Muchas personas intentan cultivar uvas, pero no todos lo logran. Hemos preparado diez consejos que te garantizarán un excelente resultado.
1:778Entonces, has decidido tomar uvas. Bueno, si vives en el cálido sur, es más fácil cultivar allí las frutas favoritas del dios de la vinificación. En climas templados y fríos, las uvas tienden a ser más una preocupación que las recompensas del cultivo. Sin embargo, puedes intentar "engañar" a las uvas y hacerle creer que está creciendo en un ambiente fértil para él. Para ello, siga las siguientes recomendaciones.
1:1540El lugar para plantar uvas debe ser el más cálido y soleado de su sitio. La vertiente sur y suroeste se considera óptima. Una buena opción es plantar una planta cerca de un muro de piedra o cerca que proteja el viñedo del lado norte. En este caso, las uvas recibirán calor adicional de la estructura, también la protegerán de las ráfagas de viento del norte y las corrientes de aire. No debe plantar uvas junto a los árboles: sus copas oscurecerán el sol y es posible que las uvas no obtengan suficientes nutrientes del suelo.
1:1095A veces no hay otro lugar para las uvas en el sitio excepto la carretera. En este caso, debe cuidar el cercado de la planta. Esto se hace mejor con un seto, para que los árboles y arbustos no arrojen sombra sobre el viñedo, pero al mismo tiempo lo protejan del polvo.
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A las variedades de uva europeas y asiáticas les gusta el suelo ligeramente alcalino, las variedades americanas prefieren el suelo ácido.
1:214Las uvas tienen un sistema de raíces desarrollado, que a veces penetra varios metros en el suelo y reacciona negativamente al exceso de humedad en él. Por lo tanto, el agua subterránea debe ubicarse a no menos de 2 m de la superficie de la tierra.
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Si vas a cultivar uva exclusivamente para hacer vino, elige variedades técnicas especiales
1:251Detrás de esta estructura compleja se encuentra una verdad simple: a las uvas les encanta el calor, por lo que su "verano" personal debe extenderse constantemente.
1:598Plante plántulas en las laderas del sur, más cerca de las paredes de la casa y las cercas en el lado sur, coloque piedras a su alrededor. Cubra el suelo alrededor de los arbustos con hilado o material para techos para crear un microclima favorable y evitar que las malas hierbas anulen todos sus esfuerzos. Forme arbustos de uva en crestas de 30-50 cm de altura para que el suelo se caliente mejor.
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Durante la temporada de crecimiento, la temperatura óptima para el cultivo de la uva es de 28-32°C.
1:1451 1:1464Haga una "cocina de botella": a lo largo de la cresta principal con uvas, a una distancia de 50-60 cm de los arbustos, sumerja las botellas de vidrio 2/3 boca abajo. En un día soleado, el aire cálido fluirá hacia las raíces, calentándolas aún más.
1:1897La luz solo es superada por el calor. Por lo tanto, los arbustos de uva están dispuestos en línea de norte a sur. La distancia entre los arbustos se selecciona según el tamaño de los arbustos que se planea formar. Por lo general, las plántulas se plantan a una distancia de 1,5 a 2 m, pero no menos de 1 m, de lo contrario, el sol no será suficiente para todos.
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Las uvas necesitan un mínimo de 1.600 horas de sol por temporada
1:744 1:757Al plantar arbustos de este a oeste, necesitará una pantalla reflectante y protección contra el viento desde el lado norte. Una lámina de pizarra u otro material similar encajará en el papel de un "escudo": redirigirá la luz y el calor hacia los rellanos.
1:1199Riega las uvas con cuidado. Un poderoso sistema de raíces hace que esta planta sea muy sensible tanto al exceso de humedad como a su falta. Preste especial atención al riego en el primer año de maduración de la uva. Para empezar, a una distancia de 25-30 cm del arbusto, haga un agujero de 20-25 cm de profundidad y vierta con cuidado la cantidad de agua requerida. Un arbusto requerirá de 5 a 15 litros de agua. En el primer año - 10 litros por arbusto, el segundo año - 20 litros por arbusto. Después del tercer año, reduzca la intensidad de riego a 5-8 litros. Cuando se absorba el agua, llene el hoyo con tierra y afloje ligeramente la tierra alrededor del arbusto para que entre aire en las raíces.
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En verano, las uvas requieren 50 litros de agua por metro cuadrado.
1:106Para los principiantes, será preferible la formación de uvas según el método Gruyo. Al podar en otoño, dejar 3 brotes que se hayan formado en el año en curso. Corte dos largos, para fructificación, dejando 6-8 yemas, y el tercero, corto, para reemplazo, para 3 yemas. Un año después, de la vid "corta", también deje 3 brotes y elimine los "largos" (rodantes). Forme los tres restantes, como al principio: dos mangas largas y una corta. Y así todos los años.
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Sin poda, es imposible obtener una buena cosecha de uvas.
1:1107La liga de nivel de entrada más simple está en un ángulo de 45 grados. En algunos casos, le permite deshacerse de la normalización del arbusto con brotes y cultivos. Con un lazo horizontal (paralelo a la espaldera), todos los "ojos" del brote se despiertan y el rendimiento es máximo. Por lo tanto, es necesario cosechar en el momento oportuno.
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Puede atar uvas verticalmente, horizontalmente y en un ángulo de 45 °
1:160Se cree que en vides perennes y anuales atadas en un ángulo de 45 grados, aumenta el nivel de azúcar en las bayas.
1:385Quizás uno de los principales problemas de los jardineros es el deseo de no dañar los arbustos con una poda excesiva y "expuesta" y al mismo tiempo obtener el máximo rendimiento. Digamos, cuantos más brotes deje, más bayas recogeré. Por desgracia, no lo es. Las vides no pueden soportar el peso de los racimos jugosos, se debilitan, dejan de resistir las enfermedades y se marchitan en el invierno. No existe una receta universal, ya que todas las variedades son diferentes, así como la edad de las plantas, las condiciones de cultivo y el clima. La longitud y el número de ramas fructíferas deben regularse mediante podas. Entonces, con una poda corta, quedan 4 yemas en el brote, con una poda promedio, 5-10, con una poda larga, más de 10 yemas. La poda media se considera óptima. Como resultado, un arbusto joven tiene un promedio de 30-35 ojos, uno de mediana edad, 45-50, y uno viejo, 60-75 o más.
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En casos excepcionales, se pueden cosechar hasta 100 kg de bayas de un arbusto de uva
1:175… que incluyen principalmente enfermedades y plagas. Es muy difícil evitar las enfermedades de las uvas, por desgracia. En un período desfavorable (temperatura inferior a 15°C), los tratamientos preventivos deben realizarse 1-2 veces cada 7-10 días. Hay una receta interesante para las enfermedades fúngicas, que le permite prescindir de la "química". Llene un recipiente con agua (8-10 l) con malas hierbas picadas o hierba cortada, agregue un vaso de tintura de kombucha y deje reposar la solución durante varios días hasta que se vuelva turbia. Dilúyalo con agua en una proporción de 1:7 y rocíe las plantas durante la temporada de crecimiento. No te olvides de las plagas de uvas y las medidas para combatirlas.
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El aspecto amarillento y poco saludable de los arbustos a veces indica una deficiencia de micronutrientes.
1:1602El deseo de "ayudar" a las uvas es comprensible y noble. Pero es mejor aplicar fertilizantes minerales y orgánicos en pequeñas dosis y regularmente que dar inmediatamente volúmenes de "caballo". Entonces, en la primavera, inmediatamente después de abrir las uvas, aplique 50 g de nitrógeno, 30 g de potasio y 40 g de fertilizantes de fósforo debajo de cada arbusto (y asegúrese de rociarlos con tierra). 10 días antes de la floración, aplique 40 g de nitrógeno, 50 g de fósforo y 30 g de fertilizantes potásicos debajo de cada arbusto. Luego riega las uvas generosamente. Durante el período de maduración de las bayas, aplique 50 g de fósforo y 50 g de fertilizantes potásicos debajo de cada arbusto.
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Lo mejor es alimentar las uvas con fertilizantes complejos (Nitrophoska, Ammophos)
1:1281Siga estos sencillos consejos y los "frutos de Dionisio" le deleitarán con un sabor mágico y único.
1:1486 1:1496¡Buena cosecha!
El clima extremo de la baya soleada no es un obstáculo. Y conseguir una buena cosecha de uvas al segundo o tercer año después de la siembra es un objetivo alcanzable incluso para principiantes. Entonces, cómo dejar de soñar y empezar a cultivar uvas…
Primero, decidamos las dos tareas más importantes al cultivar uvas: elegiremos un lugar para plantar uvas y las variedades que plantaremos. En principio, la vid crecerá en casi cualquier lugar (excepto en sombra sólida), y si la cuidas, al menos dará frutos. Sin embargo, plantar correctamente en el lugar correcto te permitirá obtener muy buenos rendimientos con mucho menos esfuerzo. Recuerda que plantar un viñedo con plántulas de variedades de baja calidad te llevará tiempo, esfuerzo y buen humor. Puede que estés inmerecidamente decepcionado con las uvas, aunque el error será completamente tuyo.
El sitio para plantar las uvas debe ser soleado y protegido del viento, por ejemplo, contra la pared sur de la casa, un granero o una cerca orientada al sur, con suelo bien drenado. Si hay una pendiente mínima en el sitio, plante las uvas en una suave pendiente sur o suroeste, orientando la hilera en la dirección "sur - norte".
Si el sitio es plano y las paredes del sur están ocupadas, haga espacio para sus uvas construyendo una buena cerca sólida de 1,8 a 2 m de altura, orientada a lo largo de la línea este-oeste, en cualquier lugar conveniente del sitio. ¡E inmediatamente comprenderás el secreto de los viñedos del monasterio! También puede usar setos densos o pantallas hechas de materiales improvisados para este propósito, por ejemplo, de vides o juncos.
El método de plantación de uvas depende del tipo de suelo. Las variantes son posibles, pero generalmente en suelos arenosos, se recomienda plantar uvas en trincheras, y en margas y arcillas mal calentadas y en áreas con aguas subterráneas cercanas, se recomienda plantar en crestas, que en los viejos tiempos se llamaban "creadas". .
Para regar y fertilizar las uvas, instalo botellas de plástico con fondo cortado entre las plántulas. En las variedades de mesa, a medida que maduran los arbustos, los reemplazo con restos de tuberías de cemento de asbesto, y en tres años los elimino por completo de los "techies" (variedades de vino). Las propias uvas de vino maduras deben obtener agua del suelo, y cuanto más profundas sean sus raíces, mejor será el vino de sus bayas.
No se apresure a plantar plántulas "para residencia permanente", especialmente si estas variedades están en prueba. Déjalos vivir hasta que la primera señal roce en la escuela (donde es más fácil esconderse). Algunos viticultores del norte en el primer año no plantan plántulas en campo abierto, sino que las mantienen allí en contenedores móviles (por ejemplo, en cubos), medio enterrados en el suelo. En otoño, los contenedores con plántulas se trasladan al sótano y se plantan a fines de la primavera. Tales plántulas comienzan a dar frutos antes.
No plante vides espontáneamente. Si sus vides no están plantadas en el lugar, la planificación del viñedo es esencial. Agrupe las variedades por propósito, ya que tienen diferentes intervalos de siembra. La distancia entre arbustos de variedades de jugo y vino es de 0,8 m, variedades de mesa - al menos 1,5 m, entre filas - 2-2,5 m Es recomendable especificar la fuerza de crecimiento de las variedades seleccionadas para calcular correctamente el lugar correcto. Agrupar las variedades por madurez y resistencia a las heladas facilitará el cuidado de las uvas. No necesitarás pulverizar y tapar todo al máximo.
No plantar plántulas injertadas(de viveros europeos y del sur) verticalmente, y colóquelos casi tumbados en el ángulo más alto posible, de lo contrario habrá problemas con la maduración de la vid. Transfiéralos gradualmente a tus propias raíces.
Limite el riego. Solo se requiere riego de vides jóvenes durante los primeros 2 años y riego de carga de agua común para todas las variedades en el otoño. Dejar de regar 7-10 días antes de la floración prevista, ya que el exceso de humedad hace que pierda el color y retrase la maduración de la cosecha.
No use aspersión, de lo contrario provocará enfermedades. Organice canales de drenaje y coloque tuberías de riego en el costado de la distancia entre hileras no más cerca de 30-50 cm de la base del arbusto. A las uvas no les gustan las hojas mojadas ni el suelo húmedo. Si es posible, coloque un dosel sobre los arbustos de uva.
Llevar a cabo operaciones verdes con moderación y a tiempo. Es inaceptable eliminar simultáneamente todos los puntos de crecimiento en el brote: tanto perseguir la parte superior como pellizcar a los hijastros. Después de todo, existe el peligro de que los brotes invernales del arbusto comiencen a crecer y su potencial se debilite drásticamente. Los hijastros no se rompen por completo, dejen 1-2 hojas. La acuñación se realiza en agosto, inmediatamente después del enderezado de la corona.
Es necesario podar las uvas, de lo contrario, las bayas se trituran y el arbusto crecerá innecesariamente. Pero en el año de la siembra, sin poda, excepto la eliminación de las partes verdes no maduras de los brotes en el otoño. A partir del 3er año, corta los brotes según las recomendaciones (poda corta o larga), pero no sigas sin pensar la carga total recomendada, ya que tus condiciones - terreno, suelo, suma de temperaturas activas (CAT) - la ajustarán. Escriba, a partir de qué cogollo crecen brotes frutales específicamente para usted.
.No realizar podas de otoño antes de la caída natural de las hojas. o el establecimiento de temperaturas negativas nocturnas (principios de noviembre). No podar en primavera, ya que el "llanto" de la vid (fuga) debilita la planta.
En el norte, es más confiable usar formaciones sin tallo de tipo abanico o medio abanico., y no de alto nivel, incluso para cenadores.
Todas las plántulas necesitan refugio de invierno durante los primeros 2-3 años. El primer año la uva crece atada a una espaldera temporal. En otoño, los brotes se eliminan y se cubren con un refugio de secado al aire de dos o tres capas. Como ropa de cama, ramas o tablas de abeto, sobre las plántulas, una capa de hilado o cartón corrugado y una película en la parte superior (lámina para techos, linóleo viejo). La nieve hará el resto. Deje espacios en los extremos del refugio para ventilación.
No retire el refugio en la primavera de forma inmediata y completa. Y cuando lo retire, deje un par de capas de spunbond o lutrasil cerca en caso de heladas.
Los requisitos más necesarios para las variedades de uva en la región de Moscú y el norte son la resistencia a las heladas, el período de maduración del cultivo y las vides. Pero no debe poner en primer plano la llamada "no cobertura". Este concepto es relativo y no depende de la variedad, sino de cuáles son las temperaturas mínimas en invierno en tu casa de campo. En la primera etapa, elija la más temprana de las variedades resistentes a las heladas. Más tarde, con la experiencia, llegará el entendimiento de que la viticultura del norte también nos proporciona ciertas ventajas, por ejemplo, en forma de largas horas de luz, lo que compensa en parte la falta de calor de las uvas. Y luego puedes intentar cultivar variedades posteriores.
Además, prácticamente no hay enfermedades y plagas de uvas en el norte. Sin embargo, siempre es mejor prevenir el peligro. Existen las llamadas variedades de uva resistentes a los complejos, con alta resistencia a las heladas y las enfermedades.
Determine también el propósito de las uvas. ¿Por qué lo necesita: para una mesa, para jugo y vino, para decorar una glorieta o simplemente "para estar"? Hoy en día existen más de 15.000 variedades de uva, por lo que hay mucho donde elegir.
Para principiantes, recomendaré variedades de mesa deliciosas y sin pretensiones. Agat Donskoy , Aleshenkin, jubileo de novgorod, universal platovski, Cristal, cantina ultratemprana Belleza de Nikopol, así como algunos híbridos Amur universales A.I. Potapenko y F. I. Shatilova. Aquellos que tienen hijos deben prestar atención a las variedades súper tempranas y dulces suaves. Liepaja ámbar y Ciravsky temprano(selección de G.E. Vesminsh), así como para la variedad belleza del norte con un alto contenido de ácido fólico útil. De las variedades de uva enumeradas, seleccione no más de cuatro o cinco para la primera siembra.
Las fuentes más fiables de material de plantación son los clubes y foros de viticultores, donde se comunican jardineros y coleccionistas entusiastas y experimentados, así como el MOIP y la TSHA. No debe comprar plántulas y esquejes en mercados espontáneos al borde de la carretera y en exposiciones (por supuesto, esto no se aplica a los puestos de viveros conocidos).
Las uvas son uno de los cultivos favoritos entre los jardineros aficionados, pero plantar, propagar y cuidar de manera competente la vid requiere conocer las características de esta planta. En este artículo hablaremos de los principales métodos tecnológicos que te permiten obtener una excelente cosecha en regiones templadas.
De la elección del lugar adecuado para plantar depende del rendimiento, la velocidad de desarrollo y la longevidad de las plantas. Las uvas son un cultivo amante de la luz, por lo tanto, se deben asignar los lugares más iluminados del sitio para plantar, habiendo previsto de antemano las perspectivas de sombra, por ejemplo, árboles frutales demasiado grandes.
Las uvas no tienen pretensiones para los suelos, sin embargo, no les gusta la presencia cercana de agua subterránea (menos de 2,5-3 metros) y un alto contenido de arcilla. Lo mejor para las uvas de mesa son los suelos ricos en humus y permeables a la humedad: margas y chernozems. El lugar de aterrizaje debe estar preparado en el otoño. El área seleccionada debe cavarse bien a una profundidad de 50-60 cm y debe aplicarse estiércol o compost, a razón de 1 cubo por 1 m 2.
Es mejor plantar uvas en la primavera, cuando el clima es cálido y el peligro de las heladas ha pasado. Se introduce una pequeña cantidad de humus en el hoyo preparado y se coloca la plántula junto con un terrón de tierra, después de lo cual se cubre, se cubre con turba y se riega abundantemente. La plántula se corta antes de plantar, dejando dos brotes con dos ojos en cada uno. Se coloca una clavija al lado de la plántula, contra la cual se apoya. En las dos primeras semanas, el riego se realiza cada dos o tres días, luego se reduce la intensidad.
La agrotecnia de las uvas varía mucho según las variedades cultivadas y las condiciones climáticas de la zona, pero todo jardinero que decida triunfar en la viticultura necesita conocer los principios generales.
Después de plantar las uvas, es necesario controlar las plántulas, manteniendo la tierra suelta. A medida que crecen, se podan los brotes débiles, dejando los de crecimiento más rápido, que se atan a estacas. A fines de julio, es imperativo pellizcar (quitar la parte superior del brote con dos o tres hojas).
El arbusto de uva necesita formarse, de lo contrario, un fuerte crecimiento complicará su cuidado y le quitará la fuerza a la planta, reduciendo su rendimiento. La vid principal debe tener alrededor de un metro de altura y consistir en uno o más troncos que crecen desde el suelo. Los látigos divergen de la vid principal. Un arbusto atado debe tener forma de abanico, de no más de un metro y medio de altura. Las ramas muertas y enfermas deben podarse. Si los brotes interfieren entre sí, quedan los más exitosos y el resto se elimina. Una vez que la cosecha está madura, se cortan los latigazos, conservando solo los que crecen del suelo, se pellizcan y se colocan en una estaca: son el reemplazo futuro de la vid vieja.
Además de eliminar los brotes enfermos, es necesario realizar una poda anual planificada de uvas. Se realiza dos veces al año, en primavera y otoño, mientras la planta aún está inactiva. En otoño, durante la caída de las hojas, se cortan todos los brotes verdes y en primavera se eliminan las ramas congeladas y muertas. La longitud de la poda está determinada por las características del crecimiento y desarrollo de los sarmientos, se cree que se deben dejar 1,1 ojos por cada milímetro de diámetro.
Katharovka es la eliminación de todas las raíces provenientes de la parte subterránea de la vid dentro de los 15-20 cm de la superficie. Esta operación protege a la planta de las heladas y la sequía, transfiriendo la nutrición a las raíces profundas, se realiza simultáneamente con la poda planificada. Sin embargo, si las uvas están bien cubiertas durante la estación fría, este procedimiento puede ser descuidado, ya que acorta la temporada de crecimiento y, por lo tanto, el tiempo de maduración de los cepillos.
Para el invierno, la uva debe estar cubierta, protegiéndola de la congelación. En áreas con inviernos severos y suelos muy helados, la vid debe ocultarse lo más tarde posible, unos días antes de las heladas, para que se produzca la salida de nutrientes de los brotes. Por lo general, se cavan surcos, de 15 a 25 cm de profundidad, donde se colocan arbustos de uva y se rocían con una pequeña capa de tierra, se apilan encima paja seca, ramas de abeto o estiércol, y luego se presiona con tierra de 15 a 20 cm de espesor.
La forma más fácil de propagar uvas son los esquejes. En otoño, después de la caída de las hojas y antes del inicio de las heladas, se cortan esquejes con un diámetro de 5-10 mm, una longitud de unos 30-40 cm, con tres o cuatro yemas.
Después de eso, se atan en racimos, se llevan al sótano o se colocan en un surco de invernada junto a los arbustos. A principios de la primavera, se cortan los esquejes, se rompe el brote inferior y se surca un tercio de la longitud con un cuchillo. Luego, los esquejes preparados se sumergen en agua durante 2 días. Los tallos que han recogido agua se colocan en un frasco de vidrio con una capa de agua de 3 cm y se exponen al sol. Después de 10-12 días, los brotes desaparecerán y, después de otra semana, las raíces.
A veces, un jardinero se encuentra con material de siembra de baja calidad o alguna variedad no cumple con sus expectativas, pero cortar un arbusto innecesario es un desperdicio sin precedentes, por lo que perdemos un sistema de raíces desarrollado y listo. Para tales situaciones, existe la reproducción por injerto: la combinación de un sistema de raíces desarrollado de un stock y un esqueje joven (vástago) de la variedad deseada. La característica principal del método es que el portainjerto conserva sus cualidades por debajo del lugar del injerto, y por encima obtenemos vides de una nueva variedad de uva. La vacunación se puede realizar en cualquier época cálida del año cuando la temperatura del aire es superior a 15 ° C. El más confiable y simple es injertar a la raíz. Con este método, se cava un agujero de hasta 20 cm de profundidad alrededor del tallo (tronco principal), después de lo cual se corta la raíz vieja a una profundidad de 10-15 cm.
A continuación, el stock se divide con un cuchillo y los esquejes cortados en forma de cuña con uno o dos ojos se insertan en la división, el sitio del injerto se une con una cuerda. El hoyo se cubre con tierra suelta y se riega bien, seguido del cuidado habitual al plantar. Debe tenerse en cuenta: si el tallo es lo suficientemente grueso, se pueden injertar varios esquejes a la vez, generalmente hasta 4 piezas.
La reproducción por capas es la forma más antigua y sencilla. Se selecciona una vid larga y saludable de un arbusto de uva, ubicado cerca del suelo, se cava un surco de 10 cm de profundidad, se introduce humus y se coloca el brote, fijándolo al suelo. Además, dependiendo de si se planea obtener uno o más procesos, el brote se rocía con tierra suelta en toda su longitud o parcialmente. En este último caso, el extremo de la vid, que no ha sido enterrado, se ata a una estaca y se forma un agujero. Durante el verano, las capas se riegan 2-3 veces al mes, si logran crecer hasta 60 cm, se acuñan (se quita la parte superior del brote), alimentando el arbusto con un aderezo foliar de potasio. En otoño, los brotes se separan del arbusto principal y se almacenan, y en primavera se plantan de la forma habitual.
Rara vez se recurre a la propagación de semillas, ya que la mayoría de las variedades de uva brindan una amplia gama de cualidades hereditarias y no siempre para mejor. Este método es interesante para las personas involucradas en la cría y cultivo de nuevas variedades, pero no es adecuado para los jardineros aficionados.
1985 18/09/2019 8 min.Las uvas son una de las delicias favoritas de las personas. De él se elabora un vino fragante, las frutas secas hechas de bayas se agregan a los pasteles, que se usan para cocinar. Los cosméticos están hechos de semillas de uva. Pero para obtener todos estos beneficios, por supuesto, primero debes plantar y cultivar esta útil baya. Parecería que no hay nada más fácil. Plantaste una plántula y esperas hasta que aparezcan los frutos en unos años. Pero no es tan simple. Para que las uvas crezcan bien y complazcan con una rica cosecha, es necesario cuidarlas. En este artículo se discutirá cómo hacer esto correctamente, sobre la tecnología agrícola del cultivo de arbustos de uva.
Puedes plantar plántulas de uva tanto en otoño como en primavera. Por supuesto, es mejor hacer esto a principios de la primavera, cuando el suelo se ha calentado hasta 6 u 8 después del frío invernal. En este momento suele comenzar el "llanto" de los viñedos. Es decir, el comienzo del flujo de savia activa a través de la planta. Los chibouks de Kilchevanny se sientan un poco más tarde. El suelo debe calentarse hasta 10-12 grados. En las regiones del sur, donde el invierno no es tan severo y el suelo no se congela mucho, la siembra de plántulas de uva se puede realizar en otoño. En un momento en que las hojas ya se estaban desmoronando, antes de la llegada del frío.
En primavera, la plántula se arraiga mejor y tiene tiempo para fortalecerse antes del invierno.
Si la siembra se lleva a cabo en el otoño, entonces los montículos de tierra deben ser más grandes que en la primavera. Para evitar daños a las plántulas por heladas.
El material para plantar son esquejes o plántulas (esquejes enraizados). Las plántulas o esquejes son de dos tipos:
En aquellas áreas donde el suelo se congela profundamente y existe el riesgo de que las heladas dañen las raíces, se practica la siembra de plántulas injertadas. Además, este tipo de material de siembra se usa en lugares donde el suelo está infectado con filoxera. Si las condiciones meteorológicas son favorables, los inviernos no son demasiado fríos y el suelo está libre de filoxera, se cultiva uva de enraizamiento autóctono. Puede plantar una plántula fuerte y que ya florezca, o también puede plantar un esqueje que comenzará a crecer directamente en campo abierto.
Las plántulas injertadas son mucho más resistentes a las bajas temperaturas ya algunas enfermedades.
El cultivo de plántulas a partir de esquejes es quizás el principal método de propagación de la uva. Este es un método bastante simple que incluso un jardinero novato puede manejar. Lo más importante es conseguir el mango de la variedad que te gustaría plantar y saberlo correctamente. En otoño, cuando las hojas se caen, pero incluso antes de las heladas, debes:
En primavera, los esquejes guardados se mantienen en agua durante algún tiempo hasta que aparecen las raíces. Luego se plantan en campo abierto.
A muchas variedades de uva no les gusta la humedad excesiva, por lo que el riego de las plantas debe ser moderado.
Una vez que se completa el recorte, es necesario llevar a cabo una liga. Este procedimiento consiste en atar las vides del año pasado con bramante a un alambre que se tiende entre postes. Los brotes se atan horizontalmente para que todos los ojos se desarrollen de manera uniforme. A medida que crecen los brotes jóvenes, se dirigen hacia arriba. Esta operación se llama liga verde. En la primera liga verde, los brotes jóvenes se unen al segundo cable desde el suelo. Con un mayor crecimiento, están atados al tercero, cuarto. Durante el verano, se producen 3-4 ligas verdes.
Lea acerca de la calidad y liga adecuada de las uvas.
Las uvas generalmente se atan en la etapa de desarrollo de sus brotes verdes.
Muchas variedades de uva tienen flores bisexuales. A veces, por razones fisiológicas, se desmoronan, y esto conduce a la friabilidad de los cepillos. Esta desventaja se puede eliminar pellizcando la parte superior de los brotes fructíferos al comienzo de la floración o antes. Este proceso será más efectivo en arbustos y brotes con gran fuerza de crecimiento. Después de una suspensión temporal del crecimiento como resultado del pinzamiento, los nutrientes no se consumen para el crecimiento, sino que se utilizan para el desarrollo de las inflorescencias.
El pellizco no se realiza en las variedades de mesa para las cuales es deseable la friabilidad de los racimos.
El uso de fertilizantes minerales y orgánicos aumenta significativamente el rendimiento de las uvas. Podemos recomendar el siguiente esquema de nutrición vegetal:
Para regular el desarrollo de un arbusto de uva y su fructificación, es imperativo podar la vid. Los arbustos jóvenes se forman al mismo tiempo. Al podar arbustos de dos años o más, debe recordar su carga. La poda sucede:
Para recortar correctamente el arbusto, es necesario tener en cuenta la forma aceptada. Y también tenga en cuenta las características morfológicas y biológicas de la variedad, el clima y las condiciones climáticas, el grado de daño a los brotes por heladas.
Enfermedades y plagas como la filoxera pasan factura a los viñedos. No sólo sufre la cosecha, sino que la vid tampoco madura. Y los brotes no maduros no toleran las heladas de invierno. Lea sobre qué hacer si aparece filoxera en las uvas.
Esquema de procesamiento de uvas de plagas y enfermedades.
Entre las enfermedades más comunes se encuentran el mildiu, el oidio, la antracnosis. Así como la podredumbre negra, blanca y gris. Incluso si se plantan uvas resistentes a las enfermedades en el sitio, se debe recordar que las condiciones climáticas adversas pueden provocar la propagación de enfermedades fúngicas. Por lo tanto, con el fin de prevenir la caída, los arbustos y el suelo que los rodea deben tratarse con una solución al 3% de mezcla de Burdeos. En primavera, antes de la brotación, los arbustos deben rociarse con una solución de la misma concentración. Pero si aparecen signos de enfermedades en los brotes y las hojas, se usa una solución al 3% de sulfato de cobre y cal recién apagada. Pero es mejor en este caso tratar los arbustos con un fungicida.
Este video muestra la correcta plantación de plántulas y el correcto cultivo de plántulas de uva a partir de esquejes.
Se necesita un poco de esfuerzo para obtener una buena cosecha de un viñedo. A saber:
Lea sobre la poda correcta y efectiva de uvas para el invierno.
Al planificar la siembra de uvas en su sitio, vale la pena considerar una serie de características de este proceso. De hecho, para obtener la primera cosecha en unos años, es necesario no solo elegir una variedad que sea ideal para el área, sino también realizar un cuidado adecuado, teniendo en cuenta todas sus características.
Al elegir el lugar más adecuado para plantar uvas, vale la pena centrarse no solo en la apariencia estética del jardín, sino también en las necesidades de la planta para su desarrollo más cómodo y, lo más importante, la productividad. Por lo tanto, antes de comprar plántulas para un futuro viñedo, vale la pena conocer algunos datos al respecto.
Por supuesto, solo las plántulas de uva sanas son adecuadas para plantar. ¿Cómo comprobarlo? Hay varios factores que indican la calidad.
Estas reglas también son adecuadas para plantar uvas de niña, aunque es menos pretencioso.
Antes de plantar uvas con esquejes, es necesario prepararlos para la siembra:
El procedimiento para plantar uvas en suelo negro y arcilla.
Consejo: si quieres plantar uvas silvestres (de niña), aquí todo es mucho más simple. Prospera mejor en otoño. Basta con cortar la vid de cualquier longitud sin raíces. Colóquelo horizontalmente en el suelo y excave con tierra fértil para que todos los brotes (hojas) estén en la superficie. En el futuro, de cada uno de esos folletos, una vid independiente comenzará a crecer hacia arriba. En otoño, hay suficiente lluvia, por lo que el riego debe hacerse solo cuando sea necesario.
¿Cuál es la diferencia entre plantar uvas en suelo arenoso, si comparamos este proceso, por ejemplo, con suelo arcilloso o negro?
Importante: se recomienda sombrear las plántulas que no han pasado la aclimatación con una pantalla protectora. Para hacer esto, será suficiente colocar durante 10 días en el lado sur de la plantación: ramas de árboles o láminas de madera contrachapada.
Pero entre tantas ventajas, hay una serie de matices que conviene tener en cuenta a la hora de elegir la estación primaveral para plantar la vid:
Sin embargo, la primavera se considera una temporada favorable para plantar plántulas de uva. Solo hay una pregunta: ¿es posible aterrizar en el suelo en cualquier momento? No, de hecho, el período de siembra debe elegirse teniendo en cuenta tanto las necesidades de la plántula como el régimen de temperatura.
También hay muchas características en la plantación de plántulas de uva en otoño. Los beneficios incluyen los siguientes factores.
vídeos de plantar uvas
Plantar plántulas de uva jóvenes es un proceso bastante laborioso. Importante no solo es la elección de brotes que puedan soportar las condiciones climáticas y las propiedades del suelo, sino también la calidad de la preparación para la siembra. El cumplimiento de todos los matices garantiza buenos indicadores de desarrollo y fructificación del futuro viñedo.
