procesos en un tallo. La pulpa es siempre blanca, pero la piel, según la descripción de la col colinabo, puede ser de dos colores. Hay dos grupos varietales: blanco y morado.
La elección de una variedad o tipo de verdura depende de la región de cultivo, el sabor deseado y la forma en que se consume:
El cultivo al aire libre se realiza mediante plántulas o semillas. Cualquiera que sea la opción que se elija, para un lugar permanente debe elegir un área soleada, preferiblemente protegida de los vientos. Antes de comenzar a plantar col colinabo, es aconsejable familiarizarse con las características de su construcción:
La col colinabo, que se puede cultivar mediante métodos de semillas o plántulas, crece más rápido con la preparación preliminar de la semilla. Remojar en una solución de permanganato de potasio ayudará a asegurar la cosecha. Si las semillas se obtuvieron solas, es recomendable recurrir al esquema clásico: primero, mantenga el material de siembra en agua caliente a unos 50 ° C, luego enfríelo en agua fría y solo luego colóquelo en una solución con nutrientes durante medio día. Después de esta preparación, las semillas se dejan endurecer en el refrigerador por un día y están listas para plantar.
Dependiendo de la etapa en la que las semillas o plántulas terminen en lechos abiertos, se selecciona el tamaño del lecho. Existen diferentes esquemas para plantar col colinabo:
Un verdadero hallazgo para un residente de verano novato es el repollo de colinabo, su cultivo es simple y puede obtener una cosecha dos veces por temporada si vuelve a plantar las semillas. En verano se preparan variedades frescas y jugosas, aptas para ensaladas. En la estación fría, se cultivan los tardíos y maduros, conservando sus vitaminas y no superando:
El éxito está determinado en gran medida por el suelo, el riego y los predecesores bien elegidos. El agua y el fertilizante proporcionarán sabor, y los consejos sobre la selección del lugar evitarán muchos problemas. El colinabo se diferencia de otros tipos de repollo en sabor y apariencia, y su cultivo no se distingue fundamentalmente por nada:
La diferencia entre este tipo de repollo está en su apariencia y sabor. Existen discrepancias cardinales en cómo crece el repollo colinabo. Si en la col blanca o la col de Pekín, las principales partes comestibles son las hojas, en el colinabo es un tallo, a medida que crece adquiere una forma redondeada. Pero tiene pocas hojas, a pesar de que se cortan en ensaladas. Cuando se plantan en un lugar permanente, las plántulas se entierran mucho menos en el suelo. La principal ventaja es la composición vitamínica y la tasa de crecimiento del cultivo.
La jugosidad de la pulpa depende directamente de la cantidad de humedad consumida durante el período de crecimiento. Sobre la cuestión de cómo cuidar el repollo colinabo, el riego tiene su propio peso y características:
La hortaliza madura rápidamente, por lo tanto, es posible obtener dos cosechas por temporada, por lo que se asocian las recomendaciones para aplicar la cantidad mínima de fertilizante. Las semillas de buena calidad y las buenas prácticas agrícolas darán sus frutos. Sin embargo, hay una lista de consejos sobre la cuestión de cómo alimentar el repollo de colinabo para el crecimiento:
La col colinabo es notablemente diferente de la col blanca; el cultivo también tiene sus propias características. Naturalmente, surge la pregunta de si el repollo de colinabo está amontonado, porque para el repollo blanco este es un procedimiento común. La planta de tallo de colinabo necesita un aflojamiento constante y de alta calidad, y el aporque será fatal para este tipo de repollo. El colinabo necesita menos humedad, por lo tanto, no hay necesidad de aporcar, y el cultivador de tallos crece por encima del nivel del suelo y ama el aire.
Dado que la mayoría de las enfermedades de las crucíferas son comunes, el colinabo no fue una excepción. Como todos los tipos de repollo, el cultivo del tallo afecta la bacteriosis vascular y mucosa, en la etapa de plántula es peligroso, luego el mildiú polvoroso y la podredumbre seca pueden atacar. En cuanto al momento que come col colinabo en el país, aquí debe tener cuidado con una serie de plagas: pulgones de la col, babosas y un oso, todo tipo de cucharadas y pulgas. Pero el cuidado y la selección adecuados del lugar de aterrizaje ayudarán a evitar tales problemas.
