El sistema de nutrición de la famosa nutricionista Natalia Samoilenko. Nutricionista Natalya Samoylenko: ¡La estructura correcta de la dieta hace maravillas! Natalia, ¿cómo te sientes con el café?

Natalya Mogilevskaya nunca deja de sorprender a los fanáticos con su apariencia elegante. En cada nueva foto, Mogilevskaya parece lucir más joven. ¿Cómo logró perder 25 kg? Natalia habló sobre su dieta mágica.

La cantante regresó triunfalmente al proyecto Bailando con las estrellas y deleita a los fanáticos con nuevas canciones, pero la mayoría de los fanáticos de Natalya ahora están ocupados con una pregunta: ¿cómo logró perder peso de manera tan fenomenal?

Mogilevskaya admitió que había perdido hasta 25 kg, y desde entonces ha mantenido con éxito el peso dentro de los límites normales. El cambio es realmente llamativo: Natalia se ve más joven y más guapa.

Entonces, ¿cuál es el secreto de la dieta de Natalia Mogilevskaya? La propia celebridad habló sobre esto en una entrevista reciente.

Dieta de Natalia Mogilevskaya

Para bajar de peso, la cantante utilizó un sistema de nutrición desarrollado por la famosa nutricionista Natalia Samoylenko.

Según Moguilevskaya, principio fundamental, que ella observa: no tener hambre, porque es inútil y dañino luchar con una sensación constante de hambre, no se puede perder peso así.

“Ahora les digo a todos que es imposible perder peso, constantemente desnutridos. Debes olvidar el concepto de dieta y pérdida de peso rápida, olvidar la violencia contra ti mismo ”, dice Natalia.

“Solo una forma saludable y cómoda de vivir y comer.

Cambiando tus hábitos poco a poco, puedes llegar a un resultado sorprendente.

Tengo una dieta densa, como 4-5 veces al día y siempre estoy lleno. Si estoy en Kiev, tengo una pequeña nevera conmigo, y en ella tengo comida para todo el día, excepto para el desayuno y la cena; como en casa por la mañana y por la noche.

El principio básico de la nutrición son los carbohidratos con verduras y frutas en la primera mitad del día, las proteínas con verduras en la segunda. Después de la cena, tengo reglas estrictas, no puedes romperlas.

Sin cargas ligeras y deportivas, será más difícil perder peso. Necesita ejercicio ligero regular. Caminar 15-30 minutos todos los días es suficiente. Pero, por supuesto, ¡aconsejo bailar!

Pero lo más importante, gracias al trabajo constante en mí mismo, me enamoré de mí mismo. Mi manera de ser. Este es el secreto principal de una buena forma para cada mujer ”, comparte Natalya.

La dieta de Natalia Mogilevskaya

9.00 - desayuno. Gachas de avena con frutas, bayas, yogur y miel. O papilla con verduras. O fideos con verduras.

11.30 - segundo desayuno. Frutas, bayas o gachas de avena nuevamente (si tiene hambre, incluso puede comer un sándwich).

14.00 - almuerzo. Sopa, carne o champiñones y verduras. ¡Los carbohidratos, el pan y las frutas en esta comida ya no deberían estar!

16.30 - merienda. Queso y verduras o pescado y verduras, frutos secos y té. Si quieres dulce, cualquier baya negra.

19.30 - cena. Pescado o queso con guiso tibio o verduras al vapor.

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la dieta de ducan

En los últimos años, la dieta Dukan se ha convertido en una de las más populares entre las celebridades de Hollywood. La dieta está diseñada para 10 días, durante los cuales puedes perder hasta 6 kilogramos sobrepeso.

Al mismo tiempo, casi no hay restricciones en los alimentos, puedes comer carne, pescado, productos lácteos y huevos. La dieta está diseñada para 4 etapas: un ataque a los kilos de más, estabilización del peso, fijación del peso y, finalmente, la transición a una nutrición adecuada.

“Una de las dietas más de moda en este momento, que es el equivalente francés de una dieta normal de proteínas. Su desventaja es un exceso de proteína. Una persona efectivamente reduce el peso de su cuerpo, pero lo reduce a expensas de su salud. La dieta Dukan no es equilibrada, el organismo recibe menos hidratos de carbono, los cuales deberían ser el 50% de la dieta para una función cerebral y procesos metabólicos eficientes. La pérdida de peso ocurre mientras una persona está en este sistema alimentario. Y cuando, después de una dieta, comienza a consumir, por ejemplo, frutas, bayas, el peso vuelve muy rápidamente.

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Dieta por tipo de sangre

Una de las dietas más inusuales, que proporciona una dieta diferente para los dueños de cada uno de los cuatro grupos sanguíneos. Por lo tanto, a las personas con el primer grupo sanguíneo, de acuerdo con esta dieta, se les recomienda comer productos cárnicos, los propietarios del segundo grupo sanguíneo deben comer tantas frutas y verduras frescas como sea posible, y también deben incluir platos de pescado en su dieta. Aquellos que tienen el tercer grupo sanguíneo pueden comer productos lácteos en cantidades ilimitadas, pero las personas con el cuarto grupo no pueden negarse nada en absoluto. Los desarrolladores de esta dieta afirman que siguiendo sus recomendaciones, no solo puedes perder peso, sino también mantener tu peso normal a lo largo de tu vida.

Comenta la nutricionista Samoylenko Natalia Alexandrovna:“Históricamente, había cuatro tipos de sangre. Y supuestamente cada tipo de sangre tiene su propio tipo de nutrición. Pero no hay un solo estudio que confirme la eficacia de esta dieta. La dieta del tipo de sangre es generalmente uno de los mitos más comunes en nutrición. Y los estudios han confirmado la eficacia de la “dieta de la sangre”. Una persona dona sangre, en el curso de la investigación, se determina la sensibilidad a un producto en particular, se verifica si una persona tiene productos alérgicos, una reacción alérgica a este producto. El análisis se llama hemocódigo. Y dividir en cuatro grupos no es del todo correcto. Un enfoque individual para cada persona es importante aquí”.

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dieta kremlin

Un verdadero paraíso para los amantes de la carne. No solo puedes permitirte la barbacoa un par de veces a la semana, sino también beberla con vino blanco o algo más fuerte sin correr el riesgo de engordar. Curiosamente, las frutas o nueces, por ejemplo, para los seguidores de esta dieta, son los verdaderos enemigos de una figura esbelta. ¿Quizás la dieta se llama Kremlin porque fue desarrollada para miembros de la élite política para justificar sus fiestas y banquetes regulares? De una forma u otra, esta dieta es considerada una de las más populares y efectivas entre las mujeres que pierden peso.

Comentario nutricionista Samoylenko Natalia
Alejandrovna:
“Un tipo de dieta proteica durante la cual limitamos la cantidad de carbohidratos. Pero ella, a diferencia de la dieta Dukan, al menos permite estos carbohidratos. esta dieta más leal, permite más amplia elección platos. La dieta nociva del Kremlin es un exceso de proteínas y grasas saturadas dañinas, que se encuentran en la carne y los productos lácteos. Los riñones y el hígado pueden verse afectados.

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dieta japonesa

Diseñado para dos semanas, durante las cuales debe consumir la mayor cantidad de líquido posible, puede permitirse pescado, verduras frescas y frutas. El principio principal es adherirse estrictamente a la dieta estricta de los "japoneses", como la llaman los amantes de la dieta experimentados. El resultado es hasta menos 7-10 kilogramos en solo 14 días.

De acuerdo, parece un cuento de hadas. Pero de hecho, lo es. La dieta de Natalia Samoylenko, que recientemente ha ganado popularidad, no se basa en restringir la nutrición, sino en su alineación adecuada. Además, el peso que pierdas gracias a esta dieta nunca volverá.

Dieta de Natalia Samoylenko: la esencia

En general, la dieta de Natalia Samoylenko es un sistema de nutrición adecuado que le permitirá cambiar su vida. Al cabo de unas semanas, tendrás una actitud diferente ante el tema de la comida, y los kilogramos que se irán gracias al sistema Samoylenko no volverán a aparecer. Eso sí, si no pecas demasiado a menudo con las tartas.

Las reglas básicas de la dieta de Natalia Samoylenko se ven así:

  • 5 comidas al día (3 comidas principales y 2 meriendas);
  • carbohidratos - en la primera mitad del día, en la segunda - proteína ligera;
  • la dieta se desarrolla individualmente: según la edad y el estilo de vida;
  • no beba después de las comidas: beba agua 30 minutos antes de las comidas y 30 minutos después;
  • Lleva siempre contigo un snack saludable. Esto te mantendrá alejado de la comida chatarra.

Importante: nunca debes sentir hambre. Recuerde, el hambre es el primer paso para comer en exceso.

La dieta Natalya Samoylenko: los resultados

Siguiendo estas reglas, en un mes perdería más de 6 kilogramos de exceso de peso. Al mismo tiempo, no buscará volver atrás, ya que este enfoque de la nutrición acelera el metabolismo.

Y, por lo tanto, no solo hace que tu cuerpo pierda peso debido a la restricción calórica, sino que realmente lo cambia.

Importante: para mejorar los resultados, camine todos los días durante 15-30 minutos o haga ejercicios ligeros.

CON diez años después de participar en el espectáculo de danza más popular de los países, Natalya Mogilevskaya volvió a pisar la pista. Como admitió la popular cantante, que luego perdió la victoria en el espectáculo ante Vladimir Zelensky, desde entonces no ha estado involucrada en deportes o baile. Y diez años después, Natalya volvió a sorprender con su apariencia.

“Para mí, estar en el programa es un desafío. En primer lugar, a ti mismo. Nadie creía que yo podría manejarlo, - dice Natalia. - Yo estaba en pésima forma física, de 25 kilos de más. Olvidé todos los movimientos y pasos de baile durante mucho tiempo, era difícil imaginar que podría volver a hacerlo. Pero decidí: ¡lo haré de todos modos!

Por el bien de participar en el programa, Natalya Mogilevskaya comenzó a perder peso diligentemente. Comió según el sistema de la famosa nutricionista Natalia Samoylenko. Su principio fundamental es "¡no tengas hambre!".

"Desde mi propia experiencia, puedo decir que es imposible perder peso, estar constantemente desnutrido", dice Natalya Mogilevskaya. - Debes olvidarte de la palabra "dieta" y pérdida de peso rápida, olvídate de la violencia contra ti mismo. Solo una forma de vida y nutrición sana y cómoda. Cambiando tus hábitos poco a poco, puedes llegar a un resultado sorprendente.

Tengo una dieta densa, como 4-5 veces al día y siempre estoy lleno. Si estoy en Kiev, llevo una nevera portátil conmigo durante todo el día, excepto para el desayuno y la cena; por la mañana y por la noche como en casa. El principio básico de la nutrición son los carbohidratos con verduras y frutas en la primera mitad del día, las proteínas con verduras en la segunda. Después de la cena, tengo reglas estrictas, no puedes romperlas.

A nutrición apropiada asegúrese de conectar cargas deportivas ligeras. Caminar 15-30 minutos todos los días es suficiente. Pero lo mejor para mí es bailar. Gracias al constante trabajo sobre mí misma, me enamoré de mí misma, tal como soy. Este es el secreto principal de una buena forma para cada mujer.

La dieta de Natalia Mogilevskaya.

9.00 - desayuno. Gachas de avena con frutas, bayas, yogur y miel. O papilla con verduras. O fideos con verduras.
11.30 - segundo desayuno. Frutas, bayas o gachas de avena nuevamente (si tiene hambre, incluso puede comer un sándwich, ¡Dios lo bendiga!).
14.00 - almuerzo. Sopa, carne o champiñones y verduras. ¡Los carbohidratos, el pan y las frutas en esta comida ya no deberían estar!
16.30 - merienda. Queso y verduras o pescado y verduras, frutos secos y té. Si quieres dulce, cualquier baya negra.
19.30 - cena. Pescado o queso con guiso tibio o verduras al vapor.

Todas las porciones son de 250-300 gramos.

En el proyecto, Mogilevskaya baila con Igor Kuzmenko. En la segunda y tercera temporada del programa, bailó con Vlad Yama. La pareja terminó segundo en ambas ocasiones.

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Alegre

He escuchado a Natalia más de una vez en varias clases magistrales y presentaciones. Es una excelente oradora, una profesional muy inteligente en su campo y solo un almacén de información sobre cualquier producto. Recuerdo que, por primera vez después de su conferencia, me inspiré mucho y, lo que es más importante, finalmente, entendí claramente por mí mismo cómo comer bien y de manera saludable. Y resultó que, para estar en forma, no es necesario contar calorías de manera maníaca, solo debe seguir ciertas técnicas de nutrición adecuadas.

TÉCNICA #1 Ritmo Nutricional

Según Natalia Samoylenko, para estar en forma, debes comer porciones pequeñas cada 2,5-3 horas. Aproximadamente su "ritmo de nutrición" debería verse así:

  • 7:00-desayuno,
  • 10:00 - segundo desayuno,
  • 13:00 - almuerzo,
  • 16:00 - merienda,
  • 19:00 - cena.

La comida es el refuerzo de nuestro metabolismo. Cuanto más a menudo comemos, mejor se desarrollan los procesos metabólicos en el cuerpo. El proceso de digestión se puede comparar con el fuego. Para que se queme continuamente, es necesario arrojar leña constantemente. Si no hacemos esto, se apagará. Lo mismo sucede con nuestro metabolismo. Cuantas menos calorías consumimos, es decir, cuanto menos comemos, menor es la tasa metabólica.

Además, es muy importante observar la cantidad de porciones. Para las mujeres, una porción debe ser de 250-300 g de comida, para los hombres - 300-350 g La única excepción puede ser una comida para el almuerzo: a la mitad del día, la porción puede aumentarse en 100 g (porción femenina - 350-400 g, macho - 400-450 G). Pero hay ciertos alimentos que necesitamos consumir en cantidades más pequeñas. Por ejemplo, si para la merienda tenemos frutos secos o queso, su volumen será de unos 40 g.

TÉCNICA No. 2 Nutrición biorrítmica

Incluso si toda su dieta consiste enteramente en alimentos "correctos" saludables, puede seguir ganando todo o simplemente no estar en su mejor forma. Aquí todo el inconveniente está oculto en un concepto como "nutrición biorítmica". Hay productos que solo funcionan en determinados momentos del día. Algunos, por la mañana, otros, por la noche y otros se comen mejor a la hora del almuerzo. Si no sigue estas reglas, la figura de los alimentos no tendrá sentido.

Entonces, qué y cuándo comer.

Desayuno

Por la mañana necesitamos “recargarnos”, ganar energía, por lo que al despertarnos bebemos un vaso de agua (el régimen hídrico se detallará más adelante) y al cabo de 20 minutos necesitamos carbohidratos complejos. Una opción ideal para el primer desayuno son las gachas. Es mejor dar preferencia a los sin gluten: trigo sarraceno, arroz, maíz; de los más caros - quinua, amaranto.

Además, las comidas principales (desayuno, almuerzo y cena) siempre deben ser fortificadas, i. añadir verduras. Así, nuestro desayuno constará de 100 g de papilla y 150-200 g de verduras.

Almuerzo

En el segundo desayuno, también necesita comer carbohidratos. Pueden ser frutas, bayas o frutos secos. No te olvides del tamaño de la porción - 250-300 g No habrá ningún beneficio de un cubo de arándanos para la figura 🙂

Cena

El almuerzo es el ecuador del día. Representa el pico de nuestra actividad enzimática, por lo que si quieres comer algún tipo de plato complejo, como pilaf, sopa, vinagreta o carne (proteína compleja), lo mejor es hacerlo a la hora de comer. En este momento, se producen suficientes enzimas en el estómago para procesar todo. Por lo tanto, las fiestas, si no puede ir a ninguna parte sin ellas, también deben planificarse para la mitad del día.

Pero después de la cena, necesitamos comer una proteína más ligera que tenga tiempo de descomponerse (antes de dormir) en aminoácidos. Son los aminoácidos los que ayudan a la síntesis de las hormonas del crecimiento y la recuperación.

Después de la cena, no puedes comer carbohidratos, incluso los complejos (a menos que los necesites, por el contrario, para aumentar de peso). Un exceso de carbohidratos por la tarde contribuye a la síntesis de la hormona insulina. La insulina bloquea la hormona nocturna somatotropina, que es responsable de la pérdida de grasa y el crecimiento muscular. La somatotropina se produce en el cuerpo del 23 al 01 de la noche, por eso es tan importante acostarse antes del 22.

Merienda (merienda)

Los productos lácteos fermentados se recomiendan para la merienda: kéfir, masa madre, yogur, leche horneada fermentada, todo sin azúcar, ya que por la tarde debe limitarse al máximo en el uso de carbohidratos. (razón recién explicada arriba).

Los frutos secos también son estupendos como tentempié, pero su porción debe ser de 30-40 g (un puñado pequeño).

Cena

La cena debe tomarse muy en serio. La cena equivocada tacha todos tus esfuerzos del día. Y la cena adecuada es la clave para una recuperación nocturna de calidad.

Para esto necesitamos proteína ligera, que antes de dormir tendrá tiempo de descomponerse en aminoácidos. Puede ser pescado, legumbres, huevos, mariscos, queso blanco suave (mozzarella, queso sin sal, suluguni).

Además de la proteína, que constituirá 100 g de su ración, los 150-200 g restantes deben ser vegetales: brócoli, coliflor, calabacín, etc. La excepción son las papas, las zanahorias, las remolachas y la calabaza. No se recomiendan para la cena debido a la alta insulina y el índice glucémico.

Para la cena, es recomendable procesar térmicamente las verduras (cocinar, hornear, al vapor). Las enzimas en el estómago disminuyen cada vez más por la noche y es difícil para el cuerpo procesar alimentos frescos.

IMPORTANTE: Recomendado para cada comida. añadir sustancias lipotrópicas. Estas son sustancias que contribuyen a la normalización del metabolismo de los lípidos y el colesterol en el cuerpo, estimulan la movilización de la grasa del hígado y su oxidación. Los productos con acción lipotrópica incluyen especias (cúrcuma, cilantro, canela, jengibre, fenogreco), aceites (cardo mariano, sésamo, calabaza, linaza, nuez), semillas (lino, sésamo), frutos secos (nueces, avellanas, piñones, almendras).

Además, no te olvides de la vegetación. Este es el producto alcalinizante más poderoso.

TÉCNICA N° 4 Régimen hídrico

Todo lo anterior no funcionará si no cumples con el régimen de aguas. Tarifa diaria El líquido para una persona se calcula mediante la fórmula: 30 ml de agua por 1 kg de peso corporal.

Debe beber 30 minutos antes de una comida y una hora después. Si la comida era proteína, luego de 1.5 a 2 horas.

En cuanto al alcohol, la tasa permitida es de 2 g por 1 kg de peso corporal, si las bebidas fuertes son de 1 g por 1 kg. No abusen amigos 😉

TÉCNICA Nº 4 Fuente de alimentación

Y por último, técnica de ingeniería de energía. La comida absorbe todas las emociones. No olvides ni subestimes la importancia de momentos como: dónde, cómo y con quién comes. Si cocinas tu propia comida, hazlo siempre de buen humor y con buenos pensamientos. Y no tengas miedo de comer las albóndigas de la abuela una vez, aunque sea de noche - lo que se cocina con amor siempre beneficiará 🙂 Pero, como con el alcohol, no abusamos 🙂

Más o menos trato de seguir estas técnicas en nutrición. Honestamente, no es tan difícil como podría parecer. Sí, necesitas planificar tu menú, y sí, tendrás que renunciar al azúcar, la harina y la comida chatarra. Pero, en general, su dieta será variada y la comida deliciosa.

Lo más agradable es que con tal dieta, tienes muchos menos antojos de dulces. Siento claramente esta dependencia: no comí gachas de avena por la mañana, no comí un refrigerio de frutas, eso es todo, quiero un rittersport de leche y un café con leche ... Y si todo va según lo planeado, entonces estoy estoy de buen humor, tengo mucha energía y soy activo.

Pero no olvide que los criterios principales para elegir productos al compilar un menú son su tolerancia individual y la estacionalidad de los productos. En invierno, no debes comprar tomates de goma y pepinos sin sabor. Cambie a zanahorias, repollo, rábanos, caquis, frutas cítricas y otras verduras y frutas de temporada. Pero si, por ejemplo, la calabaza te provoca hinchazón, es mejor sustituirla por otro producto de temporada.

Para mayor claridad, quiero dar un ejemplo de mi nutrición durante el día.


Por la mañana
Siempre bebo 500 ml de agua tibia con limón, más una cucharada de miel como bocado. Tal bebida aumenta el flujo de bilis y prepara el cuerpo para comer. Después de 20-30 minutos desayuno papilla + verduras sazonadas aceite vegetal espolvoreado con especias y semillas.

Para el segundo desayuno (merienda) Tengo frutas o bayas. Como ahora es otoño, trato de comer mis uvas favoritas al máximo.

¡No te olvides de la estacionalidad! En invierno, primavera, verano, las uvas no serán las mismas, ahora están fortificadas al máximo. además en los mercados Ya están apareciendo granadas, caquis, cítricos, todo esto va para mi segundo desayuno.

en el almuerzo Trato de comer siempre mucha ensalada de vegetales frescos y proteínas complejas. En este caso, se trata de chuletas de caza. Pero para ser honesto, rara vez como carne. Más a menudo para el almuerzo como lentejas, garbanzos, frijoles u otras legumbres. En cuanto a la ensalada, ahora es una ensalada de rábanos frescos, zanahorias, remolachas y hierbas, además de semillas de sésamo. Y sí, lo hago por mí todos los días. Se tarda 5-7 minutos.

Para la cena Intento comer siempre verduras guisadas y proteínas ligeras. En la foto, tengo un pez. Pero tampoco lo como a menudo :))) Simplemente no me gusta cocinar 🙂 Por lo general, para la cena, además de verduras, tengo legumbres o requesón.

Al mismo tiempo, bebo agua durante todo el día. Por supuesto, la foto resultó ser un día idealmente revelador. No es raro que haya desviaciones, especialmente los fines de semana con mis padres, ahí tengo un franco atiborramiento 🙂 Pero, en cualquier caso, lucho por el ideal y siempre mantengo estas reglas en mi cabeza.

Por cierto, sobre el café con leche 🙂

Ya sabes, la comida puede ser "infantil" y "adulta" 🙂 Y nuestro latte o café dulce con leche favorito pertenece más a la primera categoría. Es como el cacao ... Es poco probable que un adulto beba esa bebida todos los días. Natalia Samoilenko nos contó en una conferencia sobre estudios especiales que se llevaron a cabo para determinar las preferencias alimentarias de personas de diferentes edades y riqueza financiera. Al final resultó que, las personas más ricas de edad madura prefieren el pescado, las verduras y el chocolate negro como postre. Pero las personas con bajos ingresos eligen salchichas, muslos fritos, croissants y otros pasteles.... Por eso, Natalia nos instó a entrenar los receptores, a ser más maduros y conscientes en la elección de productos 🙂

Eso es todo 🙂 Espero que este post te haya sido de utilidad, tus conocimientos sobre nutrición fueron sistematizados y agilizados en tu cabeza.