¿Cómo almacenar semillas correctamente: en el campo o en un apartamento de la ciudad? En un día claro y soleado

Enero de 2001 - sin enlace

© LLC "Empresa de selección y cultivo de semillas" Manul "

Guarde las semillas de pepino en un lugar fresco y seco. La principal razón de la disminución prematura de la germinación de las semillas es la alta humedad del aire. Cuanto mayor sea, mayor será el contenido de humedad de las semillas mismas, y esto contribuye a un aumento en la intensidad de su respiración (es decir, los procesos iniciales que preceden a la germinación). Con la respiración activa de las semillas, se libera mucha humedad, lo que conduce a su "moho lento"; en las semillas, como resultado de procesos hidrolíticos, se acumulan productos tóxicos de la respiración. Todo esto provoca un fuerte descenso de la germinación. Además, a alta humedad del aire, especialmente a altas temperaturas, se observa el autocalentamiento de las semillas y el desarrollo de mohos.

El contenido de humedad de las semillas, cuyo exceso conduce a un fuerte aumento en la intensidad de la respiración, se denomina "crítico". Para un pepino, es 10-12 %. De acuerdo con GOST R 52171-2003 El contenido de humedad de las semillas de primera clase no debe superar el 8%.

La condición principal para la conservación a largo plazo de una alta germinación de semillas: las semillas deben estar secas todo el tiempo.

Inicialmente, no importa lo secas que estén las semillas, después de varios meses de almacenamiento ganan una cierta cantidad de humedad, dependiendo de la humedad del aire (humedad de equilibrio):

* - temperatura media del aire +10 ... + 25 ° С.

Por lo tanto, cuanto menor sea la humedad y la temperatura del aire, más tiempo permanecerán viables las semillas y viceversa.

Las semillas se pueden almacenar tanto en bolsas de papel como en bolsas de tela (es decir, en recipientes permeables a la humedad y al aire), y en bolsas de plástico(en un recipiente que no deje pasar el aire).

Almacenamiento en contenedores permeables a la humedad.... La temperatura óptima del aire aquí es de +10 ... + 15 ° С, y la humedad relativa no es superior al 60%. Las semillas no deben almacenarse en lugares húmedos: en casas de verano sin calefacción, sótanos. Cabe señalar que las semillas de pepino "no temen" a las temperaturas negativas (en condiciones de temperaturas inferiores a 0 ° C, no se pueden conservar semillas de lechuga, col de Pekín, tubérculos, ya que en este caso pasan por la etapa de vernalización, y las plantas luego florecen rápidamente sin tener tiempo de formar una espiga comercializable de repollo o cultivo de raíces). Sin embargo, a bajas temperaturas, el aire debe permanecer necesariamente seco, las semillas no deben estar húmedas.

La alta temperatura del aire (+28 ... + 30 ° С y superior) conduce al secado de las semillas. Para que pueda almacenar semillas de pepino durante 1 año, no más; con un almacenamiento más prolongado, comenzará la pérdida prematura de germinación.

Almacenamiento en un recipiente a prueba de humedad.... Las semillas en un paquete sellado de polietileno o papel de aluminio retienen su capacidad de germinación por más tiempo en comparación con el almacenamiento en forma abierta. La película de polietileno es prácticamente impermeable al agua y al vapor, y es relativamente bien permeable al oxígeno y al dióxido de carbono. Las semillas deben secarse antes de almacenarse en una bolsa a prueba de humedad; el contenido de humedad de las semillas de pepino no debe exceder 6-8 %. El embalaje debe ser hermético para que no entre aire húmedo al interior.

Si tiene semillas adicionales después de la siembra, séquelas directamente en las bolsas de semillas (sin importar de qué estén hechas: papel o papel de aluminio) para 2-3 semanas a una temperatura del aire de +25 ... + 30 ° С; las bolsas deben estar abiertas. Luego cierre las bolsas y colóquelas en una bolsa de plástico. Para asegurar la estanqueidad de la bolsa, a una altura 15-20 cm desde el borde superior de la bolsa, átela firmemente con un cordel. Dobla el borde superior de la bolsa hacia abajo y átalo con un cordel por segunda vez.

La temperatura de almacenamiento óptima para las semillas de pepino en un paquete a prueba de humedad es la misma que para el almacenamiento en bolsas de papel o de tela: +10 ..... + 15 ° C. La humedad del aire tampoco debe ser alta, pero las semillas no sufrirán un aumento accidental o cambios de humedad.


Solo se seleccionan para el almacenamiento las mejores semillas de cultivos varietales. Es recomendable realizar un pretratamiento para protegerse de enfermedades y plagas. La vida útil de las legumbres es de hasta 5 años, de los cereales, de 5 a 10 años o más, dependiendo del contenido de humedad de la semilla. La mayoría de las semillas son mesobióticas, por lo tanto, se distinguen por una buena germinación incluso después de un almacenamiento prolongado (hasta 15 años).

El almacenamiento de semillas depende del procesamiento poscosecha, un conjunto de operaciones tecnológicas interrelacionadas (aceptación, limpieza, secado, ventilación). El procesamiento de la corriente se lleva a cabo en una secuencia clara, observando la secuencia de los procesos de procesamiento de semillas. Es posible combinar varias operaciones en función de las características de la cultura, calidad, finalidad, condiciones meteorológicas. Para ello, en la planta de semillas SGT se han creado líneas tecnológicas, que consisten en complejos de máquinas enteras interconectadas en una secuencia determinada.

Correcto almacenamiento de semillas en Voronezh regulado racionalmente para prevenir el desarrollo de procesos indeseables. Las masas de cereales se mantienen en estado anabiótico. El período durante el cual las semillas de oleaginosas, legumbres y cereales conservan sus propiedades de consumo se denomina longevidad. Puede ser biológico, económico y tecnológico. El almacenamiento de cultivos puede ser temporal o a largo plazo, según el propósito del uso posterior o el propósito.

Clasificación de los métodos de almacenamiento.

La buena fluidez es una propiedad que le permite almacenar el grano en bolsas y otros contenedores, así como a granel en instalaciones de almacenamiento y silos.

1. El almacenamiento de semillas en contenedores se usa para fiestas de élite y cereales de la primera reproducción. El contenedor es necesario para almacenar semillas con una estructura frágil. Estos incluyen algunas variedades de leguminosas, semillas oleaginosas y cultivos de semillas pequeñas. Las semillas de maíz en escabeche y calibradas se almacenan en el contenedor. Los principales tipos de embalaje son las bolsas de papel y de tela.

2. El almacenamiento a granel (piso y búnker) permite un uso eficiente de las áreas y volúmenes de almacenamiento. Las ventajas de este método de almacenamiento son el fácil movimiento mecanizado de la masa de grano, lo que facilita el control de plagas, la facilidad de observación y ningún costo adicional para los contenedores.

3. En disturbios al limpiar un gran número de áreas. Este método de almacenamiento es temporal. La masa de grano antes de la colocación puede diferir en el contenido de humedad no estándar (más del 50%), pero la temperatura no debe exceder los + 80C. Es aconsejable cubrir solo material de grano seco y enfriado.

El término “vida útil” de las semillas significa el período durante el cual se permite su venta a partir del momento del envasado. A nivel legislativo, se establecen los siguientes plazos, los cuales deben ser indicados en el empaque de las plantas:

  • para semillas envasadas en bolsas de papel de una sola capa, al final del año siguiente al año de envasado;
  • para semillas envasadas en envases de doble pared con materiales herméticos, hasta el final del segundo año a partir de la fecha de envasado.

Para aclarar, si las semillas se empaquetaron en 2018 en una bolsa de papel de una sola capa, la fecha límite para su venta es diciembre de 2019. Si los mismos granos se empaquetaron en doble empaque en 2019, se pueden vender hasta diciembre de 2021.

De esto se deduce que al comprar semillas, es importante prestar atención no solo al período de implementación prescrito en el paquete, sino también al grado de germinación.

El material de semilla de flores, al igual que los cultivos de hortalizas, tiene diferentes períodos de aptitud para la siembra sin pérdida de germinación.

Te damos una tabla general de períodos de almacenamiento de semillas, los cultivos más populares entre los jardineros.

La cultura Duración del almacenamiento desde el momento de la recolección sin pérdida de germinación, años Tasa de germinación,% Temperatura promedio de germinación, ˚ Celsius Duración media de la germinación, días.
Aster 1-2 50 18-21 6-10
Maravilla 1-2 75 16-20 4-6
Verbena 1-2 40 18-21 15-30
Cochia 1-2 50 20 8-10
Mattiola 1-2 60 20-22 10-14
Flox 1-2 70 15 15-20
Gaillardia 2 50 20-22 10-14
Coreopsis 2 60 20 5-10
Caléndula 2 60 21 7-8
Centaurea 2 60 21 7-10
Pelitre 2 60 15-18 10-12
Lino 2-3 70 25 8-10
florecimiento de maíz 2-3 5 15-18 8-12
Pelargonio 2-3 70 21-24 8-20
Crisantemo 3 60 14-16 5-10
Ageratum 3-4 80 20 10-12
Boca de dragón 3-4 70 15-18 10-12
Petunia 4-5 80 21-24 7-14
Clavel chino 4-5 85 22-25 6-8
sabio 4-5 70 21-24 15-20
Trébol 4-5 70 30 5-8
Levkoy 5-6 80 14-16 4-6
La cultura Periodo de almacenamiento Brotes (días) t % 1 año % 2 años % 3 años % 4 años % 5 años % 6 años % 7 años
Pepino 6-8 4-8 19-25 85 95 95 72 60 40 13
Tomate, guisantes, maíz, frijoles 5-6 4-8 10-11 85 89 83 83 71 76 0
Repollo 4-5 3-6 2-3 85 75 59 54 14 0 0
Rábano, nabo 5 7 15-17 71 57 49 37 12 0 0
Remolacha 5 7-8 20-22 74 70 69 62 34 0 0
Apio 2-3 18-20 3-4 46 23 2 0 0 0 0
Eneldo, perejil 2-3 12-22 3-4 46 23 23 0 0 0 0
Zanahoria 3-4 10 4-5 60 35 22 7 0 0 0
Ruibarbo 5 14 15-17 85 75 69 59 14 0 0
Melón sandía 6-8 6-15 13-15 86 88 92 77 90 92 36
Maíz 5-8 10 15-20 86 80 72 62 33 14 9
Calabacín 6-8 4-8 10-12 85 89 83 83 71 76 32

Observando correcto régimen de temperatura, las reglas de cuidado y mantenimiento de la humedad necesaria en la habitación, además de etiquetar las bolsas con semilla, siempre puedes contar con una buena cosecha rápida.

Datos porcentuales de germinación a vida útil

La germinación de semillas es su capacidad durante un cierto período de tiempo en un condiciones favorables germinación para brotar buena calidad... Este indicador se define como la relación entre los granos germinados y el número total de granos germinados.

Al comprar semillas en tiendas especializadas, puede conocer el grado de germinación en un documento especial. Este es un Certificado de Calidad de Semilla. También debe reflejar la descripción del cultivo: datos de pertenencia a una determinada variedad, origen y cualidades de siembra.

Si encuentra un stock de semillas que no se ha utilizado en años anteriores y desea averiguar la viabilidad de cultivarlo, siga estos pasos:

  • tomar varios granos de una planta específica de un lote;
  • en un platillo, ponga varias capas de servilleta de papel o gasa humedecida con agua;
  • coloque las semillas que ha seleccionado para verificar entre las capas de material;
  • coloque el platillo en una bolsa de plástico y colóquelo en un lugar cálido;
  • humedezca un pañuelo de papel o una gasa con regularidad.

Examine las semillas después de 4-8 días. Si ha brotado menos del 30% del total, no tiene sentido plantarlos. Con un indicador más alto, puede plantar semillas en campo abierto o para plántulas, dado que algunas no germinarán.

La germinación de semillas se refiere al porcentaje de semillas germinadas. La vida útil depende de los siguientes factores:

  • humedad del aire interior;
  • temperatura;
  • el porcentaje de humedad en las semillas;
  • oxígeno.

Como regla general, las semillas se almacenan en un lugar oscuro, seco y con buena ventilación. La baja humedad asegura que la semilla no germine antes de tiempo, pero buena ventilacion Contribuye al mantenimiento de las funciones vitales de las semillas. Sin oxígeno, mueren y es posible que no emerjan en absoluto.

Para una germinación completa, la presencia de estos componentes es necesaria:

  • humedad;
  • una cierta temperatura.

Pepinos

Semillas de pepino germinadas

Para una buena germinación de un pepino, es necesario que la temperatura ambiente sea de 19 a 25 grados. A esta temperatura, se pueden esperar plántulas al quinto día después de la siembra. Más allá del ritmo. También hay que tener en cuenta el aire y el suelo.

Si la temperatura del suelo es inferior a 13 grados, el material de la semilla germinará durante mucho tiempo en el mejor de los casos y, en el peor, morirá.

Tomates

El material de semilla de tomates se almacena durante 5-6 años. A temp. la germinación de 22 a 25 grados dará plántulas durante 5-7 días. Para que la germinación sea mayor, las semillas se pueden remojar previamente en un estimulador de crecimiento.

Este cultivo de melón conserva su capacidad de germinación de 6 a 8 años. Germina a una temperatura de 20-30 grados. El período de germinación es de dos días.

Antes de colocar las semillas de sandía para el almacenamiento, deben lavarse bien del jugo dulce y colocarse sobre una toalla de papel para secar el exceso de humedad. Recoja las semillas secas en una bolsa de trapo y guárdelas en una habitación con humedad moderada, excluida la exposición a la luz solar directa y a la luz.

Frijoles

Permanece germinando durante 5-6 años. Germinar a 10-11 grados. Las plántulas aparecerán el décimo día.

Para recolectar semillas para el almacenamiento, las vainas de frijoles deben cosecharse por la mañana para evitar que se agrieten. El material de semilla debe secarse completamente antes de ser almacenado dándole la vuelta varias veces durante el proceso de secado. Envasado en bolsas de trapo. Almacenar en un área bien ventilada.

Brotes de semillas de guisantes

Los guisantes son viables durante 5-6 años. Germina a 10-11 grados durante 7 días. En el proceso de pelar las vainas, es necesario doblar inmediatamente las oscuras. Luego extienda los guisantes recolectados en una capa delgada sobre papel y seque durante seis días.

Luego secarlos, empacarlos en un sobre de papel o bolsa de trapo y almacenarlos en una habitación con humedad moderada a temperatura ambiente.

Es necesario de vez en cuando verificar el material para detectar la ausencia de plagas: gusanos, roedores, gorgojos.

Los brotes aparecen de 20 a 30 grados. Esta cosecha de melón tiene una vida útil de 6-8 años.

Germinar a 20-30 grados. Los brotes aparecen en el octavo día. Antes de envasar para su almacenamiento, las semillas deben secarse bien para evitar el deleite o la germinación prematura. El material se coloca en envases de vidrio. La humedad dentro del contenedor debe ser del 6%.

Berenjena

Permanece germinando durante 3-5 años. Germinar a 20-30 grados durante 10 días. Enjuague bien las semillas recolectadas, seque bien, empaque en bolsas de trapo. Temperatura de almacenamiento 10-15 grados.

Berenjena

Las semillas envasadas en bolsas deben frotarse bien para evitar que las semillas se peguen, lo que posteriormente deteriora su calidad.

Calabaza, calabacín

Germinar a 20-30 grados durante 10 días. La germinación se mantiene durante 6-8 años.

Es mejor secar el material de calabaza o calabacín recolectado para aire fresco, pero protegiéndolos de la luz solar directa. Durante el proceso de secado, las semillas deben darse la vuelta. Almacene a 10-15 grados en un área bien ventilada. Las semillas recolectadas no se deben lavar ni desconcertar.

Repollo

La vida útil de las semillas es de 4-5 años. Germinación a 20-30 grados.

Para probar la germinación de las semillas de repollo, debe colocarlas en una gasa húmeda durante cinco días. Se debe tener cuidado de que la humedad no se evapore y la gasa esté siempre mojada. En el quinto día, las semillas eclosionadas se pueden sembrar en plántulas. Los brotes aparecen en el décimo día. Almacenar en una habitación con una humedad del 55% y una temperatura de 0-5 grados.

Semillas de col germinadas

Maíz

Germina el día 7 a una temperatura de germinación de 20-30 grados. Para plantar, seleccione solo semillas grandes que no estén dañadas y manténgalas en una solución salina al 5% durante 5 minutos para verificar la germinación.

Solo se plantan aquellos que se han asentado en el fondo durante el proceso de remojo. Permanece germinando durante 2-3 años.

Zanahoria

Tiene una vida útil de 2-3 años. Brotan el día 10 a una temperatura de germinación de 20-30 grados.

Para acelerar el proceso de germinación de las zanahorias, se recomienda remojarlas en una solución nutritiva.

Para ello, disuelva 1 cucharada de ceniza (cuchara plana) en 1 litro de agua. La temperatura del agua debe ser de al menos 30 grados.

Remoje las semillas en una bolsa de trapo en esta solución durante 24 horas. Después de remojar, enjuague las semillas y colóquelas en el refrigerador durante 5 minutos para que se endurezcan, secarlas y comenzar a sembrar.

Zanahoria

Remolacha

Las remolachas permanecen viables durante 1-2 años. Semillas de brotes de azúcar y forrajes después de 8 días, a una temperatura de germinación de 20-30 grados.

Temperatura de almacenamiento 14-16 grados. Humedad del aire 50-60%. Estas condiciones de temperatura y humedad también son adecuadas para cultivos como maíz, rábano, rábano, nabo y cebolla.

Perejil

Permanece germinando durante 3 años. La temperatura óptima para la germinación es de 20 a 30 grados. Las plántulas aparecen el día 14. Las condiciones de almacenamiento son similares a las de la remolacha.

Las semillas de cebolla son adecuadas para plantar durante 3-4 años. Germina a una temperatura de 20-30 grados, brota el día 12.

Brotes de cebolla

Antes de sembrar, las semillas deben someterse a pruebas de germinación. 14 días antes de plantar, envuélvalos en un paño húmedo y déjelos en una habitación cálida. Durante este tiempo, humedezca un poco la servilleta para que la tela no se seque.

Después de dos semanas, vierta las semillas eclosionadas en una bolsa de trapo y sumérjalas en agua hirviendo durante 15 minutos, y luego sumérjalas en agua fría... Después de eso, incube por otras 24 horas en una bolsa húmeda a temperatura ambiente.

Este procedimiento aumentará la inmunidad de las semillas a las enfermedades fúngicas.

Permanece germinando durante 3 años. Las plántulas aparecen 15 días, a una temperatura de germinación de 20-30 grados. Temperatura de almacenamiento 5 grados. Humedad del aire 55-60%.

Los jardineros experimentados han notado que las semillas de tamaño mediano, previamente desinfectadas con una solución al 2% de permanganato de potasio y mantenidas durante 5 horas en una solución de cenizas, pueden crecer mejor.

La solución se prepara de la siguiente manera:

  • agua -1 litro;
  • ceniza - 20 gramos.

Permanece germinando durante 2-5 años. Germina a 10-12 grados.

Las semillas de eneldo producirán mejores brotes y una vegetación exuberante si las semillas se sumergen en agua caliente durante 72 horas antes de plantarlas. Vierta las semillas en una bolsa de trapo y colóquelas en agua caliente. Durante el proceso de remojo, el agua debe cambiarse al menos 5 veces.

Ruibarbo

Semillas de ruibarbo después de la germinación.

La vida útil de la semilla es de 2-3 años. Germinar a 20-30 grados. Produce brotes el día 14.

Permanece germinando durante 4-5 días. Germina a una temperatura de 20-30 grados durante 7 días.

Antes de sembrar, es necesario tamizar las semillas a través de un tamiz de 2 mm para calibrar las más grandes para la siembra. Remojar las semillas seleccionadas durante 48 horas. Esto debe hacerse para acelerar la germinación.

La vida útil de las semillas es de 1 a 2 años. Germina a una temperatura de 20-30 grados durante 10 días. La germinación de las semillas depende de su tamaño y densidad.

Brotes de semillas de lechuga

Las semillas empapadas en lluvia y secas no son aptas para la siembra, ya que forman grietas, por lo que conviene desecharlas.

Las semillas conservan su capacidad de germinación durante 4-5 años. Germinar a una temperatura de 20-30 grados. Los primeros brotes aparecen al séptimo día.

Antes de sembrar, se recomienda calentar las semillas durante 30 minutos. Vierta las semillas en un recipiente de vidrio, ciérrelo bien y sumérjalo en agua caliente. Temperatura del agua 55 grados. Después de calentar, mezcle con arena húmeda para facilitar la siembra.

Apio

Las semillas permanecen viables durante 1-2 años. Temperatura de germinación 20-30 grados. Las plántulas aparecen en 14 días. Las semillas se almacenan a 14-17 grados. Humedad del aire interior 55-60%.

Las semillas de apio tardan mucho en germinar debido al alto contenido de aceites esenciales en las semillas. Antes de plantar, se recomienda sumergir las semillas en una bolsa de tela durante 20 minutos en agua caliente, luego sumergirlas inmediatamente en agua muy fría durante 20 minutos. Luego déjelo en un paño húmedo en una habitación cálida hasta que eclosionen. Mezclar con arena húmeda y realizar trabajos de siembra en el suelo o invernadero.

Rábano

¿Cuánto duran las semillas de hortalizas?

La vida útil de las semillas puede variar según la variedad de cultivos y las condiciones en las que se encontraron.

La duración de la germinación depende de los siguientes factores:

  • condiciones óptimas de temperatura;
  • nivel de humedad adecuado;
  • asegurar una ventilación de alta calidad del área de almacenamiento;
  • acceso al oxígeno.

Le daremos los tiempos de almacenamiento óptimos para los cultivos de hortalizas más habituales.

Las semillas de guisantes se pueden almacenar hasta por 6 años. Al mismo tiempo, la tasa de germinación se mantiene en el nivel del 85-95%.

Almacene los guisantes destinados a la siembra en forma seca, envueltos en sobres de papel o bolsas de tela, en un lugar bien ventilado.

La temperatura mínima para la germinación de la semilla de guisante es de aproximadamente 5˚ Celsius.

Mostaza

La tasa de germinación del material oscila entre el 80 y el 95%. El período de almacenamiento alcanza los 7-8 años. Para aumentar la cantidad de brotes, las semillas se pueden calentar al sol durante 5-7 días.

La humedad máxima del aire durante el almacenamiento de semillas de mostaza no debe exceder el 14%.

Las semillas de melón tienen una vida útil de 6 a 8 años. Durante este período, la tasa de germinación es de al menos 80-90%.

El cultivo germina a una temperatura de 10 a 15 grados Celsius durante 5-8 días.

Antes de almacenar semillas recolectadas con sus propias manos, deben limpiarse de impurezas. Para hacer esto, la semilla se muele en una bolsa de tejido denso y se empapa en una solución salina. Las semillas separadas de la cáscara se secan cuidadosamente y se almacenan en un recipiente de vidrio con un contenido de humedad no superior al 6%.

Calabacín

Las verduras conservan una alta tasa de germinación, del 80 al 95% durante un período prolongado, alrededor de 6-8 años. Es recomendable almacenar las semillas de calabacín a una temperatura que no supere los 15 grados centígrados.

La germinación ocurre a una temperatura de 20 ... 30 grados Celsius. La duración desde la siembra hasta la germinación es de 5-8 días.

Repollo

El almacenamiento de material de semilla de repollo se realiza en bolsas de tela o papel durante 3-4 años. La temperatura ambiente no debe superar los 5 grados centígrados. El nivel de humedad óptimo es del 55%.

La germinación de semillas se lleva a cabo a una temperatura de 20˚… 30˚ Celsius. Los brotes aparecen en el día 10-12. La tasa de germinación promedio es de 65-90%.

Maíz

Los beneficios de los granos de maíz en términos de siembra no duran más de 3 años. Las semillas secas, empacadas en recipientes a prueba de humedad, se pueden almacenar a temperatura ambiente, de 21 a 32 grados Celsius.

Para probar la germinación, se toman semillas grandes y se mantienen en una solución salina durante 5 minutos. Las plántulas aparecen 6-7 días después del remojo.

Las semillas de cebolla mantienen su características beneficiosas para plantar durante 3-4 años después de la recolección. Almacene las semillas para sembrar en un lugar fresco y seco.

La tasa de germinación del material no es demasiado alta, es del 50-80%. Para aumentar la cantidad de plántulas, las semillas se pueden tratar previamente con una solución de sulfato de cobre. Para ello, se diluyen 2-5 g de sustancia activa en 1 litro de agua.

Zanahoria

El tiempo máximo de almacenamiento de las semillas de zanahoria es de 3 a 4 años después de la cosecha, pero el período óptimo para la siembra es de 1 a 2 años. La temperatura de almacenamiento recomendada para las semillas es de 12˚… 16˚ Celsius y la humedad del aire es de 30-60%. La tasa de germinación oscila entre el 45 y el 70%. Es recomendable almacenar las semillas en un paquete opaco o en un lugar protegido de la luz solar directa.

Las semillas germinan a una temperatura de 20˚… 30˚ Celsius durante 10-12 días. Para aumentar la cantidad de plántulas, la semilla se puede remojar en una solución con aderezo, calentar o tratar con una solución de permanganato de potasio.

Pepinos

El almacenamiento de plántulas de pepino sin una disminución significativa en la germinación alcanza los 5-6 años, sin embargo la mejor opción para plantar son semillas de 2-3 años. Las condiciones de almacenamiento recomendadas son las siguientes: temperatura no superior a 18 ° C, la humedad no debe superar el 55%.

La temperatura óptima para la germinación es 26˚… 28˚ Celsius. Las plántulas aparecen en 5-7 días.

Para almacenar semillas pimiento morrón es necesario organizar la temperatura del aire dentro de los 5 grados Celsius y la humedad en el rango de 55-60%. En tales condiciones, el cultivo se almacena durante 3 años.

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Para aumentar la tasa de germinación, intente sumergir las semillas en una solución de permanganato de potasio al 2% y luego sumergirlas en la solución de cenizas durante 5 horas. Se prepara combinando un litro de agua y 20 gramos de ceniza.

Perejil

El período de almacenamiento de la semilla de perejil no es muy largo: es de 3 años. Después de este período, los granos se vuelven inutilizables debido al secado de la cáscara de éter. Se considera que las condiciones óptimas para almacenar el material son una temperatura en la región de 15 ° Celsius y una humedad del aire de 50-60%.

La tasa de germinación de las semillas de perejil de hoja es del 70-95%, raíz, del 80 al 95%.

Para la germinación del perejil, se requiere una temperatura del aire de 20 ... 30 grados Celsius. Los brotes aparecen entre 12 y 14 días después de la siembra.

Apio

El apio de raíz tiene una tasa de germinación reducida y una tasa de germinación lenta. La germinación de la semilla de la segunda clase es del 50% y de la primera clase, del 70%. Los brotes aparecen después de 20 días.

Las semillas se almacenan durante 2-3 años. Se recomienda almacenarlos a baja temperatura (unos 12 grados).

Remolacha

La remolacha conserva su capacidad de germinación durante 4-5 años. Es necesario almacenar semillas a una temperatura de 14 ˚… 16 Celsius y humedad - 50-60%.

La germinación de semillas se produce a una temperatura típica de la mayoría de los cultivos de hortalizas: de 20 a 30 grados Celsius. Los brotes aparecen después de 8 días.

Tomates

Los tomates conservan altas tasas de germinación durante bastante tiempo, hasta 5-6 años. La fracción masiva de germinación, siempre que se proporcionen las condiciones adecuadas, es del 65-85%.

Para la germinación de semillas, es necesario colocarlas en un rango de temperatura de 22 ... 25 grados Celsius. En este caso, después de 7-10 días podrá ver las plántulas de la planta.

Las semillas de calabaza deben almacenarse en un lugar fresco y seco. La temperatura óptima es de 16 a 18 grados centígrados. Es recomendable colocar las semillas clasificadas y secas en bolsas de papel o de tela.

La vida útil de la semilla es de hasta 7 años si se recolecta y almacena adecuadamente. La tasa de germinación del cultivo es bastante alta, del 75 al 90%.

La vida útil de las semillas de eneldo sin dañar el nivel de germinación es de 2 a 5 años. La temperatura favorable para la germinación oscila entre los 16˚… 23˚ Celsius, y el período desde la siembra hasta la aparición de los brotes alcanza los 12-16 días.

Para aumentar la probabilidad de brotes densos, antes de sembrar, las semillas deben colocarse en una bolsa de trapo y sumergirse en agua caliente durante 20-30 minutos.

Hay varios factores que afectan el almacenamiento de material de siembra. Éstos incluyen:

Frío. Cuanto más bajos los grados, más tiempo las plántulas no pierden su germinación. El aire caliente promueve la oxidación rápida de nutrientes. Muchos jardineros novatos están interesados ​​en la temperatura a la que se deben almacenar las semillas. Para la mayoría de las semillas, bastará con + 12-16 grados. Algunas plántulas aman el frío, otras no deben dejarse a bajas temperaturas.

Artículos frescos sobre huerta y huerta.

Humedad. Con mucha humedad, las plántulas pueden enmohecerse, germinar e incluso pudrirse. Por lo tanto, debe almacenar semillas bien secas. La habitación necesita un poco de ventilación. La humedad óptima no debe superar el 50%. Para el pepino, rábano, tomate, frijoles, la tasa permitida es del 60%;

Pureza. No deben entrar residuos en el material de siembra. La pudrición puede comenzar a partir de ella, aparecerán plagas que destruirán las plántulas.

Aire. Las corrientes de aire ayudan a las semillas a respirar. Por lo general, las semillas grandes se almacenan en recipientes abiertos para una mejor circulación del aire. Esto es especialmente cierto para las legumbres.

Oscuridad. La falta de luz ayuda a preservar el letargo de las semillas, evita que germinen. Se almacenan en completa oscuridad hasta la siembra. Debido al incumplimiento de estos factores, el material de plantación puede perder su propiedad de germinación. La principal razón de una mala germinación es la alta humedad. Por lo tanto, el material de siembra recolectado se seca al aire libre o en el interior.

Extienda sobre papel de periódico o papel de manera que se absorba toda la humedad. No se pueden secar al sol, se puede acercar a la batería. Si la habitación está a 20-25 grados, las semillas se secarán en unos días.

¿La vida útil de las semillas?

Al comprar semillas, preste atención a su fecha de vencimiento. Cuando revise su propia semilla, determine si es adecuada para sembrar comparándola con la vida útil que se indica a continuación.

10-12 años - verdolaga;

6-8 años: sandía, melón, berza, pepino, calabaza, calabaza;

5-7 años - escarola, escariol, maíz azucarado;

5-6 años: guisantes, berros, frijoles;

4-5 años: repollo blanco, coles de Bruselas, repollo chino, coliflor y colinabo, rábano, rábano, nabo, remolacha, espárragos, tomate, physalis;

3-5 años - berenjena, quimbombó, hisopo, brócoli, col lombarda, Pekín y Saboya,

3-4 años - albahaca, ensalada de mostaza, orégano, perifollo, cilantro (cilantro), batun y puerro, apio, acelgas, zanahorias, borraja (borraja), pimiento, lechuga, lechuga, espinaca;

2-3 años: anís, katran, hierba gatera, cebolla de nabo, mejorana, bálsamo de limón, menta, perejil, ruibarbo, semillas de alcaravea, eneldo, hinojo, acedera, estragón;

1-2 años - chirivías, apio, scorcier, sabroso.

Debe tenerse en cuenta que con un aumento en la vida útil de las semillas, su germinación disminuye, la fuerza de crecimiento cambia de manera insignificante y aumenta la cantidad de flores femeninas en varios cultivos.

style = "text-align: center;"> Tratamiento de semillas

Aderezo de semillas con preparaciones especiales.

Calentando las semillas

Otra forma de tratar las semillas antes de plantarlas en el suelo es calentarlas. La realización de dicho procedimiento le permite aumentar el grado de germinación y también contribuye a un aumento de las flores femeninas en las plantas. Este método se utiliza principalmente para procesar cultivos de pepitas: pepinos, calabazas, calabacines y calabacines.

Espolvoree las semillas secas en una capa delgada sobre una bandeja para hornear y colóquelas en el horno durante 2-3 horas, donde la temperatura del aire no supere los 50-55 grados. Es necesario aumentar la temperatura gradualmente, sin olvidar girar el material de siembra.

Más de una manera sencilla calentando las semillas en dispositivo de calentamiento, mientras se vierten en una bolsa de tela y se les da vuelta cada media hora. Simplemente puede sumergir el material de siembra en agua caliente y mantenerlo allí durante media hora.

Remojar las semillas

A su vez, una persona puede regular por sí misma el proceso de germinación de las semillas remojándolas, si necesita obtener plántulas lo más rápido posible, de manera más amigable, y también desechar las semillas no eclosionadas. Vale la pena señalar que las semillas secas se pueden sembrar tanto en otoño como en primavera en suelo seco, pero las semillas germinadas deben sembrarse solo en suelo húmedo y luego controlar su contenido de humedad constante.

Las semillas, que tienen un período de germinación corto (por ejemplo, rábano, nabo, lechuga, espinaca ...), se siembran sin remojar, en primavera, en suelo húmedo, y en verano, se riegan previamente. Básicamente, empapan las semillas de cultivos que tienen una cáscara bastante densa (sandía, remolacha, maíz, conjuntos de cebolla), ricos en aceites esenciales(perejil, zanahoria, chirivía, apio) y aquellos cuya germinación está en duda. Las semillas pequeñas y polvorientas nunca se remojan, sino que se cultivan a través de plántulas. Asimismo, las semillas importadas, tratadas con composiciones especiales, en gránulos e híbridos no se remojan.

Antes de remojar, las semillas se pueden desechar dejándolas caer en un vaso de agua limpia y revolviendo. Después de un par de minutos, las semillas que han flotado a la superficie se eliminan; no son adecuadas para la siembra.

Semilla burbujeante

Para acelerar la germinación, el burbujeo es efectivo. Las semillas se mantienen durante un tiempo determinado en agua, a través del cual pasa el oxígeno o el aire. El tiempo óptimo de burbujeo para los guisantes es de 6 horas; para tomate, remolacha - 12-22 horas; para zanahorias, perejil, eneldo, apio, pepino y melón, cebolla, cilantro, espinaca a una temperatura de + 16-21 ° C durante 18-24 horas; para ensalada de rábanos, lechuga y achicoria, repollo - 10-14 horas. Un tiempo de burbujeo más prolongado dará como resultado la germinación. El mayor efecto de burbujeo se obtuvo en experimentos con cebollas, zanahorias y perejil.

El burbujeo es más eficiente y más rápido que el remojo normal. Pero debes tener un burbujeador. En casa, un compresor para un acuario puede servir como burbujeador. El burbujeo elimina la acción de las sustancias en las semillas que retrasan la germinación, asegura el picoteo y la germinación amigables, mejora el crecimiento inicial de las plántulas y acelera la maduración del cultivo durante varios días.

Burbujeo más eficiente en una solución de sales de potasio. Aumenta la energía, la velocidad de germinación y emergencia de las plántulas, así como la resistencia al frío de las plántulas. Buenos resultados da una mezcla de ácido nítrico y fosfato de potasio, 2-2,5 g por 1 litro de agua.

Endurecimiento de semillas

Este tipo de procedimiento se lleva a cabo para semillas destinadas a plantación temprana o plantas amantes del calor, que se plantan inmediatamente en campo abierto. Las semillas se colocan preliminarmente en un paño húmedo para que se hinchen, y luego se endurecen a una temperatura del aire de aproximadamente 0 C.Para un endurecimiento completo, tomará de 17 a 20 horas, después de lo cual el material de siembra se lleva nuevamente a una habitación cálida. . Esta alternancia periódica de calor y frío se lleva a cabo durante 4-5 días, después de lo cual las semillas se consideran endurecidas.

Trabajo de otoño terminado. El huerto está listo para la próxima temporada. Es hora de prepararse para el trabajo de primavera, cultivar plántulas, sembrar cultivos tempranos en campo abierto, semilleros e invernaderos. En las noches de invierno, bajo el susurro de la lluvia en el sur o nevadas en las regiones central y norte, se pueden tomar semillas.

Semillas vegetales

Por lo general, ya a fines del otoño, al final de todo el trabajo de cosecha, los residentes de verano y los jardineros elaboran una lista de cultivos, observan las semillas o híbridos varietales propuestos en los sitios apropiados y seleccionan el material de siembra para comprar y sembrar, que les gustó. según la descripción o historias de un vecino.

¡Recordar! Solo con un almacenamiento adecuado, el material de semillas dará brotes amigables de plántulas sanas. Por lo tanto, es necesario familiarizarse de antemano con el cambio en los procesos bioquímicos en las semillas durante el almacenamiento, los términos y condiciones de almacenamiento, la longevidad económica (germinación) de las semillas de varios cultivos. La violación de las reglas de almacenamiento conducirá a una fuerte disminución de la germinación, daño a diversas enfermedades y, como resultado, a obtener un rendimiento bajo de baja calidad con altos costos de material y mano de obra.

  • Procesos bioquímicos en semillas durante el almacenamiento.
  • Métodos de almacenamiento de semillas
  • ¿Dónde almacenar semillas en casa?
  • Condiciones de conservación de la germinación de semillas.
  • Algunas reglas a tener en cuenta

Procesos bioquímicos en semillas durante el almacenamiento.

Las semillas distinguen entre longevidad biológica y económica de capacidad de germinación. La longevidad biológica es el principal interés de los biólogos, pero la longevidad económica es de interés constante para los profesionales. Es la longevidad económica lo que determina la germinación condicionada de las semillas, que, si se violan los requisitos de almacenamiento, disminuye drásticamente.

Razones de la pérdida de germinación.

Se considera que las principales razones de la pérdida de germinación de las semillas son un mayor contenido de humedad en las semillas y el aire, así como las temperaturas elevadas en la habitación donde se almacenan las semillas.

Las semillas son muy higroscópicas. Pueden absorber el vapor de agua del aire y liberar humedad vaporosa al medio ambiente. En condiciones óptimas, se produce una "respiración" de equilibrio saludable de las semillas (cuánto das y cuánto tomas). El nivel de dicha respiración equilibrada depende de las características biológicas de las semillas y está determinado por el contenido de almidón y grasa bruta en la composición, el tamaño y la densidad de las cubiertas de las semillas.

Cuando el contenido de humedad de las semillas está dentro del 6-12%, su respiración es insignificante. Un aumento de la humedad en un 1-2% aumenta drásticamente la tasa de respiración de las semillas y su temperatura. Se inician procesos bioquímicos, que conducen a la pérdida de materia seca por parte de ellos. Como resultado, la tasa de germinación se reduce drásticamente, las semillas se vuelven mohosas, pueden pudrirse y morir, o reducir significativamente la tasa de germinación.

Por ejemplo, en el repollo, un aumento de la humedad de la semilla en un 2% de la óptima acelera la respiración en 27 veces y en un 4% - 80 veces. De hecho, las semillas comienzan a germinar fuera de tiempo y, por supuesto, mueren. La temperatura de almacenamiento óptima para la mayoría de los cultivos de crucíferas, calabazas y solanáceas es de 10-12 ºС con una humedad relativa de no más del 60% en la habitación.

Para los representantes de la familia de paraguas, apio, lirio, calabaza, algunas crucíferas y solanáceas, durante el almacenamiento, sin cambiar la temperatura, la humedad del aire se reduce al 50%. Las semillas bien secas no pierden su germinación y se conservan bien en casa a temperaturas de +1 ºС a -5 ºС.

Condiciones de conservación de la germinación de semillas.

El momento de la conservación de la germinación de las semillas se indica en la etiqueta junto con el nombre, año de recolección y clase. Estos datos son necesarios para obtener plántulas en toda regla, ya que cuando se almacenan por más tiempo del período prescrito, la germinación disminuye drásticamente y las plántulas tienen una inmunidad muy baja a enfermedades y plagas.

La clase indicada en la etiqueta caracteriza el porcentaje de germinación de la semilla. Las semillas de primera clase tienen la tasa de germinación más alta, que es culturas diferentes 60-95%. Semillas de segunda clase: 40-85%. La tasa de germinación ayudará al jardinero a determinar con mayor precisión la densidad de siembra del cultivo.

Con un almacenamiento adecuado, las semillas de hortalizas retienen una alta germinación en los siguientes períodos:

  • 1-2 años: apio, cebollino, chirivía, maíz, cebolla, puerro
  • 2-3 años: apio, perejil, eneldo, espinaca, acedera, puerro, cilantro,
  • 3-4 años: lechuga, zanahoria, pimiento morrón, cebolla negra, hinojo, guisantes,
  • 3-5 años: colinabo, nabos, remolachas, coliflor, berenjena,
  • 4-5 años: tomates, rábanos, rábanos, colinabos, col blanca, brócoli,
  • 4-6 años: frijoles, frijoles,
  • 6-8 años: pepinos, zapallo, zapallo, melón, sandía.

Los períodos indicados de conservación de la germinación de los cultivos de hortalizas y de sabor picante (verde) no son limitantes. Para semillas bien secas, los cambios de temperatura no son terribles, pero si el contenido de humedad de las semillas es más alto que el crítico, entonces a bajas temperaturas las semillas se enmohecerán debido a una alteración en el ritmo de la respiración (obtienen más de pueden ceder) y luego la duración de la germinación disminuirá drásticamente. En condiciones óptimas, las semillas durante los períodos indicados pueden permanecer germinando durante otros 3-5 años, y algunas (tomates) durante 10 años.

A que temperatura almacenar semillas

El peor enemigo de las semillas inactivas es el aire cálido y húmedo. Donde hace calor y humedad, las semillas pueden perder su germinación en cuestión de meses, y con libre acceso al aire, en pocas semanas. Los cambios bruscos de temperatura también son desfavorables para ellos. Las condiciones ideales de almacenamiento para la mayoría de las semillas son temperatura moderada (12-15 °) sin cambios significativos y humedad relativa moderada (no más del 50%).

No debe dejar semillas para el invierno en habitaciones sin calefacción. parcelas de jardín, es mejor transportarlos a la ciudad sin dejarlos húmedos y fríos durante mucho tiempo. Para semillas húmedas, la congelación superficial (de 0 ° a -10 °) suele ser destructiva, especialmente cuando se cruzan repetidamente 0 °.

Con la congelación profunda (de -15 ° y menos), las semillas de hortalizas secas retienen bien su viabilidad, pero aún así el almacenamiento de semillas a temperaturas bajo cero es indeseable. Caen en un estado de latencia profunda y, en condiciones normales de germinación, se comportan como no germinantes. Para llevarlos a un estado activo, se requieren efectos estimulantes, por ejemplo, calentamiento.

Cómo almacenar semillas en invierno.

Entonces, ¿dónde es mejor almacenar semillas en un entorno doméstico, en particular, en un apartamento de la ciudad? Está claro que las semillas no se pueden almacenar en la cocina debido a las grandes fluctuaciones de humedad. Tampoco deben guardarse en la puerta del refrigerador, ya que cada vez que abre la puerta, los objetos fríos que se encuentran en ella entran en contacto con el aire caliente y la humedad se condensa en ellos.

El lugar más adecuado para almacenar semillas son las salas de estar, aunque no existen las condiciones ideales. Temperatura en salas unos grados por encima de lo óptimo, y cuando la calefacción central está encendida, el aire en ellos es demasiado seco (la humedad relativa en invierno suele ser de alrededor del 25%).

Pero los descensos de temperatura allí son pequeños y no bruscos. El secado es un peligro en estas condiciones: si el contenido de humedad de las semillas cae por debajo del 10-12%, esto conduce a una rápida pérdida de germinación. Y sin embargo no encontraremos mejor lugar para almacenar semillas que el estante inferior del armario de la ropa blanca en la sala de estar o el cajón inferior del escritorio.

Al envolver las semillas en bolsas de plástico o papel de aluminio, restringimos el acceso de aire a las semillas y evitamos que se sequen.

Si prefiere guardar sus semillas en el frigorífico, guárdelas en el compartimento inferior. Antes de sembrar en plántulas, las semillas almacenadas en frío deben activarse.

O bien, las semillas se sacan del refrigerador con anticipación (un mes antes de la siembra) y se mantienen a una temperatura de 25-30 ° C, colocando las bolsas de semillas en una bolsa de plástico para evitar que se sequen.

O necesita un calentamiento breve en agua caliente, a 50-52 ° C durante 25 minutos, que también es desinfección térmica.

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Utilidad:

¿Cómo almacenar semillas correctamente: en el campo o en un apartamento de la ciudad?

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La forma más sencilla de almacenar semillas es en una habitación o despensa, en bolsas de papel o de tela.

Las semillas de hortalizas, si se almacenan adecuadamente, permanecen viables durante mucho tiempo y tienen buen vigor de germinación a temperaturas óptimas. Sin embargo, los productores de hortalizas a menudo se enfrentan al hecho de que las semillas sembradas no germinan.

La razón principal es un almacenamiento inadecuado: las semillas se almacenaron más tiempo del que pueden sobrevivir o las condiciones de almacenamiento fueron desfavorables. Las semillas de diferentes cultivos y variedades se almacenan de diferentes formas.

Las semillas de sandía y melón se pueden almacenar durante 6-8 años; frijoles, guisantes, frijoles - 5-6; colinabos, nabos, repollo y coles de Bruselas, rábanos, rábanos, remolachas y acelgas, tomates - 4-5; berenjena - 3-5; cebollas, lechuga - 3-4; zanahorias, ruibarbo, espinaca, acedera - 2-3, pimienta - 3; eneldo - 2-5; chirivía, perejil, apio, ruibarbo - 2; calabacín, calabaza, calabaza - 6-7; maíz - 7 años. Las semillas de pepino permanecen viables durante unos 8 años. Las semillas más productivas tienen entre 2 y 4 años.

Para que las semillas no pierdan sus cualidades dentro del período especificado, deben almacenarse adecuadamente. Las semillas frescas deben calentarse, luego tendrán más flores femeninas y, por lo tanto, la mejor cosecha será. La temperatura óptima para almacenar semillas es de 0-5 ° C.Al mismo tiempo, la humedad del aire no debe exceder el 55%, es decir, la habitación debe estar seca. Las fluctuaciones de temperatura son especialmente peligrosas para las semillas, que conducen a un aumento de la humedad. Incluso debido a las bajas temperaturas de congelación, algunas semillas se deterioran (especialmente los pepinos). Al almacenar semillas en condiciones normales condiciones interiores Hay que tener cuidado de que la temperatura del aire no supere los 18 ° C, ya que se secan. Las semillas de cultivos anuales y bienales se almacenan durante un tiempo considerable. No tiene sentido almacenar las semillas de plantas perennes (acedera, ruibarbo, cebollas perennes): cuando sea necesario reanudar la siembra, la germinación de las semillas puede ser demasiado baja.

Para el almacenamiento a largo plazo, debe colocar semillas cultivadas en años cálidos y secos (se almacenan mejor y las plantas que se cultivan a partir de ellas tienen mejores características). Las semillas inmaduras o las semillas de frutas inmaduras no se almacenan durante mucho tiempo (por ejemplo, la tasa de germinación de semillas de tomate de frutas marrones o verdes que han madurado en una habitación es al principio de aproximadamente 95-98%, después de 2 años es significativamente reducido). Las semillas de las variedades de maduración temprana pierden la germinación más rápidamente durante el almacenamiento en comparación con las variedades de maduración tardía.

No almacene semillas húmedas, así como semillas mezcladas con pulpa, paja, que absorben fácilmente la humedad del aire. Solo se deben seleccionar semillas grandes y llenas para el almacenamiento. Las semillas pequeñas y débiles pierden la germinación más rápido y dan escasos rendimientos. Las semillas con baja germinación no deben almacenarse: al sembrar, deben usarse más de lo habitual y las plantas emergentes dan un rendimiento pobre.

Antes de colocar las semillas para el almacenamiento, debe limpiarlas de impurezas, determinar la tasa de germinación y secarlas hasta obtener la humedad requerida. Por lo general, las semillas se secan durante el período de cosecha y se secan antes de almacenarlas. A pesar de que durante la cosecha las semillas tuvieron que pasar por todos estos procedimientos, antes de almacenarlas hay que repetirlas, se deben retirar las pequeñas.

Para limpiar las semillas de tomate, debe verterlas en una bolsa hermética (llenarla a 1/3 del volumen) y molerlas durante 5-8 minutos. En este caso, se separan las semillas pegadas, la pulpa y parte de los pelos. Si posteriormente no se encuentran muestras pegadas, las semillas se vierten en una solución de cloruro de sodio al 5% (5 g de sal por 100 g de agua). El volumen de la solución debe ser 3 veces mayor que el volumen de las semillas. Todo debe mezclarse bien y dejarse reposar durante 2-3 minutos. Las semillas marchitas emergidas y los trozos de pulpa deben escurrirse junto con una solución de sal, y las que quedan en el fondo deben enjuagarse bien con agua y secarse, extendiéndose en una capa fina. Las semillas se secan en una habitación seca a una temperatura de 25-30 ° C durante 2-3 días, luego se vierten en una bolsa.

Las semillas de pimiento se seleccionan a mano, se eliminan las más débiles y ligeras. Las semillas de berenjena, como las semillas de tomate, se muelen primero en una bolsa y luego se pasan a través de una solución salina. Las semillas de zanahoria, el perejil también se frotan con las manos en una bolsa durante 5 minutos, mientras se quitan las espinas y los cilios. Las semillas ralladas se aventan, se colocan en una solución salina al 5% y se mezclan. Las semillas son inmaduras y flotan con baja germinación. Se vierten junto con la solución, y los que se han asentado en el fondo se lavan con agua y se secan. También limpian semillas de calabaza, pepino, zapallo y melón. Cuando se frotan, adquieren una superficie lisa y brillante, se eliminan los trozos de pulpa adheridos.

Para eliminar las semillas de los guisantes dañados por el bruchus o los frijoles con una polilla del frijol, se utiliza una solución de nitrato de amonio al 33-35%. Las semillas dañadas por las plagas flotan, se vierten junto con la solución y se elaboran en ella, y las semillas que se han asentado en el fondo se lavan con agua limpia y se secan.

Las semillas de sandía se clasifican, eliminándolas débiles e insuficientemente coloreadas. Puede quitar manualmente las semillas arrugadas de calabaza, zapallo y zapallo. Las semillas de col se pasan primero a través de un colador redondo con orificios de 1,5 mm. Todas las semillas pequeñas se descartan, el resto del tamiz se pasa a través de salmuera, se lava y se seca. También se clasifican las semillas de sueco y algunos otros cultivos. No olvide que las plantas de repollo tienen variedades con semillas de menos de 1,5 mm de tamaño y, en años secos, se desarrollan semillas pequeñas en todas las variedades. En tales casos, se utiliza un tamiz con un diámetro de malla más pequeño. Para clasificar rábano y semillas de rábano, es adecuado un tamiz con orificios con un diámetro de 2-2.5 mm, y las semillas débiles se separan en ellos. Las semillas de eneldo, lechuga y chirivía se limpian de escombros (las semillas malas se separan) enrollándolas con el viento o usando un ventilador. Para eliminar la semilla de remolacha, debe pegar un paño velloso en una tabla pequeña o cartón grueso y levantarlo en ángulo para crear una pendiente a lo largo de la cual rodarán las bolas de remolacha. Las impurezas quedan retenidas en la tela. Las semillas también se pueden clasificar a mano.

Inmediatamente después de la limpieza, se deben determinar las propiedades de siembra de las semillas almacenadas. Esto no es difícil de hacer en casa. En el fondo del plato o platillo, poner una gasa húmeda (mantener la humedad) para proporcionar a las semillas la humedad necesaria para la germinación. Las semillas se colocan en filas sobre una gasa: pequeñas - 100 piezas, medianas - 50, grandes - 25 piezas. Desde arriba deben cubrirse con la misma gasa y luego con un platillo. Las semillas de casi todos los cultivos de hortalizas germinan bien a 18-20 ° C, solo el bálsamo de limón necesita una temperatura de 35 ° C, y para las cebollas y las espinacas, 15-20 ° C.Las semillas deben verse, contarse y retirarse diariamente de las raíces. . Cuando finaliza el período de germinación, debe determinar el número total de semillas germinadas y calcular la tasa de germinación. Para la mayoría de los cultivos de hortalizas y especias, el período de germinación de las semillas es de 10 días; para anís, berenjena, cilantro, pepino, pimiento, perejil, ruibarbo, espinaca - 15; para orégano, toronjil, chirivía, apio, eneldo - 20 días. La germinación de semillas de más del 90% es un resultado excelente, 80 es bueno y 60-80% es satisfactorio. Las semillas con germinación satisfactoria se colocan para el almacenamiento solo para los cultivos más cercanos y en el caso de que no haya mejores. Si se almacenan en un recipiente abierto, la germinación se controla anualmente 1,5-2 meses antes de la siembra para rechazar aquellos en los que ha disminuido.

La forma más sencilla de almacenar semillas es en una habitación o despensa, en bolsas de papel o de tela. Es simple, pero poco confiable, ya que la temperatura y la humedad de la habitación pueden fluctuar significativamente. Además, la semilla absorbe la humedad del aire y, como resultado, pierde su capacidad de germinación. Cuanto mayor es la temperatura y la humedad del aire, más rápido pierden las semillas su germinación, por lo tanto, de esta manera, el material de la semilla se almacena con un contenido de humedad no superior al 9%. Puede determinar el contenido de humedad aproximado de las semillas de tomate, pimiento o pepino rompiendo la semilla. Si esto falla y la semilla se dobla, entonces el contenido de humedad excede el 10%. Con un método de almacenamiento abierto, debe recordarse que cuanto menor es el contenido de humedad de las semillas antes de la colocación, menos absorben la humedad del aire. Las semillas no deben almacenarse en un granero sin calefacción.

Las bolsas de papel para envasar semillas destinadas al almacenamiento se fabrican como aquellas en las que se almacenan los polvos farmacéuticos. Es mejor colocar una gran cantidad de semillas en bolsas de tela. En la bolsa con un simple lápiz o bolígrafo escriba el nombre del cultivo, variedad, año de cultivo, germinación y masa de semillas. Las bolsas no deben llenarse demasiado apretadas. Para protegerlos de los ratones, se colocan en un metal o caja de madera pero no lo selle herméticamente. Las semillas se examinan una vez al mes. Si se encuentra moho u otras manifestaciones alta humedad, se secan, se ventilan y se colocan en un recipiente nuevo.

Para el almacenamiento en un recipiente herméticamente cerrado, puede usar viales de vidrio, botellas, latas para enlatar, bolsas de plástico, etc. Esto protegerá las semillas del enemigo principal: la alta humedad. Cuando se almacenan en un recipiente de este tipo, las semillas deben tener un contenido de humedad inferior al 7%.

Las semillas más valiosas (híbridos de cebollas, tomates, pepinos, así como flores raras, como los ásteres) se pueden almacenar en el congelador del refrigerador. Para almacenar una pequeña cantidad de semillas, puede tomar viales de vidrio. Las semillas limpias y secas se vierten en una botella, se coloca una etiqueta allí, la segunda etiqueta se pega a la botella y se coloca en congelador... En tales condiciones, las semillas se pueden almacenar durante varios años. Si es necesario, espolvorear la cantidad correcta semillas, cierre la botella y póngala en el frigorífico.

Guarde las semillas en una bolsa de plástico en la habitación. El paquete con semillas y una etiqueta está sellado, se hacen las inscripciones necesarias. De esta forma, las semillas se pueden almacenar 2 veces más de lo habitual. Si necesita seleccionar parte de las semillas del paquete, se corta una de sus esquinas, se vierte la cantidad requerida de semillas y la esquina se vuelve a sellar.

Puede almacenar semillas en la bodega en un recipiente hermético. La ventaja de este método es que la bodega tiene una temperatura constante y relativamente baja durante todo el año. Para almacenar semillas en la bodega, es bueno utilizar frascos de vidrio (medio litro o litro, dependiendo de la cantidad de semillas). Con este método de almacenamiento, el contenido de humedad de las semillas no debe exceder el 5-7%. Por lo tanto, antes de ponerlos en frascos, se secan en una habitación seca a 27-28 ° C, ya que no siempre es posible secarlos inmediatamente después de la recolección. Las semillas secas se dividen en porciones, cuyo tamaño depende de cuántas semillas de una determinada variedad o cultivo se requieran cada año. Las semillas se vierten en bolsas, en las que se hacen las inscripciones necesarias, y las bolsas se colocan en frascos. Cada frasco contiene tantas semillas de cada variedad como sea necesario para cultivar vegetales en un año. Las latas se cierran con tapas metálicas y se enrollan (como en las conservas caseras), la tapa se engrasa con grasa espesa y las latas se colocan en el sótano. Al mismo tiempo, la tasa de respiración de las semillas es baja y la humedad no es terrible para ellas.

Con este método, las condiciones para almacenar semillas son más favorables que cuando se almacenan las semillas de cada cultivo en un frasco separado, ya que en este último caso es necesario abrir y cerrar los frascos anualmente, violando el régimen de gases, sobre el cual la conservación Depende de la calidad de las semillas. Los bancos se abren en 1,5-2 meses. antes de sembrar para comprobar su germinación.

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La mayoría de los cultivadores, residentes de verano, jardineros, tanto aficionados experimentados como principiantes, a menudo se enfrentan a problemas y preguntas serios. Estas preguntas se relacionan con la actividad de jardinería en sí, una de las más asuntos importantes- almacenamiento de semillas. Puede parecer una tontería almacenar semillas del mismo tipo o variedad durante mucho tiempo, pero los cultivadores experimentados dirán inmediatamente que comprar antes de la temporada en sí no es una buena idea. A menudo sucede que el cultivador prefiere una determinada variedad, lo que ha demostrado su ventaja en la práctica, cultivándola de año en año.

Sin embargo, el papel clave en un asunto tan importante siempre ha sido el almacenamiento de semillas, observando muchos factores y sutilezas. Aquí averiguará si es posible almacenar semillas en el frigorífico. Antes de continuar con la implementación directa de las tareas establecidas, es necesario comprender con precisión y claridad los matices del almacenamiento y cultivo de semillas. Considere exactamente qué condiciones afectan el almacenamiento y bajo qué condiciones, temperatura, se pueden almacenar las semillas.

El factor principal a recordar durante el almacenamiento es el contenido de humedad de las semillas. La humedad es clave en la futura germinación de tus semillas, y durante el almacenamiento, las semillas húmedas pueden germinar, adquirir una serie de efectos negativos, como moho, o simplemente pudrirse. Lo mejor de todo es que antes de enviarlas para un almacenamiento prolongado, las semillas deben secarse con papel en un lugar cálido y ventilado. Cuando se trata de refrigeración, la mayoría de las semillas se pueden mantener alejadas del frío. Lo principal es observar la ausencia de humedad. Tu puedes contribuir a esto diferentes caminos... Por ejemplo, al almacenar semillas de cannabis, puede ponerlas en una bolsa de arroz blanco, que tiene increíbles propiedades absorbentes de la humedad.

La baja temperatura contribuye significativamente al almacenamiento a largo plazo, ya que la temperatura en sí afecta los procesos dentro de las semillas. Respiran, oxidando más rápidamente las reservas de nutrientes que contienen. Este proceso puede desencadenarse por la presencia de semillas a alta temperatura. La temperatura fría contribuye al almacenamiento a largo plazo de semillas que no fueron plantadas este año, ahorrando para el próximo. temporada de verano... Al estar en un lugar seco y frío, las semillas no perderán sus propias cualidades, conservando sus propiedades, siendo germinadas el próximo año. Esta práctica es ideal para almacenar semillas en invierno. Una variedad de semillas son muy exigentes y, por lo tanto, necesita saber exactamente en qué condiciones puede almacenar semillas a temperaturas bajo cero.

El mas la mejor opción para el almacenamiento a largo plazo de semillas, habrá un ligero enfriamiento de 12 a 16 grados centígrados. Basta con dejarlos en el país, habiéndolos protegido previamente de los ataques de roedores y otras plagas. Pero, ¿es posible almacenar todas las semillas en frío? Ciertamente no. Ciertas semillas como el cáñamo, el cannabis o los ásteres, las zanahorias y las cebollas prosperan en un ambiente frío, pero otras semillas, como las ensaladas, por ejemplo, pueden resultar dañadas por el frío, en detrimento de futuras cosechas. Siempre verifique a qué temperatura almacena sus semillas para no dañarlas. Trate de mantener las semillas limpias, evitando la penetración de diversos desechos y otras impurezas. Esto puede provocar contaminación, seguida de pudrición, lo que provocará una pérdida completa de las semillas cosechadas. Controle cuidadosamente la conservación de semillas, observando todas las condiciones. Las semillas también necesitan aire para respirar, pero en dosis extremadamente pequeñas.

Cuando almacene en bolsas, trate de eliminar todo el aire, a menos que esté tratando con semillas grandes, como las legumbres, que viven más tiempo al hacer circular el aire. Dichas semillas se almacenan en frascos abiertos, en lugares secos y cálidos. Es importante almacenar las semillas en completa oscuridad, ya que la luz permite que las semillas germinen, lo cual es altamente indeseable para el almacenamiento a largo plazo.

Habiendo abordado la cuestión de si es posible almacenar semillas a temperaturas bajo cero, debe prestar atención a condiciones adicionales, para un mejor almacenamiento de semillas. Las bolsas metalizadas conservan bien la capacidad de germinación de las semillas. La presencia de dichos envases puede garantizar la conservación de las propiedades de las semillas, incluso si la vida útil se ha agotado por completo. Lo principal es la presencia de una estanqueidad completa en el paquete. Cuando entra aire, las semillas comienzan a respirar y pierden la germinación. Intente usarlos lo antes posible después de abrir el paquete. No debe esperar una calidad similar de retención de la germinación de las bolsas de papel ordinarias.

Antes del comienzo de la temporada, generalmente en primavera, estas bolsas de semillas se pueden comprar en cualquier vendedor. Como regla general, no cumplen con las condiciones de temperatura, lo que afecta significativamente a las semillas y, como resultado, conduce al cultivo de un cultivo completamente inutilizable. Es por eso que la práctica de almacenar semillas mucho antes de la nueva temporada es tan común. Gracias a esto, tiene confianza en su propia cosecha futura.


¿Se pueden conservar las semillas en el frigorífico? Indudablemente. Sin embargo, nunca es superfluo conocer y metodos alternativos almacenamiento. Es posible guardar semillas en cualquier habitación, sala, con la excepción de la cocina, ya que es allí donde ocurren con mayor frecuencia las caídas de temperatura. Es posible almacenar semillas en papel, bolsas de plástico. Puede usar una película que no permita la humedad, pero que permita el paso del aire. Intenta usarlo en lugares húmedos. El lugar más cómodo para las semillas se encuentra cerca del piso, porque la temperatura allí siempre es más baja, creando un fondo favorable para el almacenamiento a largo plazo.

Muy cómodo de sostener un gran número de semillas en sótanos, bodegas, porque la temperatura allí es constantemente baja. Para protegerlos de plagas, humedad y otras cosas, colóquelos en frascos, cerrando bien la tapa, creando estanqueidad en el interior. Puede utilizar elementos de seguridad de terceros: gel de sílice o el arroz blanco mencionado anteriormente. Tienen la capacidad de absorber la humedad del aire, lo que asegurará que no esté presente en los frascos de almacenamiento.

Trate de mantenerse organizado al almacenar semillas. Puede ordenar por archivos, ordenar. Será más conveniente firmar bolsas, frascos, con el tipo de cultivo especificado, para lo cual se utilizará en la futura temporada de jardinería. Como todo lo demás en el mundo, las semillas tienen fecha de caducidad. Trate de registrar con precisión el año de compra para evitar sembrar semillas caducadas. La vida útil variará según el cultivo. Algunas semillas tienen un período mínimo de uno o dos años. Otros pueden estirar los cuatro. Algunas semillas dan una cosecha rica justo después de un almacenamiento prolongado, mientras que otras deben cultivarse rápidamente antes de que pierdan sus propiedades. Estudie exactamente las semillas compradas para determinar por sí mismo la duración de la vida útil, la idoneidad. Intente preparar bien las semillas compradas para el almacenamiento a largo plazo, consultando todos los métodos mencionados. Y luego, se asegurará una cosecha abundante, una buena germinación, un trabajo fructífero en el jardín. Observa en detalle, estudia las características y características de las semillas para saber exactamente en qué condiciones es mejor almacenarlas.