Estar delgada, hermosa, en forma es el sueño de cualquier mujer, por lo tanto, en mundo moderno Hay tantas maneras diferentes de perder peso. La mayoría de las formas de perder peso y poner el cuerpo en forma se basan en comer vegetales en cantidades máximas, porque estos alimentos bajos en calorías sacian perfectamente el hambre, contienen alimentos vitales vitaminas importantes y minerales, mientras no se depositen en los costados en forma de grasa, e incluso ayudan a adelgazar. Opción perfecta comida ligera de vegetales en comida dietetica- Sopa de verduras para adelgazar.
No es muy difícil preparar una sopa de verduras baja en calorías, pero saludable y sabrosa para bajar de peso: solo necesita picar las verduras que necesita de acuerdo con la receta de cierta manera, verter agua fría, agregar sal y especias al gusto. y luego hierva esta brillante mezcla aromática a fuego medio hasta que todos los componentes se ablanden. Como regla general, cocinar este plato dietético no lleva más de media hora, pero si se cocina con carne, el tiempo de cocción será de 45 a 70 minutos.
El contenido total de calorías del plato terminado y la cantidad de kilogramos perdidos durante un cierto período de tiempo dependen directamente del caldo en el que se cocina la sopa de verduras para bajar de peso. El caldo con menos calorías es el champiñón, porque 100 ml contienen solo 5 kcal, por lo que los primeros platos con champiñones son tan populares entre quienes adelgazan. el numero mas grande calorías contienen caldos de carne de carnes grasas. Por ejemplo, 100 ml de caldo de cerdo equivalen a 40 kcal y carne de res, alrededor de 30.
El caldo de verduras tiene un contenido calórico de 13 kcal y el caldo de pechuga de pollo dietético, solo 15. La diferencia en el valor energético de estos dos productos es muy escasa, por lo que no siempre es razonable limitarse al caldo de verduras o champiñones en una dieta. si puede diversificar una dieta escasa para adelgazar con alimentos bajos en grasas carne de pollo O al menos caldo de pollo.
La tecnología para preparar este plato es increíblemente simple, por lo que incluso un estudiante de secundaria que decide aumentar de peso para el verano puede hacer frente fácilmente a cualquier receta de sopa de verduras para bajar de peso. Lo principal es elegir y preparar correctamente los componentes necesarios para que el plato de verduras resulte no solo sabroso, sino también atractivo en apariencia. Las sopas ligeras para bajar de peso son diferentes no solo en composición, sino también en consistencia. Sopa de verduras para bajar de peso se puede preparar como:
Una dieta a base de sopa de verduras preparada con apio es muy eficaz. Esta verdura sencilla y asequible es conocida por su propiedades útiles porque contiene muchas vitaminas, minerales, aceites esenciales que estimulan la digestión normal y tienen un efecto de salud general en el cuerpo. Prepare sopa de apio fragante para bajar de peso, como en la foto, de acuerdo con la siguiente receta.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
El cuerpo humano para su normal funcionamiento requiere la ingesta de diversos nutrientes, por lo que los nutricionistas no recomiendan eliminar por completo las grasas de la dieta. Una cucharada de cualquier verdura o mantequilla al día te ayudará a mantener el cabello y las uñas saludables incluso con severas restricciones dietéticas. Un plato tan delicioso y único. cocina francés, como la sopa de cebolla, se prepara con la adición de una pequeña cantidad de aceite, mientras que contribuye perfectamente a la pérdida de peso.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Bueno para quemar grasa y eliminar Exceso de agua La sopa de Bonn ayuda a salir del cuerpo.. Este es un plato de vegetales nutritivo hecho de frutas bajas en calorías y ricas en fibra. Se prepara de forma sencilla y rápida, y el resultado es adelgazar tras dieta bonn perceptible casi de inmediato. Siguiendo esta técnica de pérdida de peso, debe complementar su dieta diaria con carne magra, productos lácteos bajos en grasa, frutas sin azúcar, pero la sopa que se puede comer en cantidades ilimitadas debe seguir siendo la base durante todo el día.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Si está pensando en qué sopa de verduras para bajar de peso cocinar para la cena: regular o puré de papas, dé preferencia a la segunda opción. Los nutricionistas han demostrado que la comida cruda se digiere más rápido que la comida líquida, por lo que después de un par de horas de comer una sopa normal, querrás volver a comer. La sopa de puré, por el contrario, retrasa el proceso de digestión, envuelve suavemente la mucosa gástrica y satisface el hambre durante mucho tiempo. una buena opcion sopa de verduras-puré para bajar de peso - de calabacín con la adición de otras verduras, como en la siguiente foto.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Se puede preparar una sopa ligera de verano para una dieta a partir de dos tipos de repollo: coliflor y brócoli. Estas verduras son increíblemente útiles para perder peso, ya que contienen una gran cantidad de fibra, por lo que la sopa de repollo no solo se satura bien y durante mucho tiempo, sino que también estimula la limpieza completa de los intestinos de los restos de comida acumulados, que es tan importante para pérdida de peso de alta calidad.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Las sopas de verduras para adelgazar se pueden preparar a partir de diferentes verduras, combinando cada vez diferentes frutas, colores y sabores. Sin embargo, si decide perder peso con una sopa para quemar grasa, su receta debe seguir siendo clásica: repollo blanco, tomates, un poco de apio, cebollas y hierbas. Será difícil resistir durante una semana solo con sopa, por lo que es recomendable descargar una sopa de este tipo una o dos veces por semana. un plato sencillo. Todo el día puedes comer solo una sopa especial, dividiéndola en varias comidas.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Si te encantan los tomates y todo lo que se hace con ellos, intenta adelgazar con platos elaborados con ellos. A partir de tomates frescos, puede cocinar no solo ensaladas, sino también deliciosas sopas bajas en calorías. Cuando no hay tiempo ni ganas de meterse con tomates frescos, puede tomar pasta de tomate diluida o jugo de tomate como base para un primer plato dietético.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
El caldo de champiñones contiene la menor cantidad de calorías, por lo que es una base excelente para las sopas de verduras para adelgazar. Sin embargo, los champiñones se pueden usar no solo para el caldo, sino también para hacer una deliciosa sopa de crema con ellos, que también pertenece a la categoría comidas dieteticas e idealmente complementar la dieta vegetal de aquellos que adelgazan con una dieta de sopa. A continuación se muestra la receta de este primer plato simple pero muy sabroso.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
En otoño, cuando hay menos verduras frescas para preparar platos dietéticos, se destaca una calabaza brillante y fragante. El puré de sopa ligero de esta maravillosa verdura jugosa es una base excelente para un día de descarga y para una dieta de sopa de una semana. Si una versión tan magra del primer plato de calabaza le parece baja en nutrientes, siempre puede agregarle otras verduras, carne magra o arroz integral.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Los métodos de pérdida de peso más efectivos se basan en el uso de verduras en diferentes interpretaciones, pero las sopas de verduras son las más beneficiosas para la figura y la salud, porque:
Cualquier dieta puede ser variada. gran cantidad sopas de dieta Se cocinan sobre verduras, carne magra o pescado. Se pueden agregar especias picantes a la sopa adelgazante, ya que se sabe con certeza que aceleran el proceso de quema de grasa.
Ingredientes:
Sopa de apio para bajar de peso:
Importante: no cocine la sopa antes de tiempo. La cantidad óptima es para 1 día. Los alimentos para bajar de peso deben estar recién preparados. Después de reposar en el refrigerador durante la noche, pierde sus propiedades beneficiosas.
De qué hacer sopa:
Metodo de cocinar:
Componentes:
Cómo cocinar sopa de cebolla para bajar de peso:
De qué cocinar:
La receta correcta para la sopa de Bonn:
Componentes:
Receta de sopa de repollo:
Consejo: puedes hacer sopa de repollo perezoso. Coloque el repollo blanco en una cacerola grande, cubra con agua y hierva. Consumir a lo largo del día con el caldo restante.
Que necesitas:
Instrucciones para cocinar:
Ingredientes:
receta de sopa de pescado:
Qué hacer:
Receta de sopa de champiñones:
Ingredientes:
La receta correcta para el borscht dietético:
Que necesitas:
Cómo hacer sopa de verduras con brócoli:
Componentes:
Sopa de verduras para adelgazar con calabacín:
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Componentes:
Instrucciones para cocinar:
Las sopas dietéticas para bajar de peso llenan el estómago, ahogan el apetito y el hambre. Si tiene algo de tiempo libre, es bueno cocinar sopa cada vez para una comida. Los alimentos frescos retienen más vitaminas y nutrientes.
La sopa de dieta satisface perfectamente el hambre, contiene un mínimo de calorías y ayuda a perder peso. Para ti: ¡22 recetas de sopas para quemar grasa, elige las que más te gusten y deshazte fácilmente de los kilos de más!
En el espacio postsoviético, se acostumbra considerar la sopa como parte indispensable de cualquier cena. Ciertamente se sirve en jardines de infancia, escuelas, comedores, y una mujer nunca será llamada buena ama de casa si no sabe cómo cocinar primeros platos deliciosos y fragantes.
Algunos dicen que son útiles, ya que mantienen el equilibrio de agua en el cuerpo, contienen muchos elementos nutritivos y útiles que no se destruyen durante el tratamiento térmico de los productos. Incluso es costumbre alimentar a los enfermos con caldos no grasos para que se recuperen antes.
Otros recuerdan que las sopas grasas, contrariamente a la creencia popular, están contraindicadas para personas con enfermedades. tracto gastrointestinal, ya que provocan un aumento de la acidez en el estómago. Sin embargo, ambas partes están de acuerdo en que los primeros platos ligeros de verduras deberían incluirse en el menú semanal.
En los últimos años, se ha vuelto especialmente popular cocinar sopas para bajar de peso. Casi no contienen calorías, pero se saturan bien, bloquean la sensación de hambre y, a menudo, ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas.
Por lo general, se preparan a partir de productos que se pueden dividir en 4 grupos:
Pero para adelgazar con primeros platos quemagrasas no basta con buscar un par de recetas y cocinar sopas de vez en cuando.
La dieta es una palabra aterradora que causa melancolía en la mayoría de las mujeres. Se asocia principalmente con severas restricciones alimentarias, cuando de hecho solo significa un cierto sistema de nutrición adecuadamente construido.
Para perder peso con sopas para quemar grasa, no es necesario comenzar a comerlas solo.
Hay diferentes tipos de dietas de sopa.
Dieta estricta
Puede adherirse a él no más de 10 días al mes, para lo cual es realista perder entre 5 y 7 kilogramos. Para hacer esto, debe comer alrededor de un litro de sopa por día en 4-6 dosis. Además de la "primera" solo se puede beber agua y sin azúcar té verde.
dieta facil semanal
Su esencia radica en el hecho de que necesita comer sopa todos los días: 2-3 porciones, así como otros alimentos ligeros, en pequeñas cantidades. Esto permite que el cuerpo obtenga todas las sustancias que necesita y al mismo tiempo pierda peso.
Hay muchos programas de tales dietas, pero el siguiente sistema se considera uno de los más efectivos:
dieta de descarga
Se encuentra en el hecho de que una o dos veces por semana comes solo sopa para quemar grasa durante el día. Es deseable que con tres raciones sea suficiente para ti, pero si sientes un fuerte ataque de hambre, come una ración extra para no soltarte.
Puedes seguir una dieta de sopa de diferentes maneras: todo depende del tipo de comida que elijas. Lo principal es que cocines todos los platos en casa a partir de productos frescos y de gran calidad, sin permitirte excesos, como por ejemplo:
Pero las verduras frescas, las frutas, los frutos secos, la carne magra hervida y el pescado, agua mineral sin gas y el té verde complementarán perfectamente una dieta no estricta.
La invención de los primeros platos, en los que alrededor del 50% es líquido, se atribuye a los chefs franceses. Sin embargo, de hecho, varios tipos de guisos han estado presentes en la cocina de varios pueblos del mundo durante muchos siglos. Y difieren en muchos factores: temperatura de servicio, consistencia, componentes principales.
Al igual que los primeros platos regulares, las sopas bajas en calorías se pueden diferentes tipos, gracias a la cual hoy todos pueden encontrar recetas a su gusto.
Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que las sopas bajas en calorías ya son una subespecie de los primeros platos comunes, ya que se preparan de acuerdo con una receta especial. Se utilizan como base vegetales ligeros, caldos de pollo o productos lácteos fermentados. Por lo general, la receta usa muchas verduras y vegetales bajos en calorías.
Todos los primeros platos para quemar grasa también se pueden dividir en grupos. Particularmente distinguido:
Una variedad de platos para quemar grasa permite, incluso siguiendo una dieta estricta, mimarse con sus sabores favoritos y sus combinaciones. Y la mera posibilidad de comer alimentos de aspecto diferente es muy útil para aquellos a quienes les resulta difícil seguir un sistema alimentario monótono.
Muchas personas que intentan perder peso a través de cambios en la dieta malinterpretan el principio de la nutrición dietética. Debido a esto, comienzan a morir de hambre, rechazan las comidas necesarias o reducen el conjunto de productos a un mínimo completamente irracional.
De hecho, el menú de la dieta debe ser variado y puede incluir muchos productos.
Lo mismo ocurre con la preparación de sopas dietéticas: no deben consistir en solo 2-3 vegetales, deben ser insulsas e insípidas. Por el contrario, estos primeros platos son muy variados y sabrosos y se pueden preparar a partir de cualquier alimento rico en oligoelementos útiles, pero que casi no contienen calorías.
Preparar primeros platos a base de kéfir bajo en grasas o bajo en calorías es mejor en verano, cuando apetece mucho comer algo ligero y frío.
Sin embargo, en otras épocas del año se puede introducir perfectamente en la dieta. Por ejemplo, como desayuno ligero y rápido, como merienda en el trabajo o como cena.
Recetas
Hay muchas recetas de primeros platos a base de kéfir.
Clásico
Hervir sin sal unos 300 gramos de pechuga de pollo. Dejar enfriar y cortar en cubos pequeños. Ralla 3-4 pepinos pequeños o también córtalos.
Picar un manojo de cebollas verdes y eneldo con un cuchillo, y luego mezclar en un tazón grande con pepinos y frotar con un mortero o una cuchara. Agregue carne allí y rellénelo todo con un litro de kéfir.
Picante
Pele el pimiento dulce, córtelo en cubos pequeños o ralle. Haz lo mismo con dos pepinos medianos. Cortar 3-5 rábanos en rodajas.
Picar la cebolla verde, el eneldo y el diente de ajo, combinar con otras verduras. Vierta todo con 1 litro de kéfir.
con huevos
hervir 3 huevos de gallina y limpiarlos. Ralle 3-4 pepinos pequeños y 4-5 rábanos.
Picar un manojo de cebollas verdes y la misma cantidad de eneldo con un cuchillo, agregarles una cucharada de yogur sin grasa y triturarlos. Combine la mezcla con verduras y huevos picados en trozos grandes. Añadir un litro de kéfir.
Cocinar primeros platos a base de alimentos verdes es la forma correcta de perder peso. Esto se debe a muchos factores:
La elección de las verduras verdes es bastante diversa. Estos son pepinos, calabacines, coles de Bruselas y coles de Pekín, colinabo, brócoli, guisantes, apio, espinacas, pimientos, lechuga y otros todo tipo de verduras.
Son fáciles de combinar entre sí a la hora de preparar sopas para conseguir grandes combinaciones de sabores.
Recetas
sopa de repollo
Tome una libra de brócoli, algunos tallos de apio, 3 cebollas blancas, 1 pimiento verde, un manojo de perejil y eneldo. Corte las verduras en cubos medianos, las cebollas en medio aros y rasgue las verduras con las manos.
Coloque todas las verduras en una cacerola y cubra con agua. Ponga los platos en un fuego pequeño y cocine hasta que estén tiernos. Un par de minutos antes de retirar el plato del fuego, agregue las verduras.
con espinacas
Cortar una cebolla grande en medio aros y saltearla en aceite de oliva. Agregue 2 dientes de ajo picados.
Pelar y cortar un calabacín de tamaño mediano. Moler 250 gramos de judías verdes, 150 gramos de raíz de apio y una libra de espinacas.
Ponga el aderezo y las verduras en una cacerola profunda y cubra con agua. Cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Al final, agregue especias al gusto.
El caldo de pollo fragante está indicado para personas en tratamiento por enfermedades virales, así como durante la rehabilitación después de la cirugía. Es rico en muchos oligoelementos útiles, contiene muchas proteínas y, al mismo tiempo, casi no incluye calorías.
Necesidad de cocinar correctamente sopa de pollo para mantenerlo ligero.
Como base de sopa, es mejor usar pechuga de pollo, cortando la piel, la película y la grasa. Entonces obtienes un plato completamente dietético.
Recetas
Con huevos y hierbas
Tome una pechuga de pollo y hierva el caldo. Al mismo tiempo, hervir 2 huevos por separado.
2 papas, peladas y picadas finamente para una cocción más rápida Póngalos en caldo hirviendo y cocine hasta que estén medio cocidos.
Enfriar los huevos y pelar. Lo ideal es picar y agregar solo las proteínas a la sopa, ya que las yemas son más nutritivas. Picar finamente un puñado de cebollas verdes y un poco de perejil y añadir al plato justo antes de que esté listo. Añadir un poco de sal y pimienta.
Sopa de crema
Hervir el caldo de 250 gramos de pechuga de pollo. Durante este tiempo, corte en cubos aproximadamente iguales 300-350 gramos de champiñones frescos o en escabeche, 2 cabezas de cebollas dulces, 1 zanahoria y unos 200 gramos de raíz de apio.
Agregue las verduras al caldo hirviendo y cocínelas durante unos 5 minutos. Después de eso, agregue 100 gramos a la sartén. avena comida rápida y cocine todo por otro cuarto de hora.
Deje que la sopa se enfríe un poco y mezcle sus componentes en una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Agregue un poco de sal, pimienta y hierbas al gusto. Al servir, puede usar yogur sin grasa o crema agria.
El ruibarbo es una verdura que, a pesar de su apariencia antiestética, tiene un agradable sabor agrio. Contiene flavonoides y muchos oligoelementos útiles para los humanos. Al mismo tiempo, 100 g de este producto contienen menos de 20 calorías, lo que lo convierte en un componente ideal de los platos dietéticos.
Solo los tallos del ruibarbo son comestibles y sus hojas y rizomas son venenosos.
Por lo general, las compotas y otras bebidas se preparan a partir de ruibarbo, y también se usan para hornear, como relleno para pasteles y bollos dulces. Sin embargo, también puedes cocinar ensaladas, platos principales calientes e incluso sopas con él.
Recetas
sopa de postre sencilla
Tome alrededor de medio kilo de ruibarbo y 5-6 manzanas dulces. Pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Prepara 3-5 ramitas de menta. Separa las hojas de los tallos.
Ponga las limpiezas en una cacerola, vierta 1-1,5 litros de agua y cocine después de hervir durante unos 15 minutos. Después de eso, cuele el caldo y deseche la limpieza.
Vierta el caldo nuevamente en la sartén y agregue todos los demás ingredientes allí. Cocine la sopa después de hervir por otros 15 minutos, luego tritúrela con una licuadora para que algunos pedazos queden intactos y regrese al fuego.
Combine 1 cucharada de almidón con 2 medidas agua fría. Vierta la mezcla en la sopa hirviendo y revuélvala durante un par de minutos. Después de eso, puedes servir el plato caliente o frío, según tu gusto.
un plato de pescado
En primer lugar, prepara la base. Para hacer esto, tome 250 - 350 gramos de tallos de ruibarbo, pélelos y córtelos en trozos pequeños. Hervir agua en una cacerola y agregarle ruibarbo. Hervir durante unos 3 minutos, luego cubrir los platos con una tapa y dejar reposar durante 2-3 horas.
Pelar una libra de filete de lucioperca de los huesos, cortar en trozos y hervir en agua ligeramente salada. Al mismo tiempo, cocine 3-4 papas con piel y 2 huevos hasta que estén cocidos. Después de cocinarlos, enfríelos y píquelos.
Rallar 2 pepinos. Picar las verduras: será suficiente tomar un manojo de cebollas verdes y la misma cantidad de eneldo.
Poner un trozo de pescado y una mezcla de verduras en un plato. Vierta todo esto con una decocción de ruibarbo y agregue crema agria o yogur al gusto.
100 gramos de este vegetal contienen solo 20 calorías, mientras que es un verdadero almacén de vitaminas, oligoelementos y ácidos de varios efectos.
El apio tiene varias propiedades que tienen un efecto beneficioso en el proceso de pérdida de peso:
Pero el punto no es solo elegir el apio como base de los platos dietéticos, sino que también debe poder cocinarse correctamente.
La sopa de apio se prepara con mayor frecuencia desde la raíz: es más adecuada para caldos y contiene más nutrientes.
Cómo preparar el perfecto sopa sabrosa de apio?
Tome 1 cebolla y 1 zanahoria y cocine un litro de caldo de verduras. En este momento, corta de 3 a 5 tallos de apio y de 250 a 350 gramos de brócoli en partes aproximadamente iguales. Cuando el caldo esté listo, agregue las verduras y cocínelas hasta que estén tiernas.
Muela el plato cocido en una licuadora hasta que quede suave, agregue un par de cucharaditas de aceite de oliva y caliente la sopa sobre el fuego nuevamente.
Recetas
"Borscht" de la vegetación
Poner una olla con 3-4 litros de agua al fuego. Al mismo tiempo, ponga a hervir 5 huevos de gallina por separado.
Tome 4 tallos de apio, 1 cebolla y medio vaso de arroz integral. Picar las verduras y colocarlas junto con el cereal en agua hirviendo.
Tome un manojo de cebollas verdes, espinacas, perejil y acedera. Picar las verduras. Después de cocinar, enfríe los huevos, frote con un rallador. Retire el apio del caldo, agregue las verduras y los huevos. Hierva durante un par de minutos, luego retire la sartén del fuego y agregue un par de cucharadas de jugo de limón recién exprimido.
Servir caliente con crema agria o yogur.
Sopa rumana con apio
Hervir caldo de verduras o de pollo. Pre-hervir el maíz o tomar en lata.
Pele y pique finamente 2 papas y colóquelas en la olla con el caldo - cocine hasta que estén medio cocidas.
En este momento, picar 1 cebolla, 1 zanahoria, raíz de apio y perejil. Agréguelos a la sopa junto con el maíz y cocine hasta que estén tiernos.
Dieta
Para perder peso con sopa de apio, los nutricionistas recomiendan dos planes de dieta principales:
En cualquier caso, el organismo se limpiará de toxinas nocivas y recibirá todos los nutrientes que necesita con un mínimo de calorías. Pero para que sea más fácil seguir la dieta, también puedes cocinar otras comidas. Por ejemplo, de un libro sobre 1000 recetas de sopa de apio o las que te ofrecemos nosotros.
La sopa de col verde es excelente para bajar de peso varios tipos: col blanca, Pekín, Bruselas, Saboya, colinabo, brócoli y otros. Se puede utilizar como plato principal de una monodieta o cocinarse como parte de un sistema alimentario de sopa. En cualquier caso, esto dará excelentes resultados, ya que los platos son sabrosos, nutritivos y bajos en calorías.
Si solo come sopa de repollo durante mucho tiempo, existe la posibilidad de manifestación. efectos secundarios: la aparición de flatulencia y náuseas.
Recetas
con champiñones
200 gramos de champiñones cortados en platos. Picar media cebolla y saltearla con los champiñones en una cacerola con un poco de aceite de oliva.
En este momento, cortar en tiras finas de unos 300 gramos repollo blanco. Rallar las zanahorias. Añádelas a los platos y rellena con agua para que cubra un poco todos los componentes.
Agregue sal al gusto y cocine a fuego lento la sopa durante unos 5 minutos. Después de eso, ponga 100-150 gramos de judías verdes en la sopa y mantenga el plato en el fuego durante otros 5 minutos.
Con col rizada
Cortar una pequeña cabeza de col rizada en tiras y rociar con un poco de vinagre balsámico o de vino. Dejar actuar durante 20-30 minutos.
Picar un tercio de una raíz de apio, 1 zanahoria mediana, 1 cebolla y 2-3 raíces de perejil con un cuchillo y poner en una cacerola. Agregue agua hasta cubrir todas las verduras y cocine el caldo hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
Agregue el repollo a la sopa y cocine por unos 10 minutos más. Servir caliente o frío con una cucharada de yogur.
Sopa de crema con brócoli
Picar 100 gramos de champiñones y la mitad de la cebolla, y saltear en una cacerola. Agregue repollo chino picado y brócoli: 200 gramos cada uno. Cubra las verduras con agua y cocine hasta que estén tiernas.
Muela la sopa en una licuadora, después de agregarle sal y especias. Sirva caliente o frío con una pizca de yogur, cubierto con las hierbas picadas de su elección.
La cebolla es una de las verduras más accesibles y económicas que estamos acostumbrados a añadir a una gran variedad de platos. Sin embargo, incluso si lo usamos todo el tiempo, ¡muchos de nosotros no sabemos lo útil que es! La cebolla contiene casi todas las vitaminas necesarias para una persona, así como oligoelementos y ácidos.
La cebolla es un producto ideal para bajar de peso, ya que casi no contiene calorías, y también limpia los intestinos y estimula los procesos metabólicos en el cuerpo.
La dieta de la sopa de cebolla es una dieta dura, pero se puede facilitar cambiando la receta día a día: sustituyendo uno de los componentes de la dieta por otro diario. Pero es mejor cocinar este plato como parte de una dieta de sopa, ya que es más variado y no tiene efectos secundarios.
Receta clásica
Para preparar este plato, pele y corte en cubos pequeños 5 cabezas grandes de cebolla blanca dulce y 1-2 zanahorias medianas. Picar también el pimiento morrón, 5-7 tomates medianos y unos 100 gramos de tallo de apio.
Pon todas las verduras en una cacerola grande, llena con agua de manera que las cubra al menos la mitad de la palma de tu mano. Después de que la sopa hierva, hierva un poco más a fuego alto. Después de eso, reduzca el fuego y cocine hasta que estén tiernos.
Finalmente, agregue la hoja de laurel y especias al gusto.
El problema de la obesidad es agudo en muchos países, pero es en los Estados Unidos donde se presta más atención a su tratamiento. Y los esfuerzos de los nutricionistas estadounidenses no fueron en vano: pudieron idear una receta para el primer plato, que le permite deshacerse de 5-10 kilogramos en una semana. Este remedio mágico se llama Sopa de Bonn o, como a veces se le llama, Sopa de Boston.
dieta en sopa de Bonn tiene muchas ventajas:
Es cierto que también tiene algunos inconvenientes: en el tercer o cuarto día de comer sopa, pueden aparecer flatulencias y una mayor formación de gases.
Pero estos problemas también son fáciles de tratar: simplemente use la sopa adelgazante en combinación con otros primeros platos.
receta paso a paso
Cuales serian las formas de resetear exceso de peso no importa cómo inventaron las personas, para estos fines, así como para estabilizar el peso, solo dos son los más efectivos: deportes y modificación de la dieta. Cualquier persona que hace dieta sabe lo difícil que es contenerse cuando vence la sensación de hambre. Las sopas de verduras para bajar de peso ayudarán a hacer frente a esto, las recetas y el efecto que consideraremos.
La principal ventaja de estos platos es que puedes comerlos cada vez que la sensación de hambre comienza a eclipsar los pensamientos sobre todo lo demás. Es más:
Las sopas para bajar de peso se obtienen mejor con caldo de verduras. Una vez cada 3-4 días preparas la base, y luego todos los días, agregando una variedad de vegetales, obtienes plato sabroso. Así que no tienes que estar parado en la estufa por mucho tiempo.
Esta es una base universal para cualquier sopa de verduras, y si la guardas en el frigorífico durante 3 días, prácticamente tienes comida.
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Las recetas de sopas de puré de verduras para bajar de peso ocupan un lugar muy especial en la dieta. Y si le gusta el sabor suave y delicado de estos alimentos, con la ayuda de una licuadora puede darle una consistencia de puré a casi cualquier sopa.
La cantidad de productos en esta receta y las siguientes se toma por persona para un día.
Si ni siquiera puede imaginar alimentos sin sal, entonces se puede agregar sal a esa sopa, por ejemplo, el "jueves" negro, que se prepara de una manera especial el Jueves Santo.
El plato no solo es saludable y sabroso, sino también muy bonito. Y, como dicen los franceses, que saben mucho de comida, cuanto más bonita está la comida en el plato, menos ganas tienes de comerla.
El menú de mesa 5 implica, en particular, el rechazo de los alimentos grasos y dulces. No se recomienda freír los componentes.
En esta receta se permite freír, pero solo con un contenido mínimo de aceite. Oliva o girasol: elige a tu gusto.
En el período invierno-primavera, las verduras frescas son un lujo inaccesible para nuestro clima. Por eso, vienen al rescate los congelados, que se pueden encontrar en cualquier supermercado.
El principal indicador del éxito de una dieta en particular es la retroalimentación de las personas que la han probado. Los resultados que prometen los nutricionistas cuando recomiendan sopas de verduras para bajar de peso son muy cautivadores. Pero el “feedback” las confirma, aunque con algunos matices.
Entonces, los expertos en nutrición balanceada demuestran que con la ayuda de sopa en caldo de verduras, puede mejorar la función intestinal. En esto, la opinión de la gente es solidaria con ellos. Solo cabe señalar que aún es mejor comenzar a comer sopas de verduras los fines de semana: es más conveniente seguir la reacción del cuerpo ante un cambio en la dieta.
Los nutricionistas aseguran: 7-10 días - y estarás en forma. Según las revisiones, todo es cierto: de hecho, 4 kg por semana es un resultado real. Pero la transición al menú habitual puede provocar la vuelta de los kilogramos perdidos en doble talla. Así que asegúrese de consultar con un especialista sobre la forma de salir de esa dieta.
Acostumbrados a esta tradición, utilizamos sopas y días de ayuno. Por lo tanto, los principales nutricionistas sugieren no saltarse las comidas y desarrollar otras nuevas. recetas saludables sopas para bajar de peso Se preparan en caldos de verduras y tienen un bajo contenido calórico. taza sopa de dieta contiene solo 150 kcal, mientras que el valor energético de un plato de carne con guarnición es de 300 kcal. Pero, a pesar de esto, las sopas satisfacen perfectamente el hambre, saturan el cuerpo con nutrientes útiles. Para evitar los dolores del hambre y al mismo tiempo no comer en exceso durante la dieta, puede cocinar "sopa de crema de noche".
Tome como base un caldo ligero de pechuga de pollo o un caldo de verduras. Mézclelo en una licuadora con verduras hervidas (al horno): zanahorias, brócoli, coliflor, cebollas y champiñones. ¡La golosina está lista!, no dañará mucho tu figura si la comes dos horas antes de acostarte. Las especias se pueden usar activamente para mejorar el sabor de las sopas magras. Por ejemplo, la cúrcuma y el jengibre aceleran perfectamente el metabolismo, detienen el crecimiento del tejido adiposo, eliminan exceso de liquido. A rico en vitaminas y microelementos, el clavo tonifica y fortalece el sistema nervioso.
