¡Hola a todos los amantes del sushi!
¡Estamos muy contentos de darte la bienvenida al blog culinario! Hoy tenemos una receta inusual en nuestro blog: rollos de pollo. Tal rollo es realmente inusual, porque tradicionalmente el sushi se prepara con pescado y verduras. Pero toda la cocina se está modernizando, al igual que el sushi. La última vez preparamos con ustedes otros no menos interesantes. Y el sushi teriyaki de hoy se cocinará con pollo ahumado, cebollas verdes y pimentón verde. Y en el próximo número, de acuerdo con el plan, planeamos lanzar otra receta popular: con camarones. Para no perderse todas las delicias, suscríbase a las actualizaciones del blog. Bueno, amigos, nos atamos delantales más ajustados y vámonos ...
La etapa uno:
El primer paso es hervir el arroz, después de lavarlo y dejarlo reposar; vea cómo se hace. Ahora comencemos a cortar el relleno. Lavamos el pimentón y las cebollas, secamos. Luego limpiamos el pimentón y cortamos un cuarto y lo cortamos en trozos alargados. Y corta 4 plumas de un manojo de cebollas. A continuación, necesitamos 100 gramos de filete de pollo ahumado. En la tienda, puede comprar inmediatamente solo filetes, pero puede comprar cualquier otra parte del pollo y cortar 100 gramos de filetes en trozos alargados. ¡Cuanto más fresco sea el ahumado, más sabrosos serán los rollitos de pollo frito!
Etapa dos:
El arroz está listo, el relleno está picado y ya puedes empezar a envasar los ingredientes. Cogemos un tapete de sushi, después de envolverlo con film transparente, colocamos 1 hoja de nori para sushi con el lado brillante hacia abajo. Luego humedecemos nuestras manos en un bol con agua tibia y untamos el arroz cocido en una capa fina sobre el nori para que el nori brille un poco, dejando un borde de 1-1.5 cm. Cómo poner el arroz sobre el nori correctamente - mira aquí:
Etapa tres:
Ahora, amigos, necesitan espolvorear arroz con semillas de sésamo (solo un poco o mucho, esto es a su discreción). Baje el arroz nori. Primero, extienda el pollo y engráselo con salsa de soja con un cepillo de cocina. Después de colocar el pimentón y las cebollas uno al lado del otro, en el medio del nori. Luego espolvorea un poco el relleno con sésamo.
Lo único que queda es torcer el rollo y cortarlo en 8 trozos. Cómo enrollar tus rollos de pollo correctamente, lo verás en el video a continuación.
(Este video no usa rollos de pollo, pero la técnica de enrollado es claramente visible).
Etapa cuatro:
Luego cortamos el rollo resultante en ocho partes. Es importante, antes de comenzar a cortar, humedecer la hoja del cuchillo en agua para que el arroz no se pegue al cuchillo y no dañe el rollo. Cortamos el rollo por la mitad, luego las mitades todavía están por la mitad y todas las mitades nuevamente por la mitad. Deberías tener 8 secadoras uniformes.
Primero, enjuaga bien el arroz y colócalo en una cacerola. Vierta con agua en una proporción de 1: 2 (1 parte de arroz y dos partes de agua).
Ponga la cacerola al fuego y deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine el arroz debajo de la tapa hasta que el líquido se evapore por completo (por regla general, el arroz para sushi se cocina durante 15-20 minutos). Una vez que el agua se haya evaporado, retire el arroz del fuego y agregue un par de cucharadas de vinagre de arroz si lo desea. Revuelva bien el arroz y enfríe completamente cubriendo la sartén con una toalla.
Cortar la pechuga de pollo en trozos medianos, añadir 50 ml de salsa de soja y dejar reposar 1 hora.
Calentar bien la sartén, extender la pechuga y freír por ambos lados a fuego medio hasta que se doren (unos 2-3 minutos de cada sartén). Frí la pechuga sin agregar aceite. Enfríe completamente los trozos de pollo frito.
Prepare la comida, lave el pepino fresco.
Corta el pepino en cubos largos.
Cociné panecillos en una hoja entera de nori. Los rollos están bien envueltos y no son pequeños. Coloque la hoja de nori, con el lado brillante hacia abajo, sobre el tapete preparado. Extienda una pequeña cantidad de arroz uniformemente en 2/3 de la hoja de nori, deje libre 1/3 de la hoja de nori (como en la foto).
Luego coloque el bloque de pepino.
Luego agregue el requesón. Para mayor comodidad, pongo el queso en una manga pastelera y luego aprieto el queso en una salchicha uniforme.
Envuelva bien el relleno en la hoja de nori, comenzando en el borde de la hoja de nori con arroz. El borde de la hoja de nori, sobre el que no se ha colocado el arroz, engrasa con un poco de agua, se pegará bien y con fuerza, por lo que el rollo con pollo, pepino y queso quedará regordete y hermoso.
¡Buen provecho!
Contenido de calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado
Ocurre que en un restaurante o cafetería pruebas un plato y te preguntas si esto se puede repetir en casa. Lo mismo sucedió con los rollos. Cuando empezaron a hacerlos en un café, a menudo los pedía en el menú y siempre soñaba con cocinarlos en casa. Ahora todos los productos de la cocina japonesa están siempre en las tiendas y son tan asequibles que a menudo comencé a cocinar en casa. Siempre hago diferentes rellenos. Hoy te voy a contar cómo hacer rollitos de pollo muy sencillos y deliciosos en casa. Una receta con una foto de bocadillos para cocinar lo ayudará a prepararlos usted mismo para una mesa festiva.
Componentes necesarios para rollos:
- 250 gramos de arroz redondo (redondo normal o especial para panecillos);
- hojas de nori (algas secas);
- 300 gramos de agua;
- 30 gramos de vinagre de arroz;
- una pizca de azúcar y una pizca de sal.
Para rellenar:
- 200 gramos de pollo hervido;
- 1 pepino fresco;
- 50 gramos de mayonesa;
- un poco de jengibre para servir;
- caviar de masago negro.
Cómo cocinar a partir de una foto paso a paso.
Pongo papel de aluminio en la sartén en el fondo. Ahora pongo arroz y lo cubro con agua. Pongo una olla de arroz a fuego medio y espero a que el líquido hierva por completo. Luego apago inmediatamente el fuego, lo dejo en el fuego y cierro la cacerola con arroz con tapa hermética. Dejo que el arroz se infunda y cocine en un ambiente cálido. Después de tal procedimiento, el arroz estará pegajoso y será el mismo que se necesita para los panecillos. Ahora revuelvo el vinagre de arroz ligeramente caliente con sal, azúcar, revuelvo y vierto en el arroz cocido. Una vez más, revuelvo el arroz con vinagre de arroz (que no debe confundirse con otros), y ya está listo para cocinar los rollitos. 
Pongo una hoja de nori en la estera de bambú, lo principal es que el lado granulado y rugoso está hacia arriba. 
Con las manos limpias y lavadas, esparzo el arroz por toda la zona del nori y dejo el borde 1 centímetro vacío. 
Doy la vuelta a la hoja de nori con el arroz hacia abajo y comienzo a colocar el relleno en el lado brillante. Extiendo los largos trozos de pollo hervido. También corté pepinos frescos y un poco de mayonesa a lo largo de toda la hoja en cubos largos y delgados. 
Enrollo el rollo con salchicha usando una alfombra, el arroz resultó afuera. 
Distribuyo caviar masago en el tapete 
y una vez más enrollo el rollo sobre la superficie de la alfombra. 
Corto los rollos en trozos, generalmente se obtienen 6 trozos de una hoja. 
Sirvo los panecillos con jengibre picante, mostaza wasabi y salsas: soja y teriyaki. 
Un delicioso aperitivo está listo: invite a todos sus amigos a probar los rollos de pollo caseros, que no puede distinguir de los de los restaurantes. También vale la pena intentar cocinar
Contenido de calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado
Recientemente, en vacaciones, en lugar de platos tradicionales, comencé a cocinar bocadillos exóticos en el extranjero. Aprendí a hacer panecillos muy rápido, así que ahora los ofrezco con valentía a los invitados. Entrené solo una vez, e incluso entonces resultó muy bien, pero ahora es excelente en general, que no se puede distinguir de una tienda o un restaurante. Pero, por otro lado, pongo el relleno de los productos disponibles, por lo que no le será difícil cocinar estos rollos con pollo en casa, cuya receta ya se describe a continuación. Vea también lo fácil que es cocinar.
Productos requeridos:
- sábanas de nori;
- 200 gramos de filete de pollo;
- 100 gramos de queso tierno;
- 150 gramos de pepinos frescos;
- 50 gramos de vinagre de arroz;
- 200 gramos de arroz redondo;
- 5 gramos de sal;
- 10 gramos de azúcar;
- 300 ml. agua para hervir arroz.
Receta con foto paso a paso:
Lavo el arroz varias veces y lo lleno de agua para que la proporción sea 1: 1,5. Entonces tomo un vaso de arroz y lo lleno con 1.5 vasos de agua. Cocino al fuego durante unos 17-20 minutos. Apago el fuego y dejo el arroz a un lado como dicen "para alcanzar". Cuando el arroz esté casi frío y ligeramente tibio, estará listo para una mayor manipulación. 
Vierta sal y azúcar en vinagre de arroz ligeramente caliente, revuelva hasta que se disuelvan por completo. Luego vierto el vinagre de arroz en el arroz tibio. Revuelvo para que se empapen todos los granos. 
Sobre una hoja de nori (que pongo con la parte lisa hacia abajo) distribuyo el arroz enrollado en una bola. Así es como ajusto la cantidad de arroz. Tanto como sea necesario cabe en mi palma. 
Es conveniente hacer una bola con el arroz y luego distribuirlo sobre el nori por toda el área. 
Cuando el arroz se ha nivelado, dejando el borde un poco libre, esparzo el queso tierno por encima. También resultan muy bonitos y sabrosos. 
Considero que los pepinos frescos son un componente importante en los panecillos. Son tan aromáticos y le dan al plato un sabor único, el crujiente necesario que siempre pongo pepinos verdes en todo tipo de rollitos. Lo único que hago siempre es pelar la piel. Dejo los pepinos pelados y desmenuzados en tiras largas y delgadas. Corté las tiras de pepinos y el pollo hervido con anticipación (debe enfriarse). 
Esparzo los pepinos 
y filete de pollo alrededor del borde. 
Giro los rollos con ayuda de una alfombra para que el nori quede completamente arreglado. Lo enrollo con un tubo. 
Los rollos listos para usar no toleran demoras y los sirvo inmediatamente a la mesa. 
Por supuesto, los sirvo con mostaza picante, que en Japón se llama wasabi. El jengibre en escabeche también es adecuado para servir. Para ser honesto, lo que más me gusta es que los cocines tú mismo. 
Cualquier salsa va bien con panecillos: soja, teriyaki u otra. Espero les haya gustado y hayan entendido mi receta de rollitos de fotos con pollo en casa. 
Debes comer los panecillos inmediatamente después de cocinarlos, así que los llevo inmediatamente a la mesa. 
¡Buen provecho!
Filete de pechuga de pollo - 1-1.5 uds.
Queso cuajado - 100-150 g
Los rollos de pollo fueron traídos a nuestro menú familiar por mi hijo mayor, y los amamos mucho. Siguiéndolo, dominé tal relleno. A veces cocino pechuga de pollo, a veces la frito.
A mi hija todavía no le gusta el pescado, ¡así que para ella es una opción adorable! Y me gusta el hecho de que comerá mejor que los panecillos con pepino.
Para hacer rollitos de pollo en casa, prepare los ingredientes según la lista.
Arroz para sushi y rollitos, enjuagar bien con agua fría, o mejor dicho, en varias aguas. Vierta agua fría en una proporción de 1 parte de arroz: 1,25 partes de agua. ¡Deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante exactamente 14 minutos sin abrir la tapa! Agrega sal, azúcar y vinagre de arroz al arroz terminado al gusto, a veces no agrego nada de esto y es normal.
Deje que el arroz se enfríe hasta que esté tibio.
Frote el filete de pechuga de pollo con sal y especias al gusto, aquí - aceite de oliva, un poco de sal y curry para pollo. Freír el pollo hasta que esté tierno: los primeros minutos, a fuego alto, y luego, a fuego medio, para que quede más jugoso.
Prepara los rollitos de pollo como de costumbre. Sobre la superficie mate de una hoja de nori (entera, cortada en 2/3 o partida por la mitad) una ración de arroz. Me gusta usar una hoja entera de nori, aplicar el arroz hasta la mitad y enrollar el nori alrededor del relleno en dos capas.
Coloque el relleno a lo largo de: queso, pollo y pepino.
Enrolle el rollo con makisa, una esterilla adecuada o. otros materiales a mano (toalla, bolsa de comida, papel de horno, etc.).
Estaré encantado de mostrarles los rollos que hizo mi hijo Vsevolod con motivo de nuestro encuentro. Vive separado, viene de visita y, a veces, se entrega a la cocina. Siempre es a gran escala: para comer al máximo, y para tratar a alguien, tanto para llevar como para llevar.
Aquí está mi versión de los rollos de pollo de hoy.
www.iamcook.ru
Los rollos son un plato tradicional japonés elaborado con arroz hervido, mariscos y hojas de nori. La salsa wasabi se usa para aderezar. Ahora todos estos productos se pueden comprar en tiendas y preparar en casa un plato que ha conquistado el mundo entero. Los chefs japoneses, al encontrarse con clientes europeos, comenzaron a preparar panecillos con productos más familiares para los residentes del otro extremo del mundo. Por ejemplo, rollos de pollo.
Y gracias a la comida rápida, los panecillos comenzaron a llamarse ruletas hechas de pan de pita o tortas planas, dentro de las cuales se incrusta el relleno. Estos panecillos son deliciosos, rápidos de preparar y mucho más saludables que las hamburguesas normales.
Los panecillos caseros se pueden preparar sin problemas, pero la presentación original hará las delicias de los hogares y los invitados. Hay muchas recetas de rollos de pollo y se pueden variar agregando tus ingredientes favoritos.
Puedes cocinar un rollo César con pollo en la cocina de tu casa. Su receta es sencilla y su preparación también:
Este plato es popular entre niños y adolescentes. Se puede servir para cenar o como aperitivo en reuniones con amigos. El rollo con pollo en pan de pita se puede llevar a un picnic o de viaje. Puedes cambiar los ingredientes del relleno a tu gusto.
En lugar de la salsa especificada, puede comprar salsa César en la tienda y llenar el relleno con ella. También quedará muy sabroso.
El pollo para tales rollos no solo se puede freír, sino que también se puede hervir en agua con sal con la adición de sus especias favoritas, o cocinar en el horno, o puede tomar carne ahumada. Los rollos de pollo, cuya receta se da a continuación, son muy sabrosos y fragantes.
Para ellos necesitarás:
Primero necesitas marinar el pollo. Cortar el filete en 3-4 trozos, poner en una taza, verter la nata, un poco de salsa de soja y espolvorear con pimienta. Dejar marinar durante una hora.
Engrasar la forma con mantequilla, poner la carne. Hornear a 200 ° C hasta que se doren, cubierto con una hoja de papel de aluminio. Corta el pollo terminado en tiras longitudinales.
Para la salsa, mezcle la mostaza y la mayonesa.
Engrase el bizcocho plano con salsa. Ponga hojas de lechuga, tomates, pepinos, trozos de pollo. Espolvorea con queso rallado encima. Envuelva con un rollo.
Calentar una sartén sin aceite y freír los rollitos de cada lado hasta que estén crujientes.
Los rollitos calientes con pollo en casa ya están listos. Se sirven en la mesa al calor del calor, tal producto no se asienta durante mucho tiempo.
Los rollos con pollo en pan de pita son muy sabrosos y fragantes; la receta se puede cambiar agregando varias verduras, por ejemplo, repollo o zanahorias coreanas.
Para los amantes de la cocina japonesa, será fácil cocinar rollitos de pollo en casa. Para prepararlos, necesitará los siguientes productos:
El arroz debe lavarse para que el agua sea clara. Vierta 2 vasos de agua fría limpia y prenda fuego. Después de hervir, reducir el fuego al mínimo y cocinar durante 12 minutos sin abrir la tapa ni remover el contenido de la olla.
Si no tiene un aderezo de arroz listo para usar, es fácil de hacer en la cocina de su hogar. Mezclar en un bol 1 cucharada. vinagre de mesa (6%), 1 cucharada. agua, una cucharada de azúcar y sal. Vierta arroz caliente con esta composición y déjelo infundir debajo de la tapa durante otro cuarto de hora.
Freír el pollo y cortarlo en tiras finas. Pica también otras verduras y queso.
Extienda la hoja de nori sobre la estera de bambú, con el lado liso hacia abajo. Coloque una capa de arroz de 1 cm, que no llegue a los bordes largos del rectángulo, de 1 cm de grosor.
Ponga tiras de pollo y verduras en el medio.
Envuelva suavemente la hoja en un rollo. Los bordes del nori que no se llenen de arroz se pegarán y mantendrán su forma.
Cortar en 8 trozos. Servido con rollitos de pollo con salsa de soja o wasabi.
Puede servir panecillos horneados con pollo a sus invitados, un plato de este tipo ciertamente no pasará desapercibido:
Cocinar es similar a lo que se describió anteriormente:
Según las mismas recetas, puedes hacer rollitos con pollo ahumado. En este caso, el plato se enriquecerá con el aroma de las carnes ahumadas y será un excelente refrigerio en las tertulias caseras o en la decoración de una mesa buffet.
Recientemente, los rollitos de primavera con pollo están ganando cada vez más popularidad. Se preparan envolviendo el relleno en finas tortitas de papel de arroz. No es nada difícil encontrar una novedad así en las grandes ciudades. Los invitados se preguntarán durante mucho tiempo de qué está hecho el plato original con pollo tierno.
Hacerlos es sencillo, lo principal es encontrar hojas de papel de arroz. Entonces, rollitos de primavera, receta:
Cortar el pollo en trozos largos de 5x0,5 cm, sazonar con especias y freír en aceite. Cuando esté dorado agregue la salsa de soja y cocine a fuego lento un poco.
Corta el pimiento en tiritas. Prepara hojas de espinaca.
El papel de arroz debe prepararse para su uso posterior. Vierta un poco de agua en un plato plano, coloque una hoja de papel en él durante literalmente medio minuto e inmediatamente colóquelo en la tabla y extiéndalo. Si sobreexpone, el panqueque se volverá amargo. Una hoja debidamente preparada es flexible y no se arrastra.
Coloque el relleno de pollo, pimiento, queso y espinacas en el borde de la hoja, enrolle el rollo, metiendo los bordes, como en la cocina rusa hacen repollo relleno.
Se empapa cada hoja de papel antes de preparar el rollo.
Las ruletas enrolladas se colocan de manera que no se toquen entre sí. De lo contrario, se pegarán.
Caliente el aceite en una sartén y fría los rollitos primavera con pollo por todos lados. Colocar en una servilleta y luego servir.
Todos los invitados que vengan a la fiesta probarán delicados panqueques crujientes y quedarán satisfechos.
Los rollitos de pollo, cuyas recetas se dan, son interesantes y sabrosos a su manera. Aunque algunos de ellos forman parte de la cocina asiática, otros se acercan más a la comida caucásica y rápida. Este increíble plato se puede preparar de diferentes formas, haciendo tus propios ajustes.
Los panecillos "César" con pollo son un refrigerio rápido y satisfactorio para una empresa joven. Y los panecillos, tradicionales de la cocina japonesa, se convertirán en el adorno de una sólida mesa de buffet. Habiendo preparado este plato en casa una sola vez, todas las amas de casa volverán a él una y otra vez, convirtiéndolo en un plato estrella.
mjusli.ru
Ocurre que en un restaurante o cafetería pruebas un plato y te preguntas si esto se puede repetir en casa. Lo mismo sucedió con los rollos. Cuando empezaron a hacerlos en un café, a menudo los pedía en el menú y siempre soñaba con cocinarlos en casa. Ahora todos los productos de la cocina japonesa están siempre en las tiendas y son tan asequibles que a menudo comencé a cocinar panecillos en casa. Siempre hago diferentes rellenos. Hoy te voy a contar cómo hacer rollitos de pollo muy sencillos y deliciosos en casa. Una receta con una foto de bocadillos para cocinar lo ayudará a prepararlos usted mismo para una mesa festiva.
Componentes necesarios para rollos:
- hojas de nori (algas secas);
- 30 gramos de vinagre de arroz;
- una pizca de azúcar y una pizca de sal.
- 1 pepino fresco;
- 50 gramos de mayonesa;
- un poco de jengibre para servir;
- caviar de masago negro.
Pongo papel de aluminio en la sartén en el fondo. Ahora pongo arroz y lo cubro con agua. Pongo una olla de arroz a fuego medio y espero a que el líquido hierva por completo. Luego apago inmediatamente el fuego, lo dejo en el fuego y cierro la cacerola con arroz con tapa hermética. Dejo que el arroz se infunda y cocine en un ambiente cálido. Después de tal procedimiento, el arroz estará pegajoso y será el mismo que se necesita para los panecillos. Ahora revuelvo el vinagre de arroz ligeramente caliente con sal, azúcar, revuelvo y vierto en el arroz cocido. Una vez más, revuelvo el arroz con vinagre de arroz (que no debe confundirse con otros), y ya está listo para cocinar los rollitos.
Pongo una hoja de nori en la estera de bambú, lo principal es que el lado granulado y rugoso está hacia arriba.
Con las manos limpias y lavadas, esparzo el arroz por toda la zona del nori y dejo el borde 1 centímetro vacío.
Doy la vuelta a la hoja de nori con el arroz hacia abajo y comienzo a colocar el relleno en el lado brillante. Extiendo los largos trozos de pollo hervido. También corté pepinos frescos y un poco de mayonesa a lo largo de toda la hoja en cubos largos y delgados.
Enrollo el rollo con salchicha usando una alfombra, el arroz resultó afuera.
Distribuyo caviar masago en el tapete
y una vez más enrollo el rollo sobre la superficie de la alfombra.
Corto los rollos en trozos, generalmente se obtienen 6 trozos de una hoja.
Sirvo los panecillos con jengibre picante, mostaza wasabi y salsas: soja y teriyaki.
Un delicioso aperitivo está listo: invite a todos sus amigos a probar los rollos de pollo caseros, que no puede distinguir de los de los restaurantes. También vale la pena intentar preparar bollos dulces Buenos días, que se pueden servir con té.
every-holiday.ru
Por el momento, hay muchas opciones para hacer rollos. Sin embargo, no todo el mundo ama el clásico plato japonés. A alguien le encantará la comida rápida. En tal situación, puede cocinar un rollo con aves y verduras. No es menos sabroso y saludable. 
A mucha gente le encanta la comida rápida. Pero no hay nada más sabroso que un plato casero. Enrollar con verduras y pollo es sencillo, rápido y fácil. Para cocinar necesitarás:
Para preparar un rollo con pollo, debe dividir el filete en 4 partes. La carne de ave debe ser pimienta y luego colocarse en un recipiente hondo. Agregue salsa de soja y ajo seco al pollo. Luego vierte la crema sobre el filete. El pollo debe refrigerarse durante una hora para que se marine bien.
Después de un tiempo, engrase la bandeja para hornear con aceite de oliva. Coloque con cuidado el filete marinado encima y cúbralo con papel de aluminio. Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 ° C. Debe hornear la carne de ave hasta que esté completamente cocida. 
Cuando la carne esté lista, queda recoger el rollo de pollo. Para hacer esto, debe tomar un pastel y engrasar un lado con mostaza y mayonesa. Luego, coloque lechuga encima: cilantro, tomates y pepinos. Corta el filete de pollo en trozos. Luego, el pollo debe colocarse encima de las verduras. Desde arriba, todo esto debe cubrirse con una capa de queso rallado.
La tortilla se debe enrollar como un rollo, luego pasar a una sartén precalentada y freír por ambos lados sin aceite. El resultado final debe ser un panecillo magro y crujiente.
Esta es una versión bastante sofisticada de comida rápida casera. Es simple y rápido de preparar, y a todos, sin excepción, les gustará. Para hacer un rollo con pollo, cuya receta se describirá a continuación, necesitará:
El rollo "Tsazar" se prepara únicamente con una salsa especial. Para prepararlo necesitarás:
Entonces, cómo cocinar un rollo con pollo en pan de pita. Una receta con una foto facilita mucho el trabajo. El proceso en sí no es particularmente complicado. Primero necesitas preparar el pollo. Divida el filete en varias partes, puede dividirlo en 2 o 3. Depende del tamaño de la pechuga. Después de cortar, el pollo debe colocarse en un recipiente profundo, espolvorear con sal y especias, agregar proteínas y luego mezclar todo bien. Después de eso, deje el filete durante 15 minutos.
Las semillas de sésamo deben mezclarse con pan rallado. En la mezcla resultante, es necesario enrollar las piezas preparadas de filete de pollo. Vierta aceite vegetal en la sartén y caliéntelo. Los trozos de pollo deben freírse en él. Coloque los senos terminados sobre una toalla de papel para eliminar la grasa restante. 
La salsa de rollo de pollo es muy sencilla de preparar. Vierta aceite de oliva, mostaza, salsa Worcestershire y jugo de limón en un recipiente hondo. Aquí debe agregar yemas crudas de dos huevos de gallina, sal y especias. El ajo debe pelarse, lavarse y pasarse por una prensa. La papilla resultante debe agregarse al resto de la salsa. Después de eso, batir bien la masa. El resultado debe ser una composición homogénea.
Una vez preparados todos los componentes, puede conectarlos. Como resultado, obtienes un delicioso rollo con pollo en pan de pita con queso. Este plato atraerá a muchos. Primero, debes cortar el pan de pita en porciones. Cada uno de ellos debe estar engrasado con salsa César roll. Ahora debes colocar con cuidado las hojas de lechuga.
Los tomates deben lavarse, secarse y cortarse en rodajas finas. Deben colocarse encima de las hojas de lechuga. Las pechugas de pollo fritas ahora se pueden extender. Cúbralos deben cubrirse con una capa de salsa y luego espolvorear con queso duro rallado.
Después de eso, el relleno debe estar bien envuelto en pan de pita. Sin embargo, un lado debe permanecer abierto. Eso es todo: el rollo de pollo César está listo. Sirva un plato de este tipo inmediatamente en la mesa, mientras que los trozos de carne no se hayan enfriado. 
Los panecillos en pan de pita siempre son deliciosos. Esto hace que estos platos sean muy populares. Además, casi cualquier producto se puede utilizar como relleno. Preparar el plato es fácil y sencillo, y con el diseño adecuado, los panecillos de pita se pueden servir incluso en una mesa festiva. Lo principal es seguir algunas reglas:
