El salmonete es un pescado muy apetecible y tierno. Las recetas de este habitante de los mares australes son muy distintas. El salmonete se puede hornear de muchas maneras, frito, seco, salado, hervido, etc. En cualquier caso, el plato terminado resultará increíblemente sabroso.
Una golosina preparada de acuerdo con esta receta es adecuada tanto para una cena familiar regular como para una mesa festiva. Cocinar pescado en el horno es rápido y sencillo. Además del salmonete fresco (300-400 g), necesitará otros ingredientes: 1 cucharadita cada uno. mostaza de grano y miel, 40 ml. salsa de soja y aceite vegetal, un diente de ajo, una ramita de menta, sal, limón.
Si es posible, lo mejor es cubrir el salmonete con papel de aluminio y enviarlo al refrigerador hasta la mañana. Como resultado, la anfitriona podrá sorprender a los invitados y al hogar con el plato más delicado.
El salmonete seco del Mar Negro resulta ser muy sabroso y graso. Se sirve con cerveza fría o patatas tiernas hervidas. Puede cocinar fácilmente ese pescado en casa. Para hacer esto, debe tomar 500 g de salmonete y sal gruesa. No es necesario utilizar más ingredientes.
En un apartamento, es mejor colgar pescado en un balcón aislado cerrado. Si lo deja en la habitación, es probable que el fuerte olor específico del producto interfiera con el hogar.
El salmonete es muy sabroso para cocinar con una variedad de rellenos. Por ejemplo, combina bien con setas. Cualquier hongo (350 g) es adecuado para el relleno, tanto del bosque como de los champiñones. Además de ellos, debes usar: 1 canal de pescado grande, 2 cucharaditas cada uno. miel y mostaza de grano, una pizca de jengibre molido, aceite, sal y cualquier especia que te guste. La mejor manera de cocinar el salmonete relleno se describe a continuación.
Es mejor usar una manga para cocinar el salmonete de esta manera. Evitará que el jugo de pescado se salga.
También puede cocinar salmonetes en el horno en papel de aluminio. Esta receta también hace que el pescado sea especialmente jugoso y suave. Para él, debe llevar: 2 canales grandes de salmonete, 10 piezas. patatas, 1 limón, 2 tomates, sal, aceite vegetal, especias para pescado.
Para el salmonete horneado de esta manera, no es necesario preparar una guarnición por separado. Serán rodajas de patata.
Para hacer el salmonete, frito en una sartén, especialmente sabroso, debe tomar tantas especias como sea posible.
Por ejemplo, mezcle perejil seco, eneldo, pimienta negra, tomillo y romero. Además de ellos, necesitarás usar: 1 kg. pescado, 2 uds. cebollas, sal, 150 g de harina de trigo, aceite para freír.
Sirve la salsa por separado con este plato. Por ejemplo, un tártaro o cualquier otro a base de mayonesa con la adición de jugo de limón.
Para hacer no solo un plato sabroso, sino también bajo en calorías, es mejor usar una multicocina. Una variedad de verduras ayudarán a complementar el filete de salmonete (1 kg.). Por ejemplo, 2 uds. pimientos morrones, zanahorias, cebollas y 1 calabacín pequeño. También es necesario tomar: sal, especias y aceite vegetal.
Para que la golosina sea aún más dietética, puede regar la comida no con aceite, sino con agua.
El salmonete se usa a menudo para encurtir. Este es un proceso largo que tomará al menos una semana. Es muy importante cambiar la salmuera cada 2 días. Como opresión vale la pena usar piedra natural... Para salar el salmonete, debe tomar aproximadamente 1 kg de pescado, 1 litro de agua y 200 g de sal.
El pescado salado estará listo durante 8-10 días. Debe almacenarlo en salmuera en el estante inferior del refrigerador. Es mejor remojar la carcasa en agua limpia antes de servir.
En rebozado, el pescado en discusión será una excelente opción como aperitivo para una mesa festiva. Combina bien con cualquier salsa de ajo. Para preparar un plato de este tipo, debe usar: 1 kg. filete, 130 g de harina de trigo, 2 huevos, limón, 1 cucharadita. salsa de soja, sal, pimienta, aceite.
Para que la masa cruje apetitosamente, debe servir el plato caliente en la mesa.
La oreja de salmonete resulta rica, pero no demasiado grasosa. Definitivamente complacerá no solo a los adultos, sino también a los miembros más pequeños de la familia. Para un plato de este tipo, debe tomar: 3 peces pequeños, 5 papas, 0.5 raíz de apio, 2 piezas. cebollas, tomates y zanahorias, hierbas, sal, especias para pescado.
Puede servir sopa de salmonete con crema agria o mayonesa.
Salmonete frito con salsa de maní Pele el salmonete de las escamas, corte el abdomen, la tripa, retire las branquias, enjuague el pescado con agua fría. Sal el salmonete al gusto, pan en harina. Freír el pescado en aceite caliente por ambos lados hasta que se doren. Para la salsa, omita h ...Requerido: salmonete - 4 piezas (1 kg), harina de trigo - 3-4 cucharadas. cucharas, aceite vegetal - 100 g, nueces- 200 g, vinagre de vino - 3-4 cucharaditas, cilantro - 4-5 ramas, perejil - 4-5 ramas, eneldo - 4-5 ramas, pimienta negra molida, sal
Salmonete aromático 
Enjuague el pescado con agua corriente (por dentro y por fuera). Una vez que se haya escurrido el agua, corte las aletas y las cabezas con unas tijeras de cocina. Cortar el pescado en trozos de unos 2 cm de largo, pelar la cebolla y el ajo y cortar en rodajas finas. Patata...Necesitará: salmonete - 1 kg, cebollas - 2 piezas, ajo - 3 dientes, zanahorias - 3 piezas, patatas - 3 piezas, aceite de oliva - 6 cucharadas. cucharas, tomates - 2 piezas, pasta de tomate - 1 cucharadita, azúcar - 1/2 cucharadita, sal, pimienta negra molida, perejil - 1/2 manojo, cubra ...
Salmonete con setas y ajonjolí 
1. Cortar el salmonete en filetes con piel. 2. Cortar los champiñones en rodajas, picar finamente la cebolla. 3. Guarde la cebolla en aceite. 4. Agregue los champiñones, fríalos con cebolla hasta que estén tiernos. 5. Vierta salsa de soja y calentar. 6. Espolvoree el filete de salmonete con condimento ...Requerido: salmonete - 850 g, champiñones - 200 g, cebollas - 2 cabezas, salsa de soja - 1 cucharada. cuchara, semillas de sésamo - 1 cucharada. cuchara, arroz - 200 g, aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas, condimento para pescado - 1 cucharada. cuchara, sal
Salmonete al vapor 
Cortar el salmonete en filetes con piel deshuesada, enjuagar, secar y cortar en trozos grandes de 5 cm de largo Cortar la ternera lavada en trozos pequeños. Pelar las setas, enjuagarlas y cortarlas en rodajas finas. Mezclar salsa de soja con pollo ...Necesitará: salmonete - 1 kg, carne de res - 100 g de pulpa, champiñones frescos - 90 g, vinagre 6% - 1 cucharadita, aceite de sésamo - 1 cucharada. cuchara, salsa de soja - 1 cucharada. cuchara, ajo - 2 dientes, jengibre molido - 1 cucharadita, sal y pimienta negra molida - al gusto, cebolla verde
Salmonete con especias orientales y vinagre balsámico con pasta penne de harina de trigo duro 
Hervir los espaguetis durum en agua con sal hasta que estén al denti, poner en un colador y espolvorear con aceite de oliva. Cortar el calabacín y la pimienta en dados y poner en una cacerola con 1 cucharada de aceite de oliva, añadir las especias, el ajo y una cucharada de balsámico ...Necesitarás: Filete de salmonete 300 gr, Especias para salmonete (clavo, cilantro, tomillo, ajo fresco, pimienta blanca, canela, vinagre balsámico 1 cucharada, sal marina y nuez moscada), Calabacín 1 pieza, Pimienta molida 1 pieza, Pasta Penne durum 70 gr
Salmonete guisado con pimientos y arroz blanco 
Ponga los pimientos en una cacerola con 1 cucharada de aceite de oliva, agregue las especias y el ajo y fría por 4 minutos, agregue agua y ponga el pescado encima, agregue un poco de sal al pescado y cubra con una tapa por 20 minutos. Lavamos el arroz y lo hervimos hasta que esté cocido, no le ponemos sal (oh ...Necesitarás: 4 cucharadas de arroz, pimiento rojo y pimiento verde 1 pieza cada uno, especias para pimientos (pimienta blanca y negra, tomillo y sal marina y ajo finamente picado 1 diente), filete de salmonete 300 gr
Salmonete con remolacha y pimientos en ralladura de limón con ajo y garbanzos 
Remoje los garbanzos durante la noche, durante 8-12 horas y cocine hasta que estén tiernos. No olvides drenar el agua de la noche. Cocine durante aproximadamente una hora. Cortamos las remolachas en una taza, pequeña. Pimiento verde Romirio en mitades, picar 2 dientes de ajo y ralladura de limón, poner todo esto en un cazo con una pequeña cantidad ...Necesitarás: Filete de salmonete 300 gr, Remolacha 1 ud, Pimiento Romario 1 ud, Ajo 2 dientes, Jugo y ralladura de rodajas de limón, Garbanzos 4 cucharadas, Especias para pescado (pimienta blanca y tomillo y sal marina)
Salmonete frito 
Corta el pescado en porciones. Sal, pimienta, sazona con condimentos. Bata el huevo. Sumergir el pescado en harina, luego en un huevo y sofreír por ambos lados hasta que estén tiernos. Rociar al servir jugo de limon... ¡Buen provecho!Requerido: salmonete, jugo de limón, sal, pimienta, condimento para pescado, huevo, harina
Salmonete al horno en papel de aluminio con patatas y hierbas 
Limpiamos y destripamos el pescado. El salmonete tiene un hígado grande y sabroso. Si puede, separe suavemente sin dañar vesícula biliar... Cortar la canal en porciones y en un recipiente aparte, 15 minutos antes de hornear, sal y espolvorear con especias. Preparamos verduras. Patatas, zanahorias ...Necesitará: 1. Salmonete (loban) - 1 pieza (1,5 - 2 kg), 2. Tallo de apio, 3. Perejil y eneldo, 4. Cebolla, 5. Patatas - 5-6 piezas, 6. Zanahorias - 1 pieza gruesa , 7. Aceite vegetal - 20ml, 8. Sal, especias - al gusto, 9. Mayonesa grasa - 100g, 10. Ajo - 2 ...
Salmonete griego Pelar el pescado, tripa, cortar la cabeza y el rabo, enjuagar y cortar en porciones: cada canal en 4 piezas. Sal, pimienta, verter con jugo de limón y dejar reposar durante 10 minutos. Mientras tanto, cortar en aros de cebolla de grosor medio, pimientos morrones y tomates (mo ...Requerido: salmonete 2 piezas. (aproximadamente 1,5 kg), 3 piezas de pimienta búlgara, 3 piezas de granos de pimienta, 4 piezas de tomates, limón, sal, pimienta negra recién molida, laurel, guisantes de pimienta negra.
"Paletas llenas de salmonetes" es una frase de la canción, conocida por muchos. Aparentemente, incluso entonces, esta reina de los mares era popular entre los pescadores y residentes de Odessa (y no solo). Y ahora en el mercado de consumo, el salmonete se valora por tener una carne sabrosa y tierna. ¿Cómo prepararlo conservando todas las propiedades útiles?
Comer este pescado previene enfermedades cardíacas como un derrame cerebral o un ataque cardíaco. Se trata de los omega-3 que se encuentran en abundancia en su pulpa, que ayudan a mantener saludables las arterias. Se aconseja tanto a adultos como a niños que coman pescado al menos dos veces por semana (no en vano, el llamado "día del pescado" existía en los comedores, los martes y jueves). El salmonete contiene grasas, hasta un 10 por ciento, proteínas, hasta un 20 por ciento, casi sin carbohidratos. Hervido o cocido al horno, el salmonete es útil para pacientes con aterosclerosis y ancianos. Un pez tan útil es el salmonete. ¿Cómo hacerlo más sabroso? Son muchos los platos que incluyen este pescado. Considere las recetas de algunos de ellos.
Mójol. ¿Cómo hacer aspic con él? Ingredientes: pescado - 1 kilogramo, vino de uva - 50 gramos, gelatina - 50 gramos, cebollas verdes, ajo, jengibre, sal, pimienta - al gusto.
Limpiamos, destripamos, lavamos el pescado. Cortar en dos mitades, a lo largo. Liberarse de los huesos. Hacemos un condimento con vino, sal, pimienta, ajo, jengibre, un poco de todo. Marinamos el pescado en él durante media hora. Cocine el salmonete en escabeche durante 20 minutos (preferiblemente al vapor). Diluir la gelatina en caldo de pescado o agua. Ponemos el pescado en tazones pequeños para la carne en gelatina. Rellena con gelatina, deja enfriar y envía al frigorífico. Allí el plato se congela por completo. Sirva en porciones en rodajas con huevo cocido y cebollas verdes como bocadillo. Esta es una de las formas de cocinar deliciosos salmonetes.
Este plato original decorará cualquier mesa festiva! Ingredientes: lechuga - 150 gramos, filete de salmonete - 150 gramos, tomates - 100 gramos, aceite de oliva - una cucharada, ralladura de limón, perejil. Horneamos el salmonete en el horno a 180 grados durante 15 minutos en una bandeja de horno untada con aceite de oliva. Coloque hojas de lechuga en un plato de ensalada, sobre ellas, salmonete al horno. Decora todo con cuartos de tomate y perejil. Espolvorea con ralladura encima.
Esta receta funciona mejor para un picnic en la naturaleza. Pero puedes cocinar pescado en casa en una sartén. Ingredientes: filete de salmonete - 1 kilogramo, calabacín - medio kilogramo, aceite de oliva - dos cucharadas, tomates pequeños - 10 piezas, lechuga - 100 gramos, jugo de un limón, sal y pimienta al gusto.
Frote el filete con sal y pimienta. Cortar en tiras de 3-5 centímetros de ancho. Enrollamos las tiras con la piel adentro (si no tiene, entonces el lado donde estaba la piel). También cortamos los calabacines en tiras finas a lo largo. Cocine en agua con sal durante 2-3 minutos. Extendemos sobre toallas de papel o de tela, secamos. También enrollamos las cintas de calabaza en rollos. Ahora ensartamos largas brochetas de madera, alternando entre cintas enrolladas de salmonete y calabacín (dos cada una). Calentar el aceite de oliva en una sartén, sofreír los rollitos (unos minutos por cada lado). Coloque las hojas de lechuga en un plato, sobre ellas: brochetas con rollos, decore con mitades de tomate, vierta con jugo de limón.
Otra forma de cocinar un delicioso salmonete es hacer un kebab con él. Ingredientes: filete - un kilogramo, calabacín pequeño - 2 piezas, tomates pequeños - 10 piezas, aceite de oliva - dos cucharadas, sal, pimienta - al gusto, jugo de un limón.
Cocinamos de la misma manera que en las brochetas, solo ensartamos los rollos en las brochetas y horneamos a la parrilla. Decoramos el plato terminado con tomates y hierbas, vertemos con jugo de limón. Puedes servir salsa tártara. Es bueno cocinar un plato así en la naturaleza, en una campaña ruidosa. Vale la pena beber un shish kebab listo para usar con cerveza o vino blanco seco.
Este primer plato es bueno para ayunar cuando se permite el pescado. Ingredientes: salmonete - una pieza, patatas - cuatro piezas, cebollas - dos piezas, zanahorias - una pieza, arroz - medio vaso, aceite de oliva - una cucharada, jugo de un limón, sal y pimienta - al gusto. Limpiamos el pescado, destripamos, quitamos las branquias, lavamos. Cortar en trozos grandes.
Hervir tres litros de agua en una cacerola. Eche las patatas picadas. Picar finamente la cebolla y las zanahorias y sofreír en una sartén en aceite de oliva hasta que estén doradas. Vierta en una cacerola. Lavamos el arroz y lo añadimos a la sopa. Ponemos el pescado al final, junto con las especias. Cocine a fuego lento hasta que esté tierno. Retirar del fuego y exprimir jugo de limón en la sopa. Una sopa tan sencilla es como un bálsamo para el alma: deliciosa, baja en grasas y dietética.
Y, por supuesto, el salmonete más delicioso se hornea en el horno sobre una almohada vegetal. Este plato también es bastante dietético. Puede usar papel de aluminio, o puede hornear en latas especiales o en una bandeja para hornear si hay mucho pescado. El efecto es el mismo: una deliciosa corteza crujiente y verduras al horno como guarnición.
Ingredientes: salmonete - 1 kilogramo, patatas - medio kilogramo, cebollas - 200 gramos, zanahorias - 200 gramos, crema agria - medio vaso, sal y especias - al gusto. Tome el filete de salmonete, córtelo en trozos pequeños. Pelamos las patatas (si son jóvenes, las lavamos bien) y las cortamos en aros. Cebollas, en mitades, zanahorias, en cubos (o frote, como desee). Pon las patatas en una fuente para horno. Capa superior de filete. Sobre él, una capa de zanahorias y cebollas. Cubrimos con crema agria. Y de nuevo hacemos tres capas. El último: cubra con crema agria y espolvoree con especias. Horneamos en el horno a 180-200 grados durante 20-30 minutos. Antes de cocinar, puede espolvorear con queso rallado por encima. Este plato se sirve con hierbas. Puedes hervir arroz. El vino blanco seco va bien con él.
Y finalmente, ofrecemos una receta para hacer salmonetes secos. Este es un refrigerio maravilloso para la cerveza en la naturaleza, en compañía de amigos. El hecho es que es muy sencillo preparar tal milagro. Necesitará: salmonete y sal gruesa (proporción de uno a uno). Lavamos bien el pescado, pero no lo limpiamos ni lo destripamos. Seque ligeramente sobre una toalla. Ponga una capa de sal en un tazón o palangana grande y profundo. Luego ponemos el pescado. Arriba, otra capa de sal. Debe poner opresión encima (lo más simple es una tapa de sartén y una mancuerna o un ladrillo). Tiempo de salazón: 12 horas. Luego sacamos el pescado y lo enjuagamos de sal y moco en agua corriente. Pasamos nuestro salmonete a través de los ojos o branquias en el hilo de pescar o alambre. ¿Cómo cocinarlo más? Colgamos en una habitación cálida y ventilada (por ejemplo, en la cocina o en el balcón). Puede envolver un trozo de gasa de insectos alrededor del pescado. Ahora se secará durante varios días. El grado de preparación depende de las prioridades: alguien ama el pescado "mojado", alguien, de modo que pueda golpear la mesa con él. En cualquier caso, resulta delicioso. Buen provecho a todos!
El salmonete es un pez de mar, aunque hay especies que solo se encuentran en agua dulce. El salmonete vive, en todas partes, en los mares de los trópicos y subtrópicos. En Rusia, se captura con éxito en el Mar Negro, Azov, Caspio y Mar de Japón. Hay muchos tipos de salmonetes, el tamaño del pez depende de la especie. El más grande tiene rayas, puede alcanzar una longitud de 50-60 cm y pesa hasta 3 kilogramos. Exteriormente, las especies son similares, tienen grandes escamas brillantes, una boca pequeña.
Todos los salmonetes tienen una carne tierna y muy sabrosa. El filete de pescado contiene proteínas y grasas, fósforo, zinc, calcio, cromo, níquel, molibdeno, además de vitaminas B1, PP y provitamina A. El consumo regular de este pescado ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas. Se recomienda incluir platos de salmonete en la dieta semanal. Se hierve, se cuece, se fríe y se ahuma. La grasa en el salmonete es del 4 al 9%, la proteína es del 20%. El salmonete de mar es útil para personas mayores con aterosclerosis.
El plato ofrecido confirma completamente esta información: la carne de salmonete es muy tierna, además, el pescado no es huesudo, es adecuado para preparar muchos platos.
El pescado es un producto muy saludable que contiene muchos vitaminas útiles y oligoelementos. Los platos de pescado deben incluirse en la dieta humana al menos 2 veces por semana. es un pescado sabroso y fácil de preparar. Si estás pensando en cocinar salmonetes, las recetas de cocina al horno son las más sencillas y sabrosas.
El pescado presentado prácticamente no tiene espinas, por lo que tanto adultos como niños pueden comerlo. El salmonete es un pescado muy satisfactorio que se sirve con varias guarniciones.
Si ha aparecido un producto de este tipo en su hogar y no sabe cómo cocinarlo, hornear será la opción más correcta. Es casi imposible estropear un plato de la vida marina presentada.
¡Importante! No dejes el salmonete en el horno durante mucho tiempo, ya que esto puede provocar que se seque.
El plato más acertado se servirá en la mesa junto con la salsa. En este caso, la carne de pescado quedará más jugosa. En este caso, los platos de salmonetes adquirirán un sabor picante especial. Se recomienda agregar perejil o menta a la salsa adecuada.
Es uno de los más formas simples cocinar pescados de este tipo. Los principales componentes utilizados en la preparación de la receta:
el producto principal es 1 kilogramo;
patatas - 1 kilogramo;
cebollas, sal y pimienta, según el gusto;
aceite de girasol -1 cuchara grande;
verdes - 1 manojo;
zanahoria - 1 pieza;
ajo - 2 dientes;
crema agria - 100 gramos.
Limpiamos y lavamos a fondo el ingrediente principal, combinamos sal y pimienta y limpiamos el individuo con la mezcla resultante, agregamos jugo de limón al plato, colocamos la preparación en el refrigerador durante media hora para que pueda marinar.
Limpiamos las patatas, las enjuagamos y las cortamos en 4 trozos.
Pelar y cortar las cebollas y las zanahorias en aros.
Encendemos el horno y lo calentamos a 180 grados.
Engrase una bandeja para hornear con aceite y ponga gradualmente cebollas, zanahorias, papas y el producto principal, espolvoree todo con ajo y hierbas por encima, cubra el plato con papel de aluminio y deje reposar durante 40 minutos.
Después de eso, lo abrimos y lo metemos en un gabinete caliente por unos minutos más, el plato está casi listo, se puede servir en la mesa junto con crema agria.
No todo el mundo sabe cocinar un delicioso salmonete en salsa de crema agria... Esta receta ayudará incluso a un principiante en el negocio culinario a hornear pescado.
Ingredientes principales:
Secuencia de cocción:
¡Pregúntale al chef!
¿No pudo cocinar el plato? No seas tímido, pregúntame personalmente.
¿Cómo cocinar un delicioso salmonete en el horno con guarnición? Las patatas se pueden utilizar como acompañamiento sencillo y sabroso.
Ingredientes necesarios para la receta:
salmonete - 1,2 kilogramos;
salsa de soja - 3 cucharadas;
patatas -0,5 kilogramos;
zanahorias - 1 pieza;
cebollas - 2 piezas;
limón - ½ parte;
perejil, eneldo - 1 manojo;
sal, pimienta, condimento.
Instrucciones de preparación de recetas:
Limpiamos el producto de escamas y vísceras, enjuagamos y secamos.
Cocine las patatas en una cacerola, después de pelarlas y cortarlas en rodajas grandes, después de 3-4 minutos déjelas secar.
Cortamos el pescado por todos lados y cubrimos con salsa, espolvoreamos con sal, pimienta, condimentamos e insertamos un manojo de hierbas y rodajas de limón en su interior.
Pele las cebollas y las zanahorias, córtelas en rodajas, coloque las verduras en una bandeja para hornear y extienda los filetes sobre ellas.
Poner las patatas pre-condimentadas con sal y pimienta en un lugar vacío, engrasar todo con aceite y colocar en el horno precalentado a 190-200 grados.
Un plato preparado de acuerdo con las instrucciones presentadas permitirá a un chef novato crear una verdadera obra maestra culinaria.
Productos necesarios para la receta:
filete -1 kilogramo;
champiñones -300 gramos;
cebolla - 1 pieza;
miel -1 cuchara;
mostaza - 2 cucharaditas;
jengibre - media cuchara;
sal - una cuchara pequeña;
aceite de girasol - 1 cuchara grande.
La secuencia de cocinar pescado:
Limpiamos, lavamos, secamos el salmonete.
Mezcle sal, mostaza, jengibre, miel y cubra la pieza de trabajo con la mezcla resultante, fría las cebollas y los champiñones en aceite.
Rellenamos el pescado con la mezcla resultante y cosemos el salmonete. Hacemos esto con un hilo oscuro para que sea fácil de quitar después de hornear.
Atamos una manga en un lado, ponemos el salmonete y lo atamos por el otro, horneamos en el horno en una bandeja para hornear durante 50 minutos.
Producción
Salmonete, recetas para cocinar en el horno. que se presenta arriba es muy producto útil, a partir del cual puede preparar varios platos: se puede hervir, freír, guisar, hornear. Los chefs profesionales aconsejan a las personas interesadas en la mejor manera de cocinar el salmonete, es mejor recurrir a la repostería.
Mira, el salmonete al horno en pan rallado, video:
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