Los batidos de proteínas a base de huevo son muy efectivos y naturales.
El batido de proteínas es una bebida que utilizan los deportistas para fortalecer sus músculos. La mezcla se energiza y se recupera bien después de un esfuerzo intenso. Los ingredientes del cóctel son aptos para el consumo de personas de todas las edades.
Para preparar el plato necesitarás: una batidora y un vaso. Sobre el una porción necesita los siguientes productos:
Para prepararse, debe completar tres puntos:
Además de ser saludables, los cócteles hechos con leche, huevos y frutas son muy bonitos.
Si lo desea, agregue frutas secas a la mezcla: orejones, pasas, dátiles. Aumentarán la cantidad de oligoelementos y vitaminas beneficiosos. El cóctel debe beberse inmediatamente después de su preparación. La bebida se puede almacenar en el refrigerador hasta por dos días.
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Y la construcción de músculo se considera legítimamente el mejor requesón, porque tiene muchas proteínas y calcio. Muy a menudo, este cóctel es consumido por personas involucradas en deportes y habituales. actividad física... El uso continuo de la bebida después de los entrenamientos ayuda a restaurar y fortalecer la masa muscular.
Los cócteles con requesón se pueden preparar fácil y rápidamente, son bien aceptados por el cuerpo y satisfacen perfectamente el hambre.
El cóctel de cuajada es saludable y rico en calorías: 234 kcal, incluidos 40 g de proteína, 17 g de carbohidratos, etc. 0,5 g de grasa. Además de proteínas, la bebida es rica en fósforo, calcio, magnesio, vitamina C y contiene.
La proteína es el regulador del azúcar en sangre de una persona y también es responsable del apetito y el hambre.
Para quienes realizan constantemente actividad física y van al gimnasio, se recomienda consumirlos antes y después de los entrenamientos, ya que el cuerpo está sometido a un gran estrés. Si bebe un cóctel a base de leche una hora y media antes de hacer ejercicio en el gimnasio, el cuerpo podrá abastecerse de los aminoácidos necesarios. El atleta no se sentirá cansado, tendrá suficiente energía para un entrenamiento normal y útil.
Es útil tomar una copa después de la actividad deportiva. batido de proteinas... En este momento, el cuerpo necesita reponerse. la cantidad correcta ardilla.
La base para la preparación del cóctel es el requesón y la leche. La bebida se complementa mejor con diversas frutas, nueces, bayas silvestres, hierbas. Los nutricionistas aconsejan agregar más componentes vegetales diversos (eneldo, menta) para el beneficio, porque entonces el sabor se vuelve más rico, incluso para aquellos a quienes no les gusta.
Para preparar esta bebida necesitas:
Mezcle el requesón y el plátano en una licuadora o tritúrelos con un tenedor, luego agregue la leche. Batir el contenido con una batidora.
Ingredientes:
Es necesario, usando una licuadora, mezclar todos los componentes anteriores. Para hacer la bebida más saludable y mucho más sabrosa, agregue dos nueces y una cucharadita de hojuelas de coco.
Ingredientes:
Se recomienda, utilizando una batidora o licuadora, mezclar todos los componentes necesarios y beber la bebida media hora antes del entrenamiento e inmediatamente 20 minutos después de que finalice. Esta bebida para aumentar los músculos y perder peso debe ser consumida no solo por atletas profesionales, sino también por principiantes.
Este cóctel incluye:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o usando una batidora. Para perder peso, debe usar leche en requesón con el porcentaje más bajo de grasa. Teniendo en cuenta que el componente principal es el requesón, que no es reemplazable, se recomienda cambiar las frutas diariamente, bayas y verdes. Esta alternancia diversifica el cuerpo con varios minerales, vitaminas y macronutrientes.
Es útil agregar todo tipo de frutos secos, especias, frutas tropicales y domésticas.
Los nutricionistas aconsejan utilizar un cóctel con requesón antes del entrenamiento (para el vigor y el crecimiento muscular) y media hora después (para recuperar la energía y la vitalidad). Existen ciertas reglas de uso:
Si alguna vez ha estado involucrado en un entrenamiento de fuerza, entonces probablemente comprenda los sentimientos de aquellos que regresan a casa después del entrenamiento y están completamente agotados. ¿O tal vez usted mismo, mientras practicaba deportes, se sintió débil y no entendió cuál era la razón de esto? ¿O quizás no solo durante la clase? Es que todos los días una persona necesita una determinada cantidad de nutrientes: grasas e hidratos de carbono. Es necesario que todos los parámetros de salud sean normales, por cierto, lea aquí si es posible y. Es muy importante. Debe asegurarse de que todos se reciban en la norma; sí, controle su dieta. Pero aquellos que están preocupados por su peso y se esfuerzan por trabajar en él (agregarlo o perderlo) deben prestar especial atención a la cantidad de proteína que recibe su cuerpo por día. Usar un batido de proteínas en casa te ayudará a obtener una cantidad suficiente de estos elementos. Echemos un vistazo a qué es un batido de proteínas y cómo prepararlo en casa.
Quizás alguien se sorprendió al escuchar que usted mismo puede preparar fácilmente un batido de proteínas en casa. ¿Por qué? Porque la mayoría de la gente asocia la palabra "proteína" con la química inorgánica que toman los atletas de fuerza profesionales. Sin embargo, para esas personas fue una sorpresa que "proteína" en inglés significa "proteína". Por eso, no te alarmes: al hacer un batido de proteínas en casa, demuestras que controlas el nivel de proteínas en tu cuerpo, y nada más. Antes de hablar de cómo hacer un batido de proteínas, mencionaremos a quién se beneficiará más. de este batido de proteínas ...
Si, por una razón u otra, decide limitar su ingesta de grasas y carbohidratos, entonces necesita reponer esto con proteínas para que el cuerpo tenga fuerza. Un batido de proteínas ayudará con esto, cuya receta se dará a continuación. En general, el nivel de ingesta de proteínas depende de cuánto estemos expuestos al estrés y al estrés.
La proteína es más necesaria para los atletas de fuerza como los levantadores de pesas, los culturistas, los levantadores de pesas, así como los que realizan trabajos físicos duros. En el proceso de esfuerzo, los músculos de nuestro cuerpo se dañan, pero en 1-2 días se restauran, mientras que se vuelven más grandes y fuertes. Pero, ¿de dónde saca el cuerpo los materiales de construcción? La proteína es un constructor de músculo. De hecho, los músculos están hechos de él. Por lo tanto, se recomienda a los atletas de deportes de fuerza que preparen un batido de proteínas para que el cuerpo tenga algo para construir las fibras musculares dañadas. Entonces, como puede ver, la proteína es necesaria tanto para quienes sienten pasión por perder peso como para quienes desarrollan músculo. Ahora hablemos de cómo puedes hacer un batido de proteínas en casa.
Antes de comenzar a mezclar los ingredientes, calcule cuánta proteína necesita. ¿Cómo determinar esto? Dependiendo de su objetivo y ejercicio, calcule de 1 a 2,5 gramos por kilogramo de peso. Es decir, si una persona pesa 100 kg y practica deportes de fuerza, entonces necesita hacer un batido de proteínas de tal manera que contenga 250 gramos de proteína. Beba todo esto no de una vez, por supuesto, sino durante el día. Creo que esto es comprensible.
Ahora para una receta de batido de proteínas: ¡se acabó! De hecho, solo necesitas saber qué ingredientes usar y mezclar con algo a tu gusto. Personalmente, compré una proteína en polvo, la mezclé con leche y huevo crudo. Luego agregué un aditivo aromatizante y ¡listo! También puede utilizar otros alimentos que contengan proteínas: requesón, leche de soja, etc. ¡Al mezclarlos, obtenemos un excelente batido de proteínas que funciona para una amplia variedad de propósitos!
Ingredientes para 2 porciones:
Llevar a una consistencia homogénea con una batidora. Recuerde que un batido de proteínas es una comida completa, así que bébalo entre comidas.
Ingredientes:
También puede agregar yogur natural y helado.
Triturar con una batidora y beber por la mañana. Experimente también con otros alimentos: requesón, fresas y otras bayas, kiwi, cacao, yogur natural, copos de coco, vainilla e incluso café.
Ingredientes:
Diluir el cacao y el edulcorante con agua y llevar a ebullición. Cocine por un minuto, revolviendo constantemente el contenido, luego enfríe. Agregue la mezcla de chocolate a la masa mixta de requesón y kéfir y bata hasta que quede suave. Beber después de enfriar.
Ingredientes:
Se puede batir con una licuadora con un accesorio para batir. Como siempre, reemplace el azúcar con miel y la leche con kéfir si lo desea. Para un batido de proteínas más abundante y saludable, agregue nueces picadas.
Ingredientes:
Conectamos, convertimos en cóctel y disfrutamos.
Los cócteles con requesón se pueden llamar legítimamente proteínas, porque contienen una gran cantidad de proteínas y nutrientes. Eso ayuda no solo a perder peso, sino también a ganar la masa muscular necesaria.
Los atletas utilizan con éxito los cócteles de requesón. La bebida ayuda a fortalecer los músculos, los reconstruye después de largos entrenamientos y también ayuda a reducir la pérdida de masa muscular mientras se quema grasa. Además, estos cócteles son absorbidos rápidamente por el cuerpo, satisfacen perfectamente la sensación de hambre y, lo más importante, se preparan rápida y fácilmente en casa. Lo que sin duda es una gran ventaja.
Considere la receta de un batido de cuajada de plátano.
Para cocinar necesitas:
- leche 250 ml
- requesón 100 gr
Todos los ingredientes deben mezclarse con una licuadora, la bebida resultante debe beberse lentamente. (En ausencia de una licuadora, puede amasar el requesón y el plátano con un tenedor, luego verter leche sobre ellos y batir con una batidora).
Normalmente, estos cócteles se consumen media hora antes o media hora después del entrenamiento. Si bebes una copa antes de entrenar, obtendrás un impulso de vivacidad y "ganancia" de masa muscular. Un cóctel después del ejercicio restaurará la fuerza y la energía gastadas.
Sin embargo, existen algunas reglas para el uso de cócteles de cuajada que deben tenerse en cuenta:
- las recetas están diseñadas para una persona de complexión media, tal vez alguien tendrá que aumentar o, por el contrario, reducir la dosis de los ingredientes incluidos en la composición
- un exceso de proteína está plagado de la aparición de ciertas enfermedades, a saber: gota o urolitiasis. No lo olvides
- los cócteles de cuajada no reemplazan la ingesta de alimentos, sino que solo la complementan
- Si no hay un objetivo para "desarrollar" los músculos o perder peso, entonces es bastante razonable usar batidos de proteínas en lugar de la cena (esto enriquecerá el cuerpo con los nutrientes necesarios).
"Cóctel de cuajada con cacao"
Para preparar esta bebida, debes tomar:
- requesón 300 gr
- leche 150 ml
- agua 150 ml (filtrada o potable limpia)
- cacao 1 cucharada grande de polvo
Todos los ingredientes deben mezclarse con una licuadora o batidora, que sea más conveniente, o que esté a mano. La bebida está lista. En esto cóctel de cuajada puedes añadir unas nueces molidas o coco. Entonces la bebida resultará mucho más sabrosa y nutritiva.
"Batido de proteínas para hombres"
Esta bebida la beben principalmente los deportistas para aumentar la masa muscular, ya que no es para todo el mundo. Pero también puede usarlo para bajar de peso si a alguien le encanta el sabor picante del pimentón.
Entonces, para cocinar necesitas:
- requesón 300 gr
- agua 300 gr
- pimienta molida (cualquier pimentón) 15 gr
Todos los productos se baten o mezclan con cualquier dispositivo, licuadora o batidor y se consumen 30 minutos antes del entrenamiento o media hora después del mismo.
"Batido de proteínas para mujeres"
- requesón 150 gr
- leche 150 gr
- fresas 100 gr (también puedes llevar bayas congeladas, no hay diferencia)
Se mezclan todos los ingredientes y la bebida está lista para beber. Si se prepara un cóctel para adelgazar, es necesario tomar productos lácteos con un contenido mínimo de grasa.
De hecho, puede hacer cócteles con requesón no solo de acuerdo con las recetas. Puedes usar lo que tienes directamente a mano. Por supuesto, el ingrediente principal es el requesón, no vale la pena reemplazarlo, pero las frutas pueden y deben alternarse. No debes acostumbrarte a una sola bebida. Es bueno usar miel, nueces diversas, condimentos en la cocina. Frutas como mandarinas, manzanas, plátanos. Alternando bayas, esto solo enriquecerá el cuerpo con vitaminas, minerales y oligoelementos útiles y necesarios.
Este cóctel también es adecuado para quienes no les gusta comer requesón, porque en la bebida revela su sabor de una manera diferente. Especialmente si agrega sus frutas o bayas favoritas al cóctel. Varias verduras, como la espinaca, el eneldo o incluso la menta, también van bien en un cóctel.
Puede diversificar su dieta en función del propósito de preparación de la bebida y de las necesidades gustativas del cuerpo.
Los cócteles con requesón son útiles no solo para los atletas y aquellos que controlan su peso. Pero también a personas mayores de 35 años, cuando el tono muscular comienza a debilitarse. Gracias a las proteínas que contiene, esta bebida ayuda a devolver la energía y vitalidad al organismo.
Los ingredientes principales de un batido de proteínas son la leche, el requesón y algún potenciador del sabor. Fruta, miel o nueces. Entonces aumentan los beneficios de esta bebida y su valor nutricional.
¿Qué significa si tu novio te pide que le prepares un batido de proteínas con un plátano y tu mejor amigo camina con toda una colección de recipientes llenos de carne hervida y nueces? ¡Todo es muy sencillo! Las personas que se dedican a la construcción de un cuerpo hermoso se organizan una nutrición adecuada y regular.
Además, las actividades deportivas constantes obligan a los personajes nombrados a introducir suplementos especializados en sus cuerpos. Los más populares son las vitaminas y mezclas de alto valor proteico, aminoácidos y quemagrasas, así como isotónicos, bebidas energéticas, creatinas y L-carnitinas. Fuera de la lista anterior, ¿no crees que un batido de proteína de plátano parece el mejor regalo y el menos malvado?
Bueno, ahora volvamos a nuestra lista de lo que debería obtener un culturista, una mujer de fitness y un corredor de maratón. Primero, una dieta completa y saludable. En segundo lugar, biológicamente aditivos activos, cuya lista sonaba arriba. A veces se les llama nutrición deportiva, pero esto no cambia la esencia del fenómeno. Son ellos los que permiten al aprendiz desarrollar masa muscular, aumentar las cargas de fuerza y mantener varios sistemasórganos en un estado que permite a una persona llevar su propio estilo de vida, innecesariamente activo para el lego.
Entonces, ¿qué tiene que ver el batido de proteína de plátano con eso? Porque la proteína o proteína de suero es el primer fármaco que comienzan a tomar los deportistas, cuya carga empieza a superar la norma "media". ¿Para qué? Echemos un vistazo a los beneficios de una dosis adicional de proteína para el cuerpo humano.
Por cierto, la forma de su ingesta en el cuerpo puede ser cualquiera. A algunas personas les gusta beber un batido de proteínas elaborado con requesón y plátano después de un entrenamiento, mientras que otras prefieren ordeñar la proteína de suero directamente de una lata, casi como el caviar, solo con más beneficio para tu cuerpo.
¿Qué sucede si consume regularmente un batido de proteínas con un plátano?
Un punto importante- La proteína de suero o el batido de proteínas con leche, plátano y miel no se recomiendan para quienes son intolerantes a la lactosa o propensos a las alergias.
Hay tres formas de reponer el cuerpo humano con proteínas. Primero, obtenemos nuestra dosis de proteína en el proceso de nutrición más trivial. Las carnes blancas y rojas, los productos lácteos y las legumbres son valiosas fuentes de proteínas. Al mismo tiempo, la proteína de origen animal se considera más valiosa que la de origen vegetal.
En segundo lugar, se puede obtener una dosis adicional de proteína comprando suplementos dietéticos en las tiendas. nutrición deportiva... Esta proteína se obtiene del suero obtenido como resultado del agrio de la leche. La alta concentración de la sustancia beneficiosa en el frasco permite a una persona darle al cuerpo "material de construcción" sin cambiar a una dieta exclusivamente proteica.
En tercer lugar, preparamos un batido de proteínas a partir de leche de plátano y requesón, combinando así los negocios con el placer. En general, si eres un culturista gourmet, entonces es la tercera opción la que puede considerarse ideal. Sin olvidar, por supuesto, los conceptos básicos de una dieta equilibrada, una combinación razonable de proteínas, grasas y carbohidratos, así como múltiples comidas a lo largo del día en pequeñas dosis. Son especialmente útiles: proporcionarán al cuerpo la proteína necesaria para desarrollar los músculos de alivio y no agregarán nuevos depósitos de grasa.
Comencemos con en qué se prepara una bebida valiosa. Un agitador deportivo es el más adecuado para esto. No es diferente de lo que usa el barman. Es solo que no es alcohol batido con refrescos y jugos de frutas de tetropaquetes. Es de esperar que cosas como esta nunca lleguen al interior de su agitador deportivo. Nuestro deportista carga los ingredientes de su elección en el vaso mezclador, cierra la tapa y comienza a temblar. El colador se utiliza cuando es necesario filtrar la espuma o las partículas no mezcladas de los componentes de su batido de proteínas con plátano y leche.
A veces, los autores de cócteles sugieren usar una batidora en lugar de una coctelera. Esto se justifica en el caso de mezclar ingredientes con diferentes densidades en una bebida o en el caso de la necesidad de obtener una masa verdaderamente homogénea.
¿De qué están hechos los batidos de proteínas caseros? Naturalmente, la leche está en el corazón de su receta de batido de proteína de plátano. ¡Pero! La misma bebida se puede hacer con requesón. Además, plátano, que sabe muy bien con la mayoría de los productos lácteos. Es más, cualidades gustativas la bebida está enriquecida con otras frutas: fresas, arándanos, fresas, así como nueces y avena... A veces se agrega miel e incluso helado a la bebida. La combinación de los componentes anteriores le permite obtener un batido de proteínas casero de sabor excepcional con plátano.
Sin embargo, no excluimos la opción de hacer un batido de proteína de plátano casero a partir de la proteína de suero descrita anteriormente. Se compra en tiendas de nutrición deportiva. Pero para mejorar el sabor y la apariencia estética de la bebida, se le agrega plátano.
El sueño de un culturista
El líquido se vierte en el recipiente de la coctelera: 0,5 litros de agua o leche. Se vierten 1-2 cucharadas de proteína de suero. La dosis se determina en consulta con un entrenador o dietista. Un punto importante es que el polvo se vierte en el líquido y no al revés. Esto hace que sea más fácil mezclar la bebida hasta que quede suave.
La coctelera se está cerrando. La base del batido se mezcla agitando el recipiente del batido de proteína de plátano con leche. ¿Dónde está el plátano? Después de obtener una masa homogénea, se echa en una coctelera en forma moderadamente picada. Otra sesión de batido y el culturista obtiene la mejor bebida que le permitirá desarrollar masa muscular sin comprometer su salud.
Un matiz importante: un batido de proteínas preparado a base de leche y plátano debe consumirse dentro de las 2 horas posteriores a la preparación. La razón es que en una mezcla con la mayor concentración de proteínas, los procesos de reproducción de las bacterias avanzan a un ritmo acelerado.
Es decir, es esta bebida la que brindará el máximo beneficio al cuerpo de su consumidor. La ingesta regular de dichos líquidos permitirá al atleta desarrollar músculo y eliminar grasa más rápidamente.
La naturalidad como forma de vida
Para quienes prefieren la naturalidad en todo, se ofrece la siguiente bebida. Para 0,5 litros de leche, se agrega 1 plátano picado a la coctelera. Para aumentar el contenido de proteínas, se agrega requesón a un batido de proteínas con leche y plátano. La norma es de 100-200 gramos. No está prohibido, si el deportista no está inclinado a un ligero aumento de peso, potenciar el componente aromatizante con una cucharada de miel, frutos secos o un puñado de avena.
Importancia: el tiempo durante el cual los componentes naturales mencionados se combinan en un batido de proteínas elaborado con requesón, plátano y leche es mínimo. El chef ve lo que está colocando la coctelera, por lo que de acuerdo con las teorías modernas alimentación saludable, esta bebida traerá el máximo beneficio al cuerpo humano.
Extravagancia de sabor
Para aquellos que acaban de emprender el camino del conocimiento de las sustancias biológicamente activas y los principios de la nutrición deportiva, ofrecemos la opción "ligera". Se trata de un batido de proteínas elaborado a base de requesón, leche y plátano, cuyo sabor se enriquece con alimentos dudosos desde el punto de vista de una nutrición saludable. Por ejemplo, se ponen 1 plátano picado y 100 gramos de requesón en una coctelera por 0,5 litros de leche. Y aquí está el "agente secreto" - 200 gramos de helado "sundae".
Significado: estas bebidas se pueden ofrecer a niños, invitados y familiares menos avanzados en una forma de vida saludable. El daño del helado se puede minimizar haciéndolo usted mismo.
